Так, домашній треба перекласти з кулька в якусь ємність. Я перекладаю в скло. Перші два дні можна щє живий їсти, а потім я вже не можу його так їсти,тільки або сирники або кудись в вареники
@irenika
Ті що не знищились термічною знищаться в кислоті шлункового соку вбачають потім в щелочі жовчі. Ви навіть не здогадуйтеся скільки грибків споживаєте зі звичайним хлібом приміром. В зернлхранилищах чого тільки нема..
@Leto25
Обов*язково треба перекладати в судочок. Я ще зверху кладу папір білий ( А4 складений 4 рази), тоді вся волога на папір іде і зберігається дня чотири, потім тільки в сирники.
В этом «домашнем» твороге чего только не живет. Не верю я что хозяюшка от своей коровы собирает молоко в чистую посуду, готовит все не на той же кухне где ходят кошечки, и другие люди в верхней одежде, обрабатывает руки, имеет санкнижку, проходит медосмотр, стерилизует посуду и т.д.((((( хранение и транспортировка тоже вызывают сомнения. Даже если закрыть глаза на все это и покупать типа домашнее, то употреблять только после термической обработки.
@samsanty
Да, получается надо держать не одну корову. И 1500 за такой труд это мало((( хотя, если держать в первую очередь для себя, а остатки на продажу, то всегда свежая молочка дома, это плюс.
А сколько месяцев корова лактирует? И в конечном итоге она на мясо уходит или что с ней потом делают?
Это плесень, и дело не в пакете/ я делаю сама и могу в пакете хранить на полке холодильника 7 дней, он будет свежим. Дело в соблюдении санитарных норм.
Боже, який жах. Завжди недовіряла домашній продукції з ринку. А після тем на кідсдафв про те що в молочку пісяють і пляшки пластикові з мусорки так взагалі жахаюся...
Riina 26 жовтня 2023, 18:57 7
Ні, його не можна їсти
irenika 26 жовтня 2023, 19:07 2
Не нормально
Tanyssshhhka 26 жовтня 2023, 19:07 5
Не їсти .
Взагалі так довго його не можна зберігати , ну по моєму досвіду
Rossa 26 жовтня 2023, 19:10 7
Так, домашній треба перекласти з кулька в якусь ємність. Я перекладаю в скло. Перші два дні можна щє живий їсти, а потім я вже не можу його так їсти,тільки або сирники або кудись в вареники
Tanyssshhhka 26 жовтня 2023, 19:16
Я ща беру його с бананом перетираю і в мультиварку на запікання ,такий собі смачний сніданок .
Nik87 26 жовтня 2023, 19:09 1
Ну Ви б ще неділю потримали в пакеті його. 3-4 дні це вже цвіль.
Я такий можу в тісто пустити. Нічого страшного в цьому немає.
Sanechka 27 жовтня 2023, 01:16 5
Ті що не знищились термічною знищаться в кислоті шлункового соку вбачають потім в щелочі жовчі. Ви навіть не здогадуйтеся скільки грибків споживаєте зі звичайним хлібом приміром. В зернлхранилищах чого тільки нема..
Leto25 27 жовтня 2023, 05:45
Я его выкинула,просто в первый раз вижу в сыре розовый цвет,плесень обычно зеленая
panya 27 жовтня 2023, 18:51
Обов*язково треба перекладати в судочок. Я ще зверху кладу папір білий ( А4 складений 4 рази), тоді вся волога на папір іде і зберігається дня чотири, потім тільки в сирники.
Sanechka 27 жовтня 2023, 01:17 3
Я б викинула. На майбутнє перекладайте з пакета.
Leto25 27 жовтня 2023, 11:07
Буду знать
neSanta 27 жовтня 2023, 08:40 12
В этом «домашнем» твороге чего только не живет. Не верю я что хозяюшка от своей коровы собирает молоко в чистую посуду, готовит все не на той же кухне где ходят кошечки, и другие люди в верхней одежде, обрабатывает руки, имеет санкнижку, проходит медосмотр, стерилизует посуду и т.д.((((( хранение и транспортировка тоже вызывают сомнения. Даже если закрыть глаза на все это и покупать типа домашнее, то употреблять только после термической обработки.
neSanta 30 жовтня 2023, 10:27
Да, получается надо держать не одну корову. И 1500 за такой труд это мало((( хотя, если держать в первую очередь для себя, а остатки на продажу, то всегда свежая молочка дома, это плюс.
А сколько месяцев корова лактирует? И в конечном итоге она на мясо уходит или что с ней потом делают?
Antonina777 30 жовтня 2023, 16:29
И мне всё равно, что вы едите))) причем .. Болгария?) К теме о ферментации ....
Tanjushka 3 листопада 2023, 20:34
Я не сперечаюсь, просто це можливість вижити... але от моя тітка все життя тримала, а кілька років тому здала.
LuLuda 27 жовтня 2023, 10:36
Це пліснева!
Antonina777 27 жовтня 2023, 16:57 5
Это плесень, и дело не в пакете/ я делаю сама и могу в пакете хранить на полке холодильника 7 дней, он будет свежим. Дело в соблюдении санитарных норм.
Antonina777 27 жовтня 2023, 16:58 2
Всё, что покупается на рынке, обязательно только с термической обработкой в пишу, никогда сырым, если не видели сами, как готовится.
Trempelka 30 жовтня 2023, 08:58
Боже, який жах. Завжди недовіряла домашній продукції з ринку. А після тем на кідсдафв про те що в молочку пісяють і пляшки пластикові з мусорки так взагалі жахаюся...
Leto25 30 жовтня 2023, 09:01 1
:astonished:
irenika 30 жовтня 2023, 09:31 1
Пляшки зі смітника вже давно беруть
Коментар видалено