Швидка вечеря . 
Таке пекло на кухні, що нічого не хочеться готувати. Тому нарізати лаваш на шматочки.
Кожний шматочок перемастити фаршем. 
У фарш можна добавити томати, зелень, будь що за бажанням. Скласти гармошкою і викласти у форму. 
Змішати яйця, сметану, сіль, можна добавити молоко і залити лаваші. 
У духовку на 30хв, тоді зверху натерти сир 
і ще потримати в духовці хвилин 10.
Смачного.
Ця жара мене вбиває. Але в селі трішки легше чим у місті . Винесла газову поверхню на двір, підключила балона і так зараз варю все. На кухні працюю тільки вночі, коли готую замовлення по молочних продуктах
Зварила трішки згущеного молока у автоклаві, хто хоче рецепт-пишіть, поділюсь
Єдиний плюс спеки, це коли стірка сохне за пів години і ферментується чай
ну і кота в стрічку
А шашлик то взагалі смажимо в ночі, коли трішки прохолодно. 
А ще мене цікавить, яка у вас ціна на огірки зараз?
Nik87 13 липня 2024, 17:58
25-30-40 Київська область
opium 13 липня 2024, 18:13
Дякую
Nana8 13 липня 2024, 18:03
Гарно у вас, і смачно. З лавашом як піца получається.
opium 13 липня 2024, 18:14 5
Мені здається , в лаваш будь що можна замотати і буде смачно
optsale 13 липня 2024, 18:34
100%
Marina_Gifts 14 липня 2024, 10:41 1
Я лаваш скручиваю в "розочки" . То есть свернуть в рулет и порезать, и положить на противень "фаршем" вверх.
N_S_1 13 липня 2024, 18:05
Спасибо за идеи)
А расскажите, пожалуйста, как Вы на солнце (я правильно понимаю?) ферментируете чай, и какой?
opium 13 липня 2024, 18:22 2
Іван Чай у мене. Гарні листочки перебираю, мию і на ніч залишаю в морозильній камері. Тоді дістаю і скручую у ковбаски чи в шаріки. Головне гарно пом'яти листочки, щоб був сік. В пакет і залишити на 10-12 годин в теплому. Я залишаю в машині з обіду на ніч до ранку. Зранку дістаю пакет і нарізаю . Ви відчуєте аромат буде такий смачний , і колір зміниться . І в сітки сушити його. Тільки не на сонце, а в тіні сушіть. На сонці втратить колір.
N_S_1 13 липня 2024, 18:41
Спасибо огромное.
opium 13 липня 2024, 21:25
:hugging:
samsanty 13 липня 2024, 18:09
Дуже гарні фото. Ідея з лавашем чудова. Котик гарнюній. Шашлик :heart_eyes:
Огірки в нас 45-65 грн/кг, Київ.
samsanty 14 липня 2024, 17:26
В мене теж одна пачка, то я написала, не три пачки , а "з", маючи на увазі з однієї пачки :upside_down:
samsanty 14 липня 2024, 19:55
Смачно навіть, коли холодне
opium 14 липня 2024, 22:47 1
:rofl::rofl: одна буква, а як можна її перекрутити
Akelina 13 липня 2024, 20:18 3
Дякую за ваші дописи, які переконують, що життя продовжується, не дивлячись ні на що. Огірки стали дешевші: сьогодні по 35 відбірні домашні, а ще кілька днів тому були по 65 - Київ, Мінська
opium 13 липня 2024, 21:24
:hugging:
Tatusia 13 липня 2024, 21:09
Дякую , що пишете. Іван чай , спробую.
В Полонному огірки 150 грн відерце. В нашому регіоні , Поділля , в багатьох жовкнуть і сохнуть , так що ціна, напевно , низька не буде. В мами свої , то сохнуть , по трошки вибирає.
opium 13 липня 2024, 21:24
:hugging:
opium 13 липня 2024, 21:57 3
Можна не тільки Іван Чай , можна листочки малини, смородини, вишні , полуниці, таке асорті зробити
Chuchasonya 13 липня 2024, 21:34 7
Ну ви як завжди- мега героїня для мене! Ото б від такої кількості роботи в таку спеку я , певно, вже б тепловий удар таки отримала!
