Доброе утро девочки, подскажите, что можно пригтовить вкусненькое, когда очень много сметаны. Свекор привез целый ящик с работы, срок годности у нее недолгий, не пропадать же добру.
Сметанник или подобное точно нет, не умею я с этим возится, да и духовка слабовата.
Enot_ 31 березня 2017, 09:02
Сметанка, типа желе
OceanKa 31 березня 2017, 09:03
тоже думала)
Enot_ 31 березня 2017, 09:07
Оладки ещё
irina_zt 31 березня 2017, 09:10
Желе однозначно))) с какао,фруктами....омномном
cat_helena 31 березня 2017, 09:02
Может масло или сыр?
irina_zt 31 березня 2017, 09:11
Налиснички и в морозилку)))
Vitaliya 31 березня 2017, 09:19
+
творог и так можно заморозить
из творога можно сделать полуфабрикаты-сырники
сметану лишнюю соседям..угостить :)
OceanKa 31 березня 2017, 09:22
ой, угостила уже кого могла))) творог заморозила. Всегда так делаю.А сырнички тоже надо)спасибо!
Vitaliya 31 березня 2017, 09:05
Заплату дают кисломолочкой ?
OceanKa 31 березня 2017, 09:09
ахах))нет,склад разгрузили, вот и паёк достался в виде творога и сметанки)
irina_zt 31 березня 2017, 09:27
Сврнички...мммм..я к Ваи в гости мона???:smile::blush:
OceanKa 31 березня 2017, 09:36
Заходите,я всегда рада гостям)) И новым знакомствам:)
MARINA_ZELENSKAYA 31 березня 2017, 09:07 1
Желе сметанное.
OceanKa 31 березня 2017, 09:35
о, видите как )))
anikoshka 31 березня 2017, 09:42
А как желе делаете сметанное?)
OceanKa 31 березня 2017, 09:57
я делаю достаточно примитивно. замачиваю желатин в воде, жду пока набухнет,потом быстро на пару секунд в микроволновку, в сметанку добавляю сахар и хорошо все взбиваю, и оставляю на пару минут когда сахар растворится, добавляю желатин в сметану. Делю на две части в одну добавляю ложку какао.И потом поочередно наливаю,застывает,наливаю,застывает)
Olihca 31 березня 2017, 09:10 4
Чернослив с орехами и сметаной взбитой.
Marina9909 31 березня 2017, 09:12
продайте за полцены))
OceanKa 31 березня 2017, 09:22
Там она уже по сроку того,пока куда то доедет то уже никакая будет)
Marina9909 31 березня 2017, 09:24
)))
Jkz007 31 березня 2017, 09:39
А я борщик захотіла зі сметаною, піду зварю
Jkz007 31 березня 2017, 09:40
А щ творогу ліниві вареники, можна й заморозити
OceanKa 31 березня 2017, 09:42
ленивые вчера как раз кушали)
Marinka 31 березня 2017, 09:40
может что-то типа нутеллы,мама моя делает со сливок.у них на работе раз в месяц можно не дорого купить.часть нутеллы замораживает.при разморозке вкусная так и остаётся.
OceanKa 31 березня 2017, 10:00
спасибо))))
Marinka 31 березня 2017, 10:09
узнала с магазинной говорит может свернуться,это надо с домашней(
OceanKa 31 березня 2017, 10:24
жалко)ну все равно спасибо за информацию)
boroks 31 березня 2017, 09:44
http://m.povar.ru/recipes/keksy_na_smetane-33203.html
Делала такие кексы, довольно неплохие получаются, только муки я брала немного меньше, но у меня сметана домашняя была, и разрыхлителем я не люблю пользоваться, поэтому брала 1 неполную чайную ложку соды и уксусом гасила.
OceanKa 31 березня 2017, 09:58
ой спасибо))
OceanKa 31 березня 2017, 09:59
блин,только у меня сейчас нет формы для них))
boroks 31 березня 2017, 10:34
Так можно как пирог сделать. Еще есть рецепт пирога "Зебра" на сметане, можно посмотреть в интернете.
Kukuzya 31 березня 2017, 09:49
Желе очень вкусное двухслойное сметана + сахар / сметана + сахар + какао, чизкейк без выпечки, торт "битое стекло" (тоже без выпечки)
OceanKa 31 березня 2017, 09:58
о да, выше как раз описала) буду сегодня делать с какао))
Annuchka 31 березня 2017, 10:03
Сметану можно заморозить. Потом доставать по пачке и использовать в тесто, подливу, оладьи
OceanKa 31 березня 2017, 10:25
а с ней ничего не будет?
Annuchka 31 березня 2017, 10:28
Ничего, она же заморожена
Anna80884 31 березня 2017, 10:03
Перебить на масло и в морозилку)
OceanKa 31 березня 2017, 10:26
магазинная, она жидкая
Olushka 31 березня 2017, 10:29
Какая жирность?
Alexandra91 31 березня 2017, 13:13
Жюльен,любые торты со сметанным кремом,булочки Сметанники(по принципу ватрушек),пирог Зебра.
OceanKa 31 березня 2017, 13:22
спасибо,возьму на заметку
Alexandra91 31 березня 2017, 14:23
не за что
Adjanta 31 березня 2017, 15:14
Кекс, маффины, беф строганов, жульен
Irishka_88 31 березня 2017, 22:36
Конфеты из сметаны и сахара)) моих за уши не оттащишь