Девченки, здраствуйте!!! Всех с праздником 9 мая!!! Интересует вопрос- какую рыбку вы даете своим деткам в 1 год и с какой начинали вводить прикорм??? СПС.
мы начинали с семги и лосося. в 9 месяцев когда ребенок уже почти все ест,начала варить супчики,-все как обычно только вместо мяса рыбка.едят с удовольствием
Пробывала дать семгу, малой отказался - действительно жирновата для нас оказалась. А вот молодой хек уплетает за обе щеки :)) Начала давать с 14 месяцев.
очень вкусная, малокостей, морская- кинг-клип (като-так- могла спутать какую-то буковку.. я обычно покупая называю ее кинг-конг!!)) . рыбка океаническая - питается креветками, крабами.. тут оней инфо.http://www.fiord-fish.ru/poleznaya_informaciy/fishbook/king_klip/ на рынках и рыбных магазинах она продается но не везде.. еще неплохой окунь морской- для супа
Рыбку ввели в 10 месяцев раз в неделю. По совету "своего" педиатра для первого прикорма рыбка: чем проще, тем лучше. Начали с хека, минтая. Готовлю на пару овощи: морковь, картофель, лучок и паралельно в кастрюльке варю пол часа кусочек рыбки. Отделяю от костей и смешиваю с овощами. Вот такая уха у нас! Четверг- рыбный день)))
Мы тоже с хека начинали, и как Алена сказала с Кинг-конга (классное название придумала, а то у меня обычно язык заплетается когда продавцу говорю что мне нужно)
Если решитесь на морской окунь, то берите сразу филе, а то я купила целую рыбку, ой наругалась сначала пока почистила, а потом когда от костей отделяла.....но рыба супер!!!
Алеся, попробуй сделать фрикадельки (очень меленькие , так сказать на один зуб ))) - малявочки такое уважают.. мы так говядинку кушать начали-а раньшетолько курятина и все!! - мясЫ отказывался.. а рыбку мы полюбили за приготовление ее в кляре..- даю как биточек - хрумкает за обе щечки!!
их много.. ноя делала малышу без специй и без особых наворотов.. постенький такой рыбный пирожек.(кстати и цветную капусту точно также делаю ,- слегка приверенную обжариваю в кляре). я брала 1 яйцо (или только келток - тогда 2)+ муки пару столовых ложек (на глазок)- сразу венчиком или миксером смешивать, - как только консистенция не жирной сметаны (ряженки)) ) будет добавляю (по желанию ) несколько крупинок соли, если рыбку не солила.. все!! мой кляр готов .. (некоторые добавляют пару чайных ложек сливок или сметанки). рыбу можно приварить заранее и охладить , тогда наливаете немножко масла растительного и обжариваете не небольшом огне до золотистой корочки (ребеночку не привыкшему к обжаренной пище (.. а я и до сих пор так делаю)- перед готовностью таких рыбок - налитьнемножко кипяченой горячей воды в сковородку (так чтоб только покрыло дно.. и немножко пропарить .- тогда кляр не вбирает жиров и выходит как пропаренный но при этом упругий , а не рыхлый.. все - можно к пюрешке, а можно и просто так как пирожок- именно так и уплетает Мой Данюха , смотря мультик или просто играя с машинками.)))
пропаривать с водичкой лучше , если рыбку не приваривал а сразу свеженькую в кляре жаришь..- просто время жарки будет подольше (на поминаю - о чень огне - чтоб прожарилась хорошо)- подконец водичкой пропарить- и она не будет жирной..(и манюне лучше и вкуснее)
пропаривать с водичкой лучше , если рыбку не приваривал, а сразу свеженькую в кляре жаришь..- просто время жарки будет подольше (на поминаю - о маленьком огне - чтоб прожарилась хорошо)- под конец водичкой пропарить- и она не будет жирной..(и манюне лучше и вкуснее)
Мы рыбку начали давать где-то с 10 месяцев. Первая рыбка была горбуша она не жирная. Делала в пароварке. Потом пошли тефтельки с филе минтай, пангасиус (жир обрезаю), лосось, форель, кижуч, треска, семга, хек.. В целом кушает уже любую рыбку. Запекаю, стейки на пару, паровые тефтельки, рагу в керамических гаршочках.
svetlana_sas 9 травня 2011, 18:22
мы начинали с семги и лосося. в 9 месяцев когда ребенок уже почти все ест,начала варить супчики,-все как обычно только вместо мяса рыбка.едят с удовольствием
n_a_n_a_ 9 травня 2011, 18:48
Семга и лосось очень жирная рыбка для малыша, обычно рекомендуют хека!
superstar0000 9 травня 2011, 18:29
Любую морскую (без костей - филе), делала (и сейчас продолжаю) котлетки (в перекрученное рыбное филе чуть лучка и морковки, зеленюшку).
irchik27 9 травня 2011, 18:39
Морской окунь в пароварке или в супчик, для тушения хек, для запекания скумбрию. Старший перебора, ест только окунь морской, а младший наминает все.
Марьяна 9 травня 2011, 18:46
Я даю суфле з морського окуня. Доці дуже подобається.