Молочка ваша викликала потік слюни)))) а ще згущонка! Ви її на продаж чи для себе?
Огірки купувала вчора по 50 грн маленькі на ринку.
А,ще чай! Ну ви взагалі крута! Ваш чоловік має вас на руках носити і діамантами засипати! Такий скарб йому дістався!
opium 13 липня 2024, 21:55
Дякую, чоловік у мене золотий :blush:. Згущонку для себе, у погріб склала . Я цього все в банки. Якщо того року я трохи складала у морозилку, то цього вона майже пуста. Тримаю там тільки м'ясо
Chuchasonya 13 липня 2024, 21:58 3
А я так сподівалась , що на продаж!!!
Aklera 13 липня 2024, 21:36
Дуже смачно виглядає лаваш:hearts:
Огірки в супермаркетах 35-45, в магазині невеликому біля дому 20-25, на базарі не була, казала кума 20 грн були сьогодні. Маленькі на закрутку дорожче від 40 грн
opium 13 липня 2024, 21:56
Дякую за відповідь
Jyljcja 13 липня 2024, 22:33
З лавашом цікава ідея
Дякую
Львівська обл огірки по 30 грн.
opium 13 липня 2024, 22:43
Дякую за відповідь :hugging:
Коментар видалено
Ahava 13 липня 2024, 22:56 7
По 25,мацьопі,закривала у літрові банки
opium 14 липня 2024, 02:39
Який собакен прикольний :smiley:.
Nana8 14 липня 2024, 12:07 4
Люда, у вас і тут все в червоно-зелених тонах вийшло)
Ahava 14 липня 2024, 16:04
:grinning:точно,а я навіть уваги не звернула)
malawova 13 липня 2024, 23:04
Напишіть будь-ласка рецепт згущенки. Огірки 35-40.
malawova 18 липня 2024, 08:01
Дякую. Яке сухе молоко ви берете?
opium 18 липня 2024, 14:33
Я на олх купую. Якщо хочете можу у приват скинути контакти продавця
malawova 20 липня 2024, 21:13
Скиньте будь ласка, буду дуже вам вдячна
Neonilla 13 липня 2024, 23:35
На минулих вихідних були 25 грн. Вчора купляла на закрутку. Ціна 30-35 грн. Хмельницька обл
opium 14 липня 2024, 02:40
:hugging:
Lilianna_18 14 липня 2024, 09:28
Яка Ви умнічка.
Порекомендуйте, яку маєте газову поверхню під балон, бо саме шукаю марку, щоб не коптила чорною сажею на каструлях. Бо під'єднали ту, що під газ, то це кошмар, дно чорне від сажі, там форсунки не підходять під балон.
Lilianna_18 14 липня 2024, 09:30
І що то за сир у Вас такий цікавий?
opium 14 липня 2024, 09:42
У мене звичайна поверхня і вона теж кортить, але я краще каструлю вимию чим на кухні буду в жарі. Сир то кисломолочний ,творог.
Lilianna_18 14 липня 2024, 09:45
Ага, а я подумала то Ви якось варите)
У мене такі каструлі, що ніфіга не вимиваються. Я подивилась ціни на ці таганки, то дешевше купити його, ніж нові каструлі. Буду пробувати щось купити під балонний газ.
Marina_Gifts 14 липня 2024, 10:42
Дніпро, огірки 40
opium 14 липня 2024, 14:04
:hugging:
Alinkamalinka 14 липня 2024, 12:29
Харків,огірки на опті 50 грн
opium 14 липня 2024, 14:04
:hugging:
Коментар видалено
Marusya 14 липня 2024, 19:22 1
Ваші публікації як антистрес
opium 14 липня 2024, 22:47
:hugging:
Oliara 23 липня 2024, 19:59
Вітаю та дякую за таку хорошу ідею. Обов'язково спробую. Можна ще й мені поділитись рецептом. Готувала віденські вафлі https://blog.comfy.ua/ua/videnski-vafli-11-receptiv_a0-392/ - тут рецепт взяла. Здається, що цей смаколик ідеально підійде для сніданку з ароматною кавою.