Речь не о похудении и диетах, а о правилах обслуживании в супермаркетах и взаимоотношении - продавец-покупатель.
Давно мучаюсь вопросом:
Должен ли продавец очищать, допустим, колбасу, если вы обращаететсь за бесплатной услугой нарезки или удалять верёвки\нитки, которыми скреплены, например, сардельки? И какой вес указывается в случае удаления лишних граммов?
Дело не в копейках, которые могут быть "наварены"....Дело, скажем так, в отлаженном алгоритме и эстетической стороне вопроса.
Vasilisa_3 30 листопада 2015, 12:42
о фактах:
сейчас взяли манеру взвешивать и недовешивать...причем на весах четко видны "граммики"
и не нравится что мясо "шприцуют"...когда запекаешь- столько воды стекает@@
ну вот мои магазинные печальки (
Sunflower_ 30 листопада 2015, 12:51
О, мне это тоже не нравится... бывает покупаю сыр в парафине (или как оно там называется) то прошу перед нарезкой срезать и раз им нельзя без него продавать - то сначала взвешивают, потом срезают, потом нарезают.
Kohanocka 30 листопада 2015, 12:51
Верёвки, нитки, скрепки продавец обязан срезать. Тем более, когда делает нарезку. Если всё сделано правильно, то лишних граммов не будет априори. И вы вправе отказаться от товара, если не убраны отягчающие предметы.
Zariwa 30 листопада 2015, 13:03
Дело даже не в лишних граммах....просто, логично, если покупатель обращается за услугой "нарезка", то он явно не хочет заморачиваться и с очисткой продукта.
Ticka 30 листопада 2015, 13:20
у нас в некоторых магазинах это всё убирают и взвешивают уже после нарезки без всего мусора. Зависит, наверное, от магазина, торговой сети ....
Shtangencirkul 30 листопада 2015, 13:19
Я за очищение, при условии, что продавцы работают в перчатках и часто их меняют.
irenika 30 листопада 2015, 13:33
очищать - не знаю.. бывает же колбаса, которая плохо очищается
а срезать лишнее должны, наверное. у нас срезают
Zariwa 30 листопада 2015, 14:26
А у нас раз на раз не приходится.
Копчёную чистят, а бывает и нет, ветчину не чистят.
Возможно, сеть проводит негласный тест на реакцию покупателей?
irenika 30 листопада 2015, 15:45
кто их знает? я бы не хотела, чтобы кто-то в моей колбасе ковырялся, я и сама почищу)
Kohanocka 30 листопада 2015, 21:59
Чтоб чистили именно шкурку не видела
nexitraya_lisichka 30 листопада 2015, 23:11
Колбасу обязан очистить от веревок и металлических скоб, а каждую сардельку отделять - нет.
Zariwa 2 грудня 2015, 13:59
Вот о чём и веду речь.
Т.е. колбасу копчёную от оболочки очищать необходимо до нарезки, а не после или во время.
NIKAMAMA 1 грудня 2015, 01:02
Продавец перед взвешиванием колбасы, мяса, сосисок, сарделек обязан произвести предпродажную подготовку продукта - срезать клипсы металлические или другие, срезать бечевки. Только это. Разрезать сосиски и сардельки на штучки продавец может только при довешивании до нужного покупателю веса (отрезается 1-2-3 штучки). А разрезать весь вес поштучно не должен (разве что по просьбе покупателя). Очищать от пеленочной или парафиновой упаковки (шкурочки) сыр и колбасы или мясо продавец должен до взвешивания в том случае, когда покупатель просит сделать нарезку. Это не относится к мясным изделиям типа в острой соле-травяной оболички - она не снимается. При этом он должен производить все манипуляции в перчатках. Покупатель имеет право попросить перед нарезкой или предпродажной подготовкой сменить одноразовые перчатки на новую пару. Это требования к работе продавца - прописаны в САНПИНах. И их должны соблюдать без напоминаний. НО(!) Наши люди - это наши люди... Человеческий фактор...