Пиріг на кефірі із заварним кремом і сливами

Такий пиріг завжди виходить м'якенький і смачний У склянку кефіру добавити 1ч ложку соди , перемішати. 

2 яйця, пів склянки цукру, пів пачки м'якого масла, трішки солі, ванілька, і 1,5-2 склянки борошна. Але борошно краще добавити спочатку одну склянку і тоді підвищувати ще по трішки, щоб було добре густа сметана. Тоді тісто у форму , але розгортаючи із середини, роблячи таку яму для заварного крема. 

Крем : молоко, яйця, цукор і крохмаль, або пачка пудингу на склянку молока і заварити. Вилити в середину і зверху сливи. Ще по сливах посипала:масло з цукром і борошном, перемішати у крихту і посипати .  До чаю дуже смачно. 

У нас уже осінній настрій, дощі, ранкові тумани . Але доступність покупки квітів тут є завжди 15 таких троянд коштує 15 злотих, є акції коли по 13 злотих. Це приблизно 150-170грн. Вони мені прямо гріють душу. 

 

 

5 коментарів

  • Lilka вчора о 23:19

    Дякую, скільки по часу випікали та скільки градусів?

  • opium вчора о 23:31

    180° десь пів години, але дивіться по своїй духовці.

  • N_S_1 сьогодні о 00:00 1

    Радуюсь Вам и Вашим рецептам. Душевного покоя Вам и Вашей семье, радости, мира и добра, Диана.

  • opium сьогодні о 00:09 1

    Дякую, навзаєм

  • Alyona091 сьогодні о 01:02

    Смачно виглядає :yum:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу