
Тесто (2 пиццы) : 2чл сухие дрожжи +мука 400 гр + 1/4 чл соли + 2 ст л растительного масла + 250 мл воды
* Если есть хлебопечка - месите любое тесто в ней. Это сказка.
Тесто замесить, оставить ненадолго в теплом месте Раскатать Начинка: 1 ложка аджики домашней/кетчуп/томатный соус + помидоры, салями, вяленое мясо + сыр Духовка на 180 градусов 20 минут Украсить рукколой, базиликом

500 гр печени пропустить через мясорубку/блендер + 2 яйца + ½ чл соды + ⅓ стакана молока + ½ стакана муки Жарить на сковороде как блины с обеих сторон (по 1 минуте) Перемазать коржи по вкусу майонезом или сметаной, + жареный лук на каждый корж Украсить зеленью по вкусу
Приятного аппетита!
anna12576 9 січня 2014, 17:03
И шо? Никто не любит ни то ни другое? А где критика?)
OKsunny 9 січня 2014, 19:55
а базилик похож на летучую мышку))))
anna12576 9 січня 2014, 20:27
Ну в мамамие наверняка красивее, хотя я не представляю как ее можно вообще хвалить. А торт вкусный, конечно) толщина коржа или блина - это на любителя. На идеал я тут и не претендую - написано же - готовила впервые. А чем не устраивают блинчики то???)))) там нет майонеза почти - или надо было намазать так что бы стекало как крЭм?))
Xadijka 9 січня 2014, 20:45
судя по этому ответу, та маска которую вы одели вам не к лицу )
Yuliazt 9 січня 2014, 17:06
Я люблю и то, и другое!
Спасибо!
Просто все ждут рецептов кефирчика, йогурта обезжиренного, чая для похудения))
Коментар видалено
anna12576 9 січня 2014, 17:09
Я отъедаюсь - скоро нельзя будет)))
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:24
:))))))))))))))))))))))
Malinka_orijinal 9 січня 2014, 17:08
Я люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Пицца очень красивая - как одуванчики сверху)) Честно аппетитная.
Печеночный торт люблю, но слишком ленивая, чтобы приготовить - балуют в гостях))
Вы молодец!!!
Malinka_orijinal 9 січня 2014, 17:11
нет, оливье проще. Я люблю рубить салаты - маньячка:)
anna12576 9 січня 2014, 17:56
Ох завидую)))) я вообще мало что режу/тру - комбайн, блендер. Над Оливье долго пыхтела ))))
Mary_Popins 9 січня 2014, 18:40
:)))))))))))))))))))))
katrinen 9 січня 2014, 17:15
Классные рецепты, просто я даже на кухню не захожу, не то что в кулинарные темки)
Yuliazt 9 січня 2014, 17:20
Ха!
Я сегодня впервые за два дня поела! И то, после Юлиной темы, где фигурирует жареная картошка)) некогда было)
anna12576 9 січня 2014, 17:55
Я просто не объелась на нг)))) не пила, и спать легла в 1 час ночи)))))
Tanya_211 9 січня 2014, 17:37
пицца так аппетитно на меня смотрит... глотаю слюнки , а что там под сыром?
anna12576 9 січня 2014, 17:54
1 ложка аджики домашней/кетчуп/томатный соус + помидоры, салями, вяленое мясо + сыр
Я не люблю много ингредиентов в пиццу. Ах да, на половинке мужа еще оливки)))
Mary_Popins 9 січня 2014, 18:05
Дівчата, підкидаю ідею для печінкового торта но по-новому)))))) Замість викладувати блінчики у вигляді торта, я беру намазую їх майонезом з часником і скручую в трубочку. Потім ріжу їх на "пеньочки". Красиво вмощую їх на тарілці, а зверху посипаю натертим на тертці плавленим сирком! Екомонмо і по-старому смочно!!!!!
AGP_85 9 січня 2014, 21:04
А с черносливом внутри-вообще бомба!
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:25
роблю курячі рулети з чорносливом і курагою, а печінковий ще не пробувала но думаю тож повинне бути нормально)
Natta_Fartt 10 січня 2014, 14:03
Мария, рецепт в студию! :)
У меня блинчики получаются не толстые, но всё-равно свернуть в трубочку не получается-ломаются:(
Как делаете ВЫ?
Yavari 9 січня 2014, 19:57
страшное и то и другое|
anna12576 9 січня 2014, 22:42
Кстати, а где написано "рецепт"?)))
Xadijka 9 січня 2014, 23:19
о святые помидоры! ))
anna12576 9 січня 2014, 23:41
Гиглинг смайл))
Evgeniiay 9 січня 2014, 20:32
вы ж критику ждали, так что за реакция?
Про торт не скажу, не разбираюсь. А пицца и мне не особо.И внешне, и состав.И сыр на тесто по правилам кладут...Но больше все таки внешне, небрежная она какая- то
anna12576 9 січня 2014, 20:35
К критике я отношусь спокойно. А слово "страшное" - это не критика, а мнение без объяснений. Критика может быть в том, что я упустила важный ингредиент в каком либо рецепте, толщина коржа - очень даже критика, но я и сама это пишу и принимаю ее адекватно. А для меня квадратная пицца - это п...у какой-то )))
Yavari 9 січня 2014, 20:34
хамка вы!выложили на всеобщее обозрение -ожидайте критики !!!
anna12576 9 січня 2014, 20:36
Я жду критику)
Malinka_orijinal 9 січня 2014, 20:38
Что все такие злые, ругаться охота?
Смотрю на пиццу эту пол дня и реально хочу ее)) Мне всё аппетитно и домашнее ведь, поэтому в небрежности есть прелесть.
anna12576 9 січня 2014, 21:39
Попадаются или готовите сами?)))
Evgeniiay 9 січня 2014, 22:10
чаще попадается.Реже сама, но ту, которую вы не воспринимаете, прямоугольную. На мою семью круглых штук пять надо, замучаюсь выпекать
anna12576 9 січня 2014, 22:15
А мои родители вообще пироги пекли и пиццами их называли. Но и они имели право на жизнь. Как и моя неуклюжая пицца))) если вдруг при спирит мне устроить дегустацию буду в курсе, что вас приглашать не стоит))) или отдельно рук колу без стебельков))))
На самом деле мне приятна критика, я давно ее не слышала так как немного изолирована от общества и она, как ни странно, будит во мне желание развиваться, а не обижаться ;)))
Evgeniiay 9 січня 2014, 20:41
я люблю красивую, сыр внизу, рукколу без ножек и корж тонкий.Но толщина коржа на любителя, значит не считается
Evgeniiay 9 січня 2014, 20:51
т.е. и укроп и петрушку вы тоже с ножками?
а в курсе, насколько вреден печеный сыр?
Так что, либо полещность, либо пицца. И медицина тут никак не при чем.
Хотели оваций, не вышло, вот и злитесь
anna12576 9 січня 2014, 21:40
А где я злюсь то?))
Печеный? Он плавленый.
Укроп, а тем более петрушка, к вашему сведению, в листочках красивых нет почти ничего. Все витамины в стебельках.
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:42
до речі, мій муж так і їсть кріп і петрушку - зі всім)))))))
Evgeniiay 9 січня 2014, 20:42
девочка спрашивала про тесто, которое в определенной пицце.Думаю, просто тесто она умеет
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:33
Евгения - тут все діло смаку і методів проб і помилок. От Ви замість того, щоб написати а сир на коржі де??? Могли б написати : а можна ще і на корж сир покласти. Но не написали????? А з розбігу в критику. Можна ж було по-іншому написати????? Людина старалася - і в любому випадку достойна. До мене ніяк не може дойти звідки у людей стільки агресії??????
Gorlova 9 січня 2014, 22:12
то что в теме срать не надо уже тысячу раз оговаривалось-не нравится проходи мимо, тем более что вам есть эту никто не предлагал
Evgeniiay 10 січня 2014, 06:33
я не написала ни оскорблений, ни гадостей.Но у каждого свое понятие " срать в теме". Как по мне, то как раз не я этим занимаюсь.
А вот где писать, а где проходить решу как- то сама, если вы не против
helena0805 9 січня 2014, 20:51
мне понравилось,все выглядит аппетитно,особенно пицца,небрежности не заметила,кулинария не была никогда точной наукой,чтобы все ровно и как у всех,чего придираться,тем более приготовлено впервые
anna12576 9 січня 2014, 20:53
Спасибо большое!) но теперь появилось еще большее желание приготовить 2й раз ))))))))
Yavari 9 січня 2014, 20:57
давайте!практика самое лучшее!глядишь-получиться!удачи!!!
anna12576 9 січня 2014, 20:58
Спасибо)
Tatttyana 9 січня 2014, 21:03
И пицца и тортик, нормальные блюда! Вкусненькие! А тошнит от того, какие на критику все скорые, только попроси и на тебе, облейся! Нормальная хозяйка никогда не будет критиковать блюда другой не попробовав их. Это реально негатив попёр.... Жаль наткнёшься на такие злые коменты и прям самой в лоб дать хочется коментаторше. Вампиры, блин!
anna12576 9 січня 2014, 21:42
Ахахахх))) я по ходу отожгла))) как команда ФАС вышло))
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:43
сто процентів)))))))))))))))))))))))))))))))
anna12576 9 січня 2014, 22:09
Ну кормящие и 39 недель немного разные физические состояния....
Yuliazt 9 січня 2014, 21:12
Ой цирк
Мне все понравилось, аппетитно)
katrinen 9 січня 2014, 21:28
Девушки, предлагаю всем чайку с мятой!
Mary_Popins 9 січня 2014, 21:35
я - за!!!!!!!!!!!!!! абажаю трав"яні чаї))))))
Adams 9 січня 2014, 22:05
Прочитала и вспомнила рассказ Зощенко "Нервные люди" - очень хорошо, мне кажется, подходит к теме...
".... Тут снова шум, и дискуссия поднялась вокруг ёжика. Все жильцы, конечно, поднапёрли в кухню. Хлопочут. Инвалид Гаврилыч тоже является.
— Что это,— говорит,— за шум, а драки нету?
Тут сразу после этих слов и подтвердилась драка. Началось. ..." )))
Adams 9 січня 2014, 22:46
Колбаска не моего производства - я до этого никогда не дорасту!)))
Да, наверное, из свинки самая вкусная колбаска, но кто знает...может Вы откроете какой-нибудь новый рецепт!)))
anna12576 9 січня 2014, 22:47
С такими критиками не только открывать начнешь, но еще и с переподвыподвертами ее делать!!!))) век живи - век учись )))
Adams 9 січня 2014, 22:50
Мне нравится Ваш настрой!))) Думаю у Вас родится неисправимый оптимист или оптимистка!))))