Долго-долго собиралась и вот результат! Мой любимый десерт "Битое стекло")
Вкуснятина!!!!
Рецепт:
1) 3 пачки желе, желательно разноцветного, заранее готовим (по инструкции на 400 мл воды, я сделала на 300, чтоб плотнее было) Режем кубиками.
2) Пачку желатина разводим 100 мл воды тёплой!, оставляем набухать на 10-15 мин. Потом на слабый огонь до полного растворения, если нужно можно добавить ещё волички, НЕ КИПЯТИТЬ!!!
3) Пока желатин остывает взбиваем 400-600 грамм (тут кому сколько беленького хочется)) с сахаром и ванилькой, не прекращая взбивать вливаем остывающий желатин, взбиваем.
4) Заполняем форму. Тут вариантов несколько, можно просто высыпать желейные кусочки и залить сметанкой, а можно слоями. Мы с детими в 6 рук слоями ложили)
5) По желанию можно испечь основу, обычный бисквит или просто выложить дно (верх формы) печеньками. Ну и в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
puffin 22 березня 2017, 21:29
ну вот(((( а где же рецепт?)))
Rainbow 22 березня 2017, 21:30
Желе)
Natali_iv 22 березня 2017, 21:30
Ой) Щаз сделаю!
Natali_iv 22 березня 2017, 21:51
И сметана с желе)
Irinka_kartinka 22 березня 2017, 21:31
я его обожаю
Irinak 22 березня 2017, 21:34
И я люблю его готовить)))
makasa 22 березня 2017, 21:38
Классный
Обожаю его
aleksandra2014 22 березня 2017, 21:39
И мне рецепт)))
Anna2014 22 березня 2017, 21:43
тоже часто готовлю - обожаю его)
Natali_iv 22 березня 2017, 21:52
Сама в восторге от этого желатинового лакомства!
Insta_mama 22 березня 2017, 22:06
Люблю его, НО у меня он никогда не получается!!! Всегда , когда вынимаю с формы, всегда падает
Insta_mama 22 березня 2017, 22:27
Нужно попробовать, хотя я зареклась больше не готовить его)))
Nissa 22 березня 2017, 22:53
Чтоб вынуть желе, нужно форму на секунд 20 окунуть в горячую воду, перевернуть на тарелку и снять форму. Я потом на минут 5 ставлю в холодильник, чтоб схватился подтаявший верх
Lena_Kot 22 березня 2017, 22:56
Для того, чтоб легко вытащить, форму с желе поставьте в теплую воду на пару мин, оно немноо подтает и легко отделится от формы, потом накрываете форму блюдом и все вместе переворачиваете.
Clementina 22 березня 2017, 22:13 1
3) Пока желатин остывает взбиваем 400-600 грамм ЧЕГО БЕЛЕНЬКОГО?
dari_tema 12 квітня 2017, 01:07
Бєлєнькім може бути навіть кефірчик обезжирений))) я як раз зараз худну, то можна зранку трохи такого десертика)
Natali_iv 12 квітня 2017, 10:58 1
Звичайно може) Тіки тре більше желатину)
dari_tema 12 квітня 2017, 14:01
Нямка!)
Nescafe 22 березня 2017, 22:16
Люблю, але щодного разу не готувала, хто б це заставив
Natali_iv 22 березня 2017, 22:18
Быстро и просто, правда! И ооооочень вкусно!
Irinak 22 березня 2017, 22:30
Подтверждаю))))
meri_ya1 22 березня 2017, 22:19
очень вкусное))) мы его за день уплетаем)))))
YmaOF 22 березня 2017, 23:04
Ооочень давно не готовила такое, нужно сделать!
KatyaSun 23 березня 2017, 07:01
Мммм. Дуже люблю цей десерт. Але роблю його порційно в одноразових стаканчиках з печивом і фруктами. І на домашній сметані дуже жирно то я ще додаю молоко. Пробувала на самому молоці, то дуже оригінально і ніжно виходить. Але треба багато желатину