Наконец-то дошли руки! Похвастаюсь)

Долго-долго собиралась и вот результат! Мой любимый десерт "Битое стекло")

Вкуснятина!!!!

Рецепт:

1) 3 пачки желе, желательно разноцветного, заранее готовим (по инструкции на 400 мл воды, я сделала на 300, чтоб плотнее было) Режем кубиками.

2) Пачку желатина разводим 100 мл воды тёплой!, оставляем набухать на 10-15 мин. Потом на слабый огонь до полного растворения, если нужно можно добавить ещё волички, НЕ КИПЯТИТЬ!!!

3) Пока желатин остывает взбиваем 400-600 грамм (тут кому сколько беленького хочется)) с сахаром и ванилькой, не прекращая взбивать вливаем остывающий желатин, взбиваем.

4) Заполняем форму. Тут вариантов несколько, можно просто высыпать желейные кусочки и залить сметанкой, а можно слоями. Мы с детими в 6 рук слоями ложили) 

5) По желанию можно испечь основу, обычный бисквит или просто выложить дно (верх формы) печеньками. Ну и в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

 


Теги: десерт, десерт без выпечки

29 комментариев

  • puffin 22 марта 2017, 21:29

    ну вот(((( а где же рецепт?)))

  • Rainbow 22 марта 2017, 21:30

    Желе)

  • Natali_iv 22 марта 2017, 21:30

    Ой) Щаз сделаю!

  • Natali_iv 22 марта 2017, 21:51

    И сметана с желе)

  • Irinka_kartinka 22 марта 2017, 21:31

    я его обожаю

  • Irinak 22 марта 2017, 21:34

    И я люблю его готовить)))

  • makasa 22 марта 2017, 21:38

    Классный
    Обожаю его

  • aleksandra2014 22 марта 2017, 21:39

    И мне рецепт)))

  • Anna2014 22 марта 2017, 21:43

    тоже часто готовлю - обожаю его)

  • Natali_iv 22 марта 2017, 21:52

    Сама в восторге от этого желатинового лакомства!

  • Insta_mama 22 марта 2017, 22:06

    Люблю его, НО у меня он никогда не получается!!! Всегда , когда вынимаю с формы, всегда падает

  • 1 комментарий
  • Insta_mama 22 марта 2017, 22:27

    Нужно попробовать, хотя я зареклась больше не готовить его)))

  • Nissa 22 марта 2017, 22:53

    Чтоб вынуть желе, нужно форму на секунд 20 окунуть в горячую воду, перевернуть на тарелку и снять форму. Я потом на минут 5 ставлю в холодильник, чтоб схватился подтаявший верх

  • Lena_Kot 22 марта 2017, 22:56

    Для того, чтоб легко вытащить, форму с желе поставьте в теплую воду на пару мин, оно немноо подтает и легко отделится от формы, потом накрываете форму блюдом и все вместе переворачиваете.

  • Clementina 22 марта 2017, 22:13 1

    3) Пока желатин остывает взбиваем 400-600 грамм ЧЕГО БЕЛЕНЬКОГО?

  • 4 комментария
  • dari_tema 12 апреля 2017, 01:07

    Бєлєнькім може бути навіть кефірчик обезжирений))) я як раз зараз худну, то можна зранку трохи такого десертика)

  • Natali_iv 12 апреля 2017, 10:58 1

    Звичайно може) Тіки тре більше желатину)

  • dari_tema 12 апреля 2017, 14:01

    Нямка!)

  • Nescafe 22 марта 2017, 22:16

    Люблю, але щодного разу не готувала, хто б це заставив

  • Natali_iv 22 марта 2017, 22:18

    Быстро и просто, правда! И ооооочень вкусно!

  • Irinak 22 марта 2017, 22:30

    Подтверждаю))))

  • meri_ya1 22 марта 2017, 22:19

    очень вкусное))) мы его за день уплетаем)))))

  • YmaOF 22 марта 2017, 23:04

    Ооочень давно не готовила такое, нужно сделать!

  • KatyaSun 23 марта 2017, 07:01

    Мммм. Дуже люблю цей десерт. Але роблю його порційно в одноразових стаканчиках з печивом і фруктами. І на домашній сметані дуже жирно то я ще додаю молоко. Пробувала на самому молоці, то дуже оригінально і ніжно виходить. Але треба багато желатину

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб