Это зимой очень удобно, особенно когда надо быстренько сделать салатик.Буряк варить 30-40 мин., рассол на 1л воды 2 ст. ложки соли и закипятить. Буряк порезать, как хочется, уложить в банки, на 1 литровую банку вливать 3-4 ст. ложки уксуса, залить рассолом и стерилизовать 8-10 мин., закатать. И бурячок готов.
Буряк по цьому рецепту получається дуже смачний, можна використовувати в приготуванні салатів,борщу... Вже кілька років підряд користуюсь цим рецептом!!!!
СВЕТИК 5 липня 2011, 08:26
попробуем,спасибо
Tayan 23 листопада 2011, 22:11
Буряк по цьому рецепту получається дуже смачний, можна використовувати в приготуванні салатів,борщу... Вже кілька років підряд користуюсь цим рецептом!!!!