Хозяюшки,ловите рецепт!!Очередной мой эксперимент удался на славу!Печенье с кукурузной мукой!)Вам понадобится:125г-масла или маргарина3ст.л.-сметаны(с горкой)2шт-яйца1ст.-сахара0.5ч л -соды гашеной уксусом(я гасила в отдельном стакане яблочным уксусом,затем гашеную смесь выливала в тесто)ванилин1:2-муки - обычная+кукурузная(у меня получилось стакана полтора кукурузной и чуть больше половины стакана обычной муки)Маргарин натереть на терке и смешать с ним все компоненты,должно получится тесто не сильно крутое,немного липнущее к рукам,немного присыпать мукой и скатать шарики,на противень выкладывать на расстоянии 2 см друг от друга,они увеличатся в размере)Выпекать при 180С минут 10-15 зависит от вашей духовки)По желанию в тесто можно добавить кокосовую стружку,семечки,орехи,сухофрукты,кунжут-да что угодно,и то что любите))Печенье получается очень рассыпчатым и нежным, очень похоже на печенье "Американо"Для соединения печенюх можно использовать крем-пломбир!Приятного аппетита и душевного чаепития!!!
ksskss_10 15 травня 2017, 11:51
добавила, муку какой марки берете.
talakowka 15 травня 2017, 12:28
ТМ "Добродия"
dacun 15 травня 2017, 13:58
А она есть в супермаркетах
talakowka 15 травня 2017, 14:24
во многих маркетах есть,не обязательно этой ТМ брать)
murmusja 15 травня 2017, 12:10 1
Забрала в избранное
Azalia 15 травня 2017, 12:54 1
Попробую, у меня как раз есть кукурузная мука.
talakowka 15 травня 2017, 14:24
попробуйте,не пожалеете,я в кукурузную муку вообще влюблена)
Adjanta 15 травня 2017, 13:39
Фото ваше?
Adjanta 15 травня 2017, 13:53
Что означает надпись?
Коментар видалено
talakowka 15 травня 2017, 14:26
свои сладости так называю,пеку и расписываю пряники) если это расценивается как реклама,то я могу закрасить записи,просто ни группы, ни сайта у меня с таким названием нет и рекламного подтекста нет,если вы об этом)
Ludo4ek 16 травня 2017, 19:05 1
спасибо, печенье очень красиво поднялось и вкусненькое.
talakowka 17 травня 2017, 20:10
на здоровье,рада ,что понравилось))
Sanechka 18 травня 2017, 00:24 1
Спасибо)
Коментар видалено
talakowka 18 травня 2017, 00:38
всегда пожалуйста)
Raisa 23 травня 2017, 16:59
а каким диаметром шарики делать?
talakowka 23 травня 2017, 17:22
зато один скушали и наелись)))
Raisa 23 травня 2017, 17:30 1
не получается...наесться))
talakowka 23 травня 2017, 17:49
)))это точно)
bear13 23 травня 2020, 21:09
большое спасибо за рецепт, очень вкусно!
bear13 23 травня 2020, 22:05