Накупили мнооого криветок, кушаю их каждый день. уже просто варёными и жареными нодоело. а что ещё из них можно придумать? глянула рецепты, а они какие то все заумные...делитесь, кто что с ними делает?
я по хамски прошусь в гости! с меня гриль и соевый соус))))))) если серьезно, то замариновать в соевом+чеснок+лимон+специи по вкусу (мне нравился перец красный немножко), потом на решетку и на гриль. делала в своей духовке на функции гриль - получилось вкусненько, но сразу нужно ставить поддон с водой снизу, чтоб соус не пригорал к днищу духовки. на температуру 170-200 на минут 5-7, чтоб не были резиновые.
А-а-а, Сашка, забыла... прости, склеротика))) рисовая лапша - прозрачная (вермишель оч.маленькая получается), нам на 2-х чуть больше пачки "Жменька" отвариваешь как написано на коробке, потом соус делаешь, как написала Дана креветки+сливки 20% две пачки "Простоквашино"+чеснок 3-4 зубца по вкусу+сольперец. Можно перемешать, можно просто всерху вылить на лапшу (но она должна быть горячей, т.к. быстро слипается). Дольку лимона на тарелочку! У меня с кастрюлькой съедали)))))
Asenka 24 червня 2011, 13:39
я по хамски прошусь в гости! с меня гриль и соевый соус)))))))
если серьезно, то замариновать в соевом+чеснок+лимон+специи по вкусу (мне нравился перец красный немножко), потом на решетку и на гриль. делала в своей духовке на функции гриль - получилось вкусненько, но сразу нужно ставить поддон с водой снизу, чтоб соус не пригорал к днищу духовки. на температуру 170-200 на минут 5-7, чтоб не были резиновые.
Asenka 24 червня 2011, 14:53
А-а-а, Сашка, забыла... прости, склеротика))) рисовая лапша - прозрачная (вермишель оч.маленькая получается), нам на 2-х чуть больше пачки "Жменька" отвариваешь как написано на коробке, потом соус делаешь, как написала Дана креветки+сливки 20% две пачки "Простоквашино"+чеснок 3-4 зубца по вкусу+сольперец. Можно перемешать, можно просто всерху вылить на лапшу (но она должна быть горячей, т.к. быстро слипается). Дольку лимона на тарелочку! У меня с кастрюлькой съедали)))))
Asenka 24 червня 2011, 17:55
Да, и как обычно, забыла за базилик и орегано сухие сказать))))... от теперь усЁ))) приятного))))
DobriuEnot 24 червня 2011, 21:09
Оригинальненько)
danon 24 червня 2011, 14:38
я люблю креветки в сливочном соусе. поджариваю их вместе с чесноком чуток, потом вливаю сливки, солю перчу и готово!!! быстро и вкусно!
Александра 24 червня 2011, 15:02
ааа....я ща слюнками удавлюсь)))))
Александра 24 червня 2011, 19:53
девочки! огромное вам спасибо!!! Муж в восторге!!!!!! и я))))) одно не понравилось.....маааало)))))
DobriuEnot 24 червня 2011, 21:10
В уху их можно. Аля морской супчик. Или в любой овощной салат....если еще остались конечно)