Сделайте как айсинг: 1 белок смешать с пудрой 150г+ несколько капель лимонного сока, не взбивать! Потом можно добавить 1-2 ч.л воды, чтобы хорошо стекала
Поделилась со мной одна девушка (которая делает имбирьные пряники) рецептом.
200 гр. сах.пудры
1 белок
Пару капель лимонного сока.
Взбить миксером.
Буду сегодня пробовать.
Всегда делала по классическому рецепту: 1 белок + 1 ст. сахара или пудры. Легко взбивается, хорошо застывает, НО обсыпается (((( Посоветовали добавить лимонный сок, не знаю, получится ли.
YanaVB 14 квітня 2017, 08:46
Вчера только видела вфейсбуке,сейчас поищу
olya06 14 квітня 2017, 08:47
https://m.youtube.com/watch?v=xfJ-4HjQpzo
olya06 14 квітня 2017, 08:59
Застыла отлично, не липнет.
Nadezhda 14 квітня 2017, 09:01
Спасибо, тогда завтра буду делать)
boroks 14 квітня 2017, 09:47
И я вчера такую делала, отличная глазурь - красивая, не липнет и довольно вкусная. Только я туда еще ванильный сахар добавила.
YanaVB 14 квітня 2017, 08:47
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=271909996601798&id=247843665675098&ref=bookmarks
YanaVB 14 квітня 2017, 09:27
Без сырых яиц!
bul4onok 14 квітня 2017, 08:50 1
Сделайте как айсинг: 1 белок смешать с пудрой 150г+ несколько капель лимонного сока, не взбивать! Потом можно добавить 1-2 ч.л воды, чтобы хорошо стекала
Viktoriya 14 квітня 2017, 08:57 1
+ и я так делаю))
Kukuzya 14 квітня 2017, 08:57
Идем в магазин, покупаем готовую смесь (сах. пудра + крахмал + лимонная кислота) и взбиваем ее с одним белком )))
Kukuzya 14 квітня 2017, 10:03
и 100% получится и застынет )) и вредного там ничего нет
Helena31 14 квітня 2017, 22:35
а какие пропорции?
Kukuzya 15 квітня 2017, 00:33
там не написано ;)
yulia88 14 квітня 2017, 09:03
Поделилась со мной одна девушка (которая делает имбирьные пряники) рецептом.
200 гр. сах.пудры
1 белок
Пару капель лимонного сока.
Взбить миксером.
Буду сегодня пробовать.
Linkas 14 квітня 2017, 11:26
Всегда делала по классическому рецепту: 1 белок + 1 ст. сахара или пудры. Легко взбивается, хорошо застывает, НО обсыпается (((( Посоветовали добавить лимонный сок, не знаю, получится ли.
bonita 14 квітня 2017, 13:24
https://kashalot.com/club/post-8613079/ моя
Podarka91 14 квітня 2017, 13:59
Посмотрите на сахарной пудре и желатине, я как раз сегодня делала)