мне все лень. Даже придумать чтото лень. Легкое что есть в арсенале?
пельмени, хинкали, котлеты, гнезда, то куда засовывают варёные яйца - не предлагать )
мне все лень. Даже придумать чтото лень. Легкое что есть в арсенале?
пельмени, хинкали, котлеты, гнезда, то куда засовывают варёные яйца - не предлагать )
Anastasiya 12 травня 2017, 12:39 2
Макароны по-флотски) Быстро и вкусно) Я поджариваю фарш с большим количеством лука, в конце добавляю чеснок и к макаронам или спагетти.
Ta_ta 12 травня 2017, 19:32
да.. должно быть вкусно. спасибо. попробуем))
Коментар видалено
Коментар видалено
Olya_Dm 12 травня 2017, 12:41 9
суп с фрикадельками)
Valery_19 12 травня 2017, 13:31
+
Freekee 12 травня 2017, 12:41
шнельклопс - каша-малаша из фарша, но это вкусно
или котлеты
Japona_mama 12 травня 2017, 12:41 2
люлякебаб, самса, киш-лорен
Shirini 13 травня 2017, 13:14
Ну смотря как готовить. Мы берём мясо г 600 лука г 300 1-2 помидора. Все на тёрке соль перец шафран все перемешать побить побросать пока не слипнется как надо. В сковороду масло потом фарш лепёшкой и размещать примять по сковороде чуть нагреется сковорода подушечками пальцев разделить на полоски около 4-5см накрыть пол часа тушить потом приоткрыть как сок испарится и чуть зажарится перевернуть. Можно рядом зажарить половинки помидоров. У нас называется кебаб лиги. Оч. Вкусно и не как конлеты
Xadijka 13 травня 2017, 13:57
Я знаю рецепт.
Только мангал. Это ж кебаб )
Shirini 13 травня 2017, 14:19
А одевать умеете? У нас в Тегеране был ресторан свой 1год. Как начинали сами окончили курсы с шеф поваром.
И по началу сами делали пока клиентуру не набили и даже я одевала на шампур кебаб как завалы были и заказы на свадьбу большие... теория и практика до сих пор храню тетрадку свою с рецептами восточными
Фесенджун Кроме сабзи Гейме поло тахчин зерешк поло супы разные салаты шашлыки и кебабы...
Но все рецепты помню как записи мои перед глазами)
BKedax 12 травня 2017, 12:43
тефтели
Xadijka 12 травня 2017, 12:46 1
И я )) но сейчас не пойдёт
Коментар видалено
Shirini 13 травня 2017, 14:56
Смотрите выше. Как кебаб +яйцо)
Обжарюю потом чуть воды тушу в конце за 5 мин можно том. Пасту и гранатовый наршараб и орешки измельчённые подавать к рису и получилось восточное блюдо фесенджун)
Tanser 12 травня 2017, 12:45 5
https://kashalot.com/club/post-1324713/
Xadijka 12 травня 2017, 12:47
Какая красота! Я в восторге. Честно. Не знала, что его с лаваша можно накрутить.
Должно быть вкусно
Viktoriya 12 травня 2017, 12:52
и я в избранное утащила ))
Tanser 12 травня 2017, 12:54
Я часто роблю цю страву- соковита виходить.
Мій чоловік любить лазанью, а я не люблю з нею "гратися"- тому "замінюю" цею стравою)
Viktoriya 12 травня 2017, 12:46 1
бублики
Viktoriya 12 травня 2017, 12:49
последнее время делаю ленивые голубцы
в мультиварку слоями все выкладываю
капуста
рис(только закипел и сливаю)
пасирую лук с морковкой (в основном сырой ложу)
фарш (иногда чуть на сковородке обжариваю)
капуста
Заливаю подливкой
Elena11 12 травня 2017, 12:47
Макароны по-флотски и суп с фрикадельками. А, у Бониты был рецепт классный, сейчас поищу.
Elena11 12 травня 2017, 12:48
https://kashalot.com/club/post-6723871/
Elena11 12 травня 2017, 12:49
Вот он, делала уже два раза, очень вкусно, с соусом Бешамель.
Elena11 12 травня 2017, 12:50
Суп с фрикадельками - мой любимый))
Lisica 12 травня 2017, 12:47
Когда мне лень, готовлю "Ленивые отбивные", вкусно и достаточно быстро)
Xadijka 12 травня 2017, 12:49
)) а что это? =)
Lisica 12 травня 2017, 12:53 1
Это на 500 г, фарша 1 луковица, 1 ст. ложка майонеза, 2 яйца, 2 ст. ложки крахмала. Все измельчить, перемешать, дать постоять минут 15. И можно жарить. Вкусно и не нужно час стоять и отбивать мясо!
Adjanta 12 травня 2017, 12:48
Лазанью или каннелони, можно вместо листов брать лаваш. Тогда готовится все за 10 минут
Darynka_M 12 травня 2017, 17:35
+1 за лазанью
но за 10 минут не получается
листы готовые беру. У Бариллы класс, но дорого. В атб De Luxe тоже класс и по деньгам норм.
но вот этот фарш с помидорками, луком
в соседней сковородке бешамель (к нему еще десяток заклинаний прошептать, чтоб без комков).
В общем у меня минут 40 уходит. И потом еще в духовке минут 20-30.
Shirazi 12 травня 2017, 12:52
Фарш+чечевица+рис,мои любят)
Налисники,котлеты,рулет,
Nadin_ua 12 травня 2017, 12:56
ДРАНИКИ
Nadin_ua 12 травня 2017, 12:57
или мясную запеканку
https://kashalot.com/club/post-455867/
Olyunja 12 травня 2017, 13:09
Я конечно извиняюсь, что котлеты нельзя писать. Но напишу: котлеты на гриле
Olyunja 12 травня 2017, 13:11
https://www.google.de/amp/www.djurenko.com/cooking/kufte.html/amp
Chaika 12 травня 2017, 19:50
Мы на мангале жарили - вкусняшка)))
Olyunja 12 травня 2017, 19:54 1
І ми жарили. Така смакота. Завтра знову будемо грілити
Belikova 12 травня 2017, 13:15
Сегодня делала бэндэрики (только запекала в духовке) очень вкусно, со сметанным соусом.
Ммммм
Tanser 12 травня 2017, 13:21
А як запікали- в стіклянній формі?
Belikova 12 травня 2017, 13:25
Так, в стікляній.
https://delo-vcusa.ru/recept/benderiki-so-smetanoy-i-chesnokom-zapechennyie-v-duhovke/
Звідси все взяла (робила на око)))
Mamzelka 12 травня 2017, 13:27
Из фарша - бризоли, котлеты, бургеры, чебуреки, беляши, лазанья, канелоне, рулет в духовке )
Mamzelka 12 травня 2017, 13:27
Пирог мясной заливной )
Belikova 12 травня 2017, 13:28
Як на мене корисніше ніж жарені, ну і менше мороки і смачніше.
Tanser 12 травня 2017, 23:52
Згідна- завтра таке робитиму)
Valery_19 12 травня 2017, 13:32
https://kashalot.com/club/post-3975505/
lentochka78 12 травня 2017, 14:19
столько всего напредлогали)) надо сохранить себе! я из быстрого то делаю фрикадельки в томатном соусе и в сметанном соусе с укропом