И я сейчас везде её добавляю, но да только пополам с пшеничной, попробовала полностью сделать кекс на ней -не понравилось, сухой вышел. Оладки вкусные получаются
Ого, на две трети не очень тяжёлое тесто получается?
Я тоже "пихаю везде", но в меньших количествах...
Из чисто кукурузной у меня хорошо получаются оладки и вафельки в вафельнице)
KNata 17 травня 2017, 15:50
Я ее пихаю везде, где только можно, и в печенье и в кексы и хлеб, даже в тесто для пиццы.
KNata 17 травня 2017, 15:53
Лучше пополам, или на две третьи. От кукурузной муки готовое изделие получается рассыпчатым. А пшеничная скрепляет тесто.
Olya89 17 травня 2017, 15:57
Поняла,спасибо)
Ju_Ju 17 травня 2017, 16:27
И я сейчас везде её добавляю, но да только пополам с пшеничной, попробовала полностью сделать кекс на ней -не понравилось, сухой вышел. Оладки вкусные получаются
stayli 17 травня 2017, 16:07
Ого, на две трети не очень тяжёлое тесто получается?
Я тоже "пихаю везде", но в меньших количествах...
Из чисто кукурузной у меня хорошо получаются оладки и вафельки в вафельнице)
KNata 17 травня 2017, 16:34
Не тяжёлое)) Разрыхлителя можно чуть больше добавить.
stayli 17 травня 2017, 22:18
Ясно) спс!
rolex777 18 травня 2017, 11:55
можно рецепт вафель из кукурузной муки?
Hungary2705 17 травня 2017, 21:23
Только что делала кекс , посмотрите запись на стене
Olya89 17 травня 2017, 21:25
На вид красивый и вкусный. Рецепт дайте:)