Сегодня готовим знаменитый пирог из газетв Нью Йорк Таймс. Он был опубликован в 1983г и так понрасился американкам , что его еще 6 лет каждый год просили упубликовать , пока издательство не выдержало и нп напечатало большими буквами в рамочке , предложив читательницам вырезать его и сохранить.
На мой взгляд рецепт из рубрики : очень быстро и вкусно. Пирог без притензий , но стоит внимания.Признаюсь, что сегодня готовила его 7 раз ( слив угодило много).
Итак, нам надо :
- 120 г.слив.масло
- 150 г.сахара
- 2 крупных яйца
- 150 г.муки
- 1 ч.л.с горкой разрыхлителя
- 1 пакетик ваниль.сахара
- щепотка соли
- 12 -15 слив.
Все проще простого : взбиваем мягкое масло с сахаром , добавляем яйца . Взбиваем пару минут . Дабавляем разрыхлитель, соль, ваниль.сахар и муку. Еще минутку взбиваем и все.
В форму выгладываем тесто , сверху полочинки слив ребром по кругу.
Выпекаем при 180 градусах 20- 3х минут ( смотрите по своей духовке).
Приятного аппетита !
Коментар видалено
Azalia 9 жовтня, 20:34
Я очень люблю варенье из айвы( тонкими прозрачными дольками) с орехами . Сливовое с орехами не делала - надо в след.году попробовать
N_S_1 9 жовтня, 21:12
Спасибо. И в лобио попробую её добавить в сочетании с томатами. Орехи в варенье из слив добавляются как-то предварительно термически обработанные, сырые?
Brend 10 жовтня, 12:00 1
Спасибо оч аппетитно, если раздобуду сливы да еще не зелёные как бубен, постараюсь приготовить
fuxia 9 жовтня, 18:30 4
Теж люблю цей пиріг. Дуже смачний!
Azalia 9 жовтня, 19:37
❤
Julia_ 9 жовтня, 22:39
Готую цей пиріг постійно, цукру кладу 100 г , але й цього забагато, буду зменшувати
Julia_ 9 жовтня, 22:39 2
Brend 10 жовтня, 11:58 1
Красотища!!!
Julia_ 11 жовтня, 07:17 1
Дякую!
А яка вкуснотіща :hugging:
panya 10 жовтня, 00:05
Дякую. Сливи є, треба спробувати спекти, зовсім не складно.
Azalia 10 жовтня, 07:29 1
Да, это очень просто , но очень вкусно.
iryna_b 10 жовтня, 11:34
Мене подруга пригощала, дцже смачно. Ще здається у клоротенко теж є цей рецепт
Viki16 10 жовтня, 12:21 1
На кашалоті він теж давно вже є. Мені дуже подобається!
Natytka 11 жовтня, 18:42
О, як раз слив хотілось)
І не знала що спекти
Все зрослось)))
Azalia 11 жовтня, 19:08
Надеюсь , что понравится )
mariem 15 жовтня, 18:49
Теж люблю цей пиріг
Azalia 15 жовтня, 19:06
:)