Проще рецепта не бывает)) Берем примерно 1 кг ребер (у меня свинные), моем, режем, заливаем на ночь или на день(чем дольше, тем лучше) 200 мл соевого соуса.
Выкладываем на протмвень. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 50 минут.
Ребра получаются сочные, мягкие и невероятно вкусные..и под кашу и под пиво ;)
Наслаждайтесь!!!
lenusik 21 березня 2017, 20:10
Класс утащила! выглядит очень вкусно!)
Rybka83 21 березня 2017, 20:12
это действительно вкусно
Solovyova_Irina 21 березня 2017, 20:13
Блин, так мяса захотелось :))
Очень сочный кусочек :) Ням
Ariadna_Lev 21 березня 2017, 20:14
боже как аппетитно)))))))))))
Rybka83 21 березня 2017, 20:15 1
я не Боже, я Таня)))
LuLuda 21 березня 2017, 20:26
Попробуйте в горчично-медовом с чесночком - божественно :thumbsup:
LuLuda 21 березня 2017, 20:41
Пополам горчицы и мёда. Выдавить туда чеснок. На 1 кг - 3-4 зубчика.
Намазать ребрышки и оставить на пару часов. Потом жарить. Непередаваемый вкус!
Lancela 21 березня 2017, 20:42
Спасибо. а в духовку можно? жарить не люблю
LuLuda 21 березня 2017, 20:45
Да, только нужно будет помешивать ;)
Пожалуйста)
Aleksandra__ 21 березня 2017, 20:27 1
намного вкуснее если их довести до кипения и проварить минут 15) а потом уже мариновать)
попробуйте еще так)
Rybka83 21 березня 2017, 20:29
А зачем варить? Они и так мягусенькие. И мясо от кости отходит легко
Aleksandra__ 21 березня 2017, 21:46 1
Вот попробуйте и узнаете)
NikaLuk2101 21 березня 2017, 21:50
А соевый соус можно поддаваться термической обработке? И тот же вопрос про мёд. Часто мелькали темы что его нельзя греть выше 60 градусов.
Malinka24 27 березня 2017, 15:18
Дружим
Rybka83 27 березня 2017, 15:19
Взаимно