Zosya 9 травня 2011, 19:01
Пробывала дать семгу, малой отказался - действительно жирновата для нас оказалась. А вот молодой хек уплетает за обе щеки :)) Начала давать с 14 месяцев.
panfaa 9 травня 2011, 19:11
очень вкусная, малокостей, морская- кинг-клип (като-так- могла спутать какую-то буковку.. я обычно покупая называю ее кинг-конг!!)) . рыбка океаническая - питается креветками, крабами..
тут оней инфо.http://www.fiord-fish.ru/poleznaya_informaciy/fishbook/king_klip/
на рынках и рыбных магазинах она продается но не везде..
еще неплохой окунь морской- для супа
AglO 9 травня 2011, 21:22
Рыбку ввели в 10 месяцев раз в неделю. По совету "своего" педиатра для первого прикорма рыбка: чем проще, тем лучше. Начали с хека, минтая. Готовлю на пару овощи: морковь, картофель, лучок и паралельно в кастрюльке варю пол часа кусочек рыбки. Отделяю от костей и смешиваю с овощами. Вот такая уха у нас! Четверг- рыбный день)))
Коментар видалено
hilton 10 травня 2011, 00:01
Мы тоже с хека начинали, и как Алена сказала с Кинг-конга (классное название придумала, а то у меня обычно язык заплетается когда продавцу говорю что мне нужно)
Александра 10 травня 2011, 00:18
Если решитесь на морской окунь, то берите сразу филе, а то я купила целую рыбку, ой наругалась сначала пока почистила, а потом когда от костей отделяла.....но рыба супер!!!
Александра 10 травня 2011, 00:19
Сейчас мы кушаем лосось, семгу, больше всего нравится форель
Anuta7777 10 травня 2011, 11:31
Мы с удовольствием едим креветочную,безумно вкусная рыбка.Ну а с лососем и семгой решила немного подождать,введу через пару месяцев.
Коментар видалено
panfaa 10 травня 2011, 12:48
Алеся, попробуй сделать фрикадельки (очень меленькие , так сказать на один зуб ))) - малявочки такое уважают.. мы так говядинку кушать начали-а раньшетолько курятина и все!! - мясЫ отказывался.. а рыбку мы полюбили за приготовление ее в кляре..- даю как биточек - хрумкает за обе щечки!!
panfaa 10 травня 2011, 12:48
но в кляре нужно чтоб зубиков было по-боле.. ато жевать -непереживать )))))
Коментар видалено
Коментар видалено
panfaa 10 травня 2011, 13:10
мы тоже мясоеды.. но и от рыбки не откажемся.. можно безгарнира.. но безмясного или рыбного- ни как!!))
panfaa 10 травня 2011, 14:45
их много.. ноя делала малышу без специй и без особых наворотов.. постенький такой рыбный пирожек.(кстати и цветную капусту точно также делаю ,- слегка приверенную обжариваю в кляре).
я брала 1 яйцо (или только келток - тогда 2)+ муки пару столовых ложек (на глазок)- сразу венчиком или миксером смешивать, - как только консистенция не жирной сметаны (ряженки)) ) будет добавляю (по желанию ) несколько крупинок соли, если рыбку не солила.. все!! мой кляр готов .. (некоторые добавляют пару чайных ложек сливок или сметанки). рыбу можно приварить заранее и охладить , тогда наливаете немножко масла растительного и обжариваете не небольшом огне до золотистой корочки (ребеночку не привыкшему к обжаренной пище (.. а я и до сих пор так делаю)- перед готовностью таких рыбок - налитьнемножко кипяченой горячей воды в сковородку (так чтоб только покрыло дно.. и немножко пропарить .- тогда кляр не вбирает жиров и выходит как пропаренный но при этом упругий , а не рыхлый.. все - можно к пюрешке, а можно и просто так как пирожок- именно так и уплетает Мой Данюха , смотря мультик или просто играя с машинками.)))
panfaa 10 травня 2011, 14:48
пропаривать с водичкой лучше , если рыбку не приваривал а сразу свеженькую в кляре жаришь..- просто время жарки будет подольше (на поминаю - о чень огне - чтоб прожарилась хорошо)- подконец водичкой пропарить- и она не будет жирной..(и манюне лучше и вкуснее)
Коментар видалено
panfaa 10 травня 2011, 14:50
пропаривать с водичкой лучше , если рыбку не приваривал, а сразу свеженькую в кляре жаришь..- просто время жарки будет подольше (на поминаю - о маленьком огне - чтоб прожарилась хорошо)- под конец водичкой пропарить- и она не будет жирной..(и манюне лучше и вкуснее)
DobriuEnot 10 травня 2011, 21:02
Мы рыбку начали давать где-то с 10 месяцев.
Первая рыбка была горбуша она не жирная. Делала в пароварке. Потом пошли тефтельки с филе минтай, пангасиус (жир обрезаю), лосось, форель, кижуч, треска, семга, хек.. В целом кушает уже любую рыбку. Запекаю, стейки на пару, паровые тефтельки, рагу в керамических гаршочках.