Короче , діло було вечером, робити було нічого:grin:
Або, як то кажуть сиділа жіночка скучала.
Накрутила таких форм
.Замістила тісто
Тісто:
борошно — 500 г
молоко тепле — 250 мл
дріжджі сухі — 7 г (або свіжі 20 г)
цукор — 70 г
масло вершкове м’яке — 60 г
яйце — 1 шт
сіль — ½ ч.л.
ванільний цукор — 1 пакетик (за бажанням)
Для посипки
цукор — 120 г
кориця — 1 ч.л.
Активувати дріжджі:В теплому молоці розмішати дріжджі + 1 ст.л. цукру, залишити на 5–10 хв до пінки.
Замісити тісто:Додати яйце, цукор, сіль, масло, поступово всипати борошно.Вимішувати 8–10 хв — тісто має бути м’яким і не липнути .
Накрутити на форми смужки тіста, посипати цукром і корицею.
Випікати:В духовці при 180 °C 15–20хв, періодично повертаючи, щоб підрум’янилось рівномірно.
Зняти ще гарячими та дати трохи охолонути.
А тепер серединку потрібно змастити щедро нутелою, я змастила шоколадом і не щедро, щоб у моїх дітей не злиплось)))
І заповнити кремом
Посипати різними посипками чи шоколадом
Смачного
Nana8 30 листопада, 11:51 5
Оце ви заморочились! Але ж смачно виглядає!
opium 30 листопада, 13:39
Захотілось чогось такого
qwerty564 30 листопада, 12:20 2
Апетитненько
opium 30 листопада, 13:38
Ага
Ahava 30 листопада, 12:59
Діана,не повірите,тільки вчора Вас згадувала.)
opium 30 листопада, 13:38
:grin:
Ahava 30 листопада, 14:36 2
Не пропадайте там у своїх Польщах)))
Мене теж буває перемикає,не заходжу,але потім відпускає))))
Так не хочеться щоб клуб здох.:sleepy:
opium 30 листопада, 18:33 1
Якщо чесно, то дуже хочу додому :pensive:
Chuchasonya 30 листопада, 17:24
О, дякую! Тільки на днях мала моя казала, що скучила за трдельниками, пора до Праги) а тут рецепт! Супер!
opium 30 листопада, 18:33
Будь ласка:hugging:
Tamilia 30 листопада, 20:02
Виглядає дуууже смачно, якось треба обов'язково зробити, дякую за рецептик:hugging:
opium 30 листопада, 20:26 1
Будь ласка:hugging:
Tamilia 30 листопада, 20:04
Назва цікава, так і хочеться спробувати, а що ж воно таке за штука?!
opium 30 листопада, 20:28 1
Вбийте в інтернеті чеський трдельник, там буде багато подач і варіантів, можна вибрати те що подобається вам. Там і посипками різними посипають , і різні креми.
Tamilia 30 листопада, 21:28
Оо, дуже цікаво, скористуюся порадою, дякую!
Mariia_k 30 листопада, 22:34
Який цікавий смаколик! а ви форми з фольгі декілька разів використовуєте або скільки трделиків- стільки форм?
Mariia_k 30 листопада, 22:46
ще запитаю, який приблизно розмір трдельника? в Празі була, але не пробувала, наступний раз обов'язково спробую, але може раніше сама спечу.
opium 1 грудня, 15:35
Вони величенькі виходять . Там дві форми зроблені із втулок з паперу туалетного. А тоді мені надоїло їх виймати і я просто з картону накрутила приблизного розміру. Там на фото видно, дві одинакові 3 і 4 шт.
Mariia_k 1 грудня, 18:34
дякую!
Mimoza 30 листопада, 23:09
Кюртоши
H_elga 1 грудня, 07:48
Клас, смакота ) щоправда, жодного разу повністю я ще не змогла з'їсти )))
opium 1 грудня, 08:39
Так, вони величенькі виходять.
H_elga 1 грудня, 12:24 2
У нас ніде таких не бачила. Їли в Празі. До речі, в цьому закладі готували наші україночки :relaxed:
opium 1 грудня, 15:15 1
Класно
Nana8 1 грудня, 09:43
Діана, лишаєтесь там, якщо не сєкрет? Дітки як адаптуються?
opium 1 грудня, 15:26 2
Діти адаптувались, мама не адаптувалась:grin:. Болить у мене горло, сімейний лікував, лікував, попросила направлення до лора, направлення мені дали у п'ятницю . Сьогодні приїжджаю з направленням , а в мене виявляється запис на серпень місяць, бо черга:rofl::rofl::rofl::rofl:. Ви б бачили мої очі. Короче поляки таких матюків ще не чули, які мій рот видавав самовільно не контролюючи розумом. А тепер приватний лор буде вартувати 500злотих , це 5000 грн. І це тільки консультація, без лікування.
Helga122 2 грудня, 12:24
:flushed::flushed::flushed::flushed::flushed::flushed::flushed:
kseopatra 1 грудня, 10:20
О! Це в Чехії такі роблять на Різдво. Я бачила такі на різдвяному ринку, але сама не куштувала, дитині купила, їй сподобалось.
opium 1 грудня, 15:29 1
Так, вони смачненькі.
Sakur_ka 6 грудня, 11:42 1
Дякую за рецепт та натхнення, це мега смачно♡
opium 6 грудня, 15:33 1
Ох, які класні вийшли . Смачного:hugging: