Девочки, посоветуйте проверенный рецепт котлет из грибов. Так захотелось такое приготовить! Надеюсьна вашу помощь.
***по поисковику в клубе не нашла
Девочки, посоветуйте проверенный рецепт котлет из грибов. Так захотелось такое приготовить! Надеюсьна вашу помощь.
***по поисковику в клубе не нашла
kamlla 22 квітня 2017, 13:49
Первый раз о них слышу! В старых советских книгах попался рецепт грибной солянки,может и котлеты грибные там есть?
Karolina 22 квітня 2017, 13:55
Да, это идея со сметаной. Спасибо !
kamlla 22 квітня 2017, 13:56
Точно,овсянка подойдет,только измельчить наверное нужно.
Karolina 22 квітня 2017, 14:00
Если быстрого приготовления, думаю набухнет как по рецепту и измельчать не надо )
Marusya 22 квітня 2017, 13:54
Спросите у гугла.Там много интересных вариантов.
Karolina 22 квітня 2017, 13:55
Но Мало реальных отзывов. Ищу конечно)))
Marusya 22 квітня 2017, 13:56
И отзывов много.Не там ищите)
Karolina 22 квітня 2017, 14:00
Возможно)
Adjanta 22 квітня 2017, 14:13
Я готовила с грибами и гречкой, яйцо, мука. Вкусно))
Karolina 22 квітня 2017, 14:14
А вы не выкладывали случайно рецепт ?)))))
Adjanta 22 квітня 2017, 14:19
Нет, я давно их делала, даже пропорций не помню.
Нужно грибы проварить минут 10, отжать и измельчить. А дальше как с мясом, добавляйте что привыкли
Karolina 22 квітня 2017, 15:40
Спасибо
MasIn 22 квітня 2017, 14:33
Я с инета брала рецепт. Точно не помню, но настойчиво рекомендую делать в панировке (я обленилась и делала без нее)
Karolina 22 квітня 2017, 15:40
Спасибо
Elena_Ivanova 22 квітня 2017, 15:27
с шампиньонами вкусно окорочка куриные фаршировать. Мясо и грибы перекрутить посолить перец, паприку томат паста и нафаршировать шкурку. Тушить как голубцы со сметаной и томат соусом или пастой.
Потом выложить на деко притрусить сыром и запечь
Из остатка фарша я делала котлетки. Чем больше грибов тем вкусснее
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1050-recept-Kurinye-okorochka-farshirovannye-shampinonami-i-syrom
Вот приблизительно так но+ томат и паприка для оранжевого цвета.
а если белого гриба добавить то вообще царское блюдо))
Karolina 22 квітня 2017, 15:41
О да, это просто объедение))))