Пицца и печеночный торт

 

Тесто (2 пиццы) : 2чл сухие дрожжи +мука 400 гр + 1/4 чл соли + 2 ст л растительного масла + 250 мл воды

* Если есть хлебопечка - месите любое тесто в ней. Это сказка. 

Тесто замесить, оставить ненадолго в теплом месте Раскатать Начинка: 1 ложка аджики домашней/кетчуп/томатный соус + помидоры, салями, вяленое мясо + сыр Духовка на 180 градусов 20 минут Украсить рукколой, базиликом

500 гр печени пропустить через мясорубку/блендер + 2 яйца + ½ чл соды + ⅓ стакана молока + ½ стакана муки Жарить на сковороде как блины с обеих сторон (по 1 минуте) Перемазать коржи по вкусу майонезом или сметаной, + жареный лук на каждый корж Украсить зеленью по вкусу

Приятного аппетита!


Теги: выпечка, закуски, пицца, печень, печеночный торт

107 коментарів

  • anna12576 9 січня 2014, 17:03

    И шо? Никто не любит ни то ни другое? А где критика?)

  • 1 коментар
  • OKsunny 9 січня 2014, 19:55

    @Xadijka а базилик похож на летучую мышку))))

  • anna12576 9 січня 2014, 20:27

    @Xadijka Ну в мамамие наверняка красивее, хотя я не представляю как ее можно вообще хвалить. А торт вкусный, конечно) толщина коржа или блина - это на любителя. На идеал я тут и не претендую - написано же - готовила впервые. А чем не устраивают блинчики то???)))) там нет майонеза почти - или надо было намазать так что бы стекало как крЭм?))

  • Xadijka 9 січня 2014, 20:45

    @anna12576 судя по этому ответу, та маска которую вы одели вам не к лицу )

  • Yuliazt 9 січня 2014, 17:06

    Я люблю и то, и другое!
    Спасибо!
    Просто все ждут рецептов кефирчика, йогурта обезжиренного, чая для похудения))

  • 1 коментар
  • Коментар видалено

  • anna12576 9 січня 2014, 17:09

    Я отъедаюсь - скоро нельзя будет)))

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:24

    :))))))))))))))))))))))

  • Malinka_orijinal 9 січня 2014, 17:08

    Я люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Пицца очень красивая - как одуванчики сверху)) Честно аппетитная.
    Печеночный торт люблю, но слишком ленивая, чтобы приготовить - балуют в гостях))
    Вы молодец!!!

  • 1 коментар
  • Malinka_orijinal 9 січня 2014, 17:11

    @anna12576 нет, оливье проще. Я люблю рубить салаты - маньячка:)

  • anna12576 9 січня 2014, 17:56

    @Malinka_orijinal Ох завидую)))) я вообще мало что режу/тру - комбайн, блендер. Над Оливье долго пыхтела ))))

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 18:40

    @Malinka_orijinal :)))))))))))))))))))))

  • katrinen 9 січня 2014, 17:15

    Классные рецепты, просто я даже на кухню не захожу, не то что в кулинарные темки)

  • Yuliazt 9 січня 2014, 17:20

    Ха!
    Я сегодня впервые за два дня поела! И то, после Юлиной темы, где фигурирует жареная картошка)) некогда было)

  • anna12576 9 січня 2014, 17:55

    Я просто не объелась на нг)))) не пила, и спать легла в 1 час ночи)))))

  • Tanya_211 9 січня 2014, 17:37

    пицца так аппетитно на меня смотрит... глотаю слюнки , а что там под сыром?

  • anna12576 9 січня 2014, 17:54

    1 ложка аджики домашней/кетчуп/томатный соус + помидоры, салями, вяленое мясо + сыр
    Я не люблю много ингредиентов в пиццу. Ах да, на половинке мужа еще оливки)))

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 18:05

    Дівчата, підкидаю ідею для печінкового торта но по-новому)))))) Замість викладувати блінчики у вигляді торта, я беру намазую їх майонезом з часником і скручую в трубочку. Потім ріжу їх на "пеньочки". Красиво вмощую їх на тарілці, а зверху посипаю натертим на тертці плавленим сирком! Екомонмо і по-старому смочно!!!!!

  • 2 коментаря
  • AGP_85 9 січня 2014, 21:04

    А с черносливом внутри-вообще бомба!

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:25

    @AGP_85 роблю курячі рулети з чорносливом і курагою, а печінковий ще не пробувала но думаю тож повинне бути нормально)

  • Natta_Fartt 10 січня 2014, 14:03

    @Mary_Popins Мария, рецепт в студию! :)
    У меня блинчики получаются не толстые, но всё-равно свернуть в трубочку не получается-ломаются:(
    Как делаете ВЫ?

  • Yavari 9 січня 2014, 19:57

    страшное и то и другое|

  • 2 коментаря
  • anna12576 9 січня 2014, 22:42

    @Xadijka Кстати, а где написано "рецепт"?)))

  • Xadijka 9 січня 2014, 23:19

    @anna12576 о святые помидоры! ))

  • anna12576 9 січня 2014, 23:41

    @Xadijka Гиглинг смайл))

  • Evgeniiay 9 січня 2014, 20:32

    вы ж критику ждали, так что за реакция?
    Про торт не скажу, не разбираюсь. А пицца и мне не особо.И внешне, и состав.И сыр на тесто по правилам кладут...Но больше все таки внешне, небрежная она какая- то

  • anna12576 9 січня 2014, 20:35

    К критике я отношусь спокойно. А слово "страшное" - это не критика, а мнение без объяснений. Критика может быть в том, что я упустила важный ингредиент в каком либо рецепте, толщина коржа - очень даже критика, но я и сама это пишу и принимаю ее адекватно. А для меня квадратная пицца - это п...у какой-то )))

  • Yavari 9 січня 2014, 20:34

    хамка вы!выложили на всеобщее обозрение -ожидайте критики !!!

  • anna12576 9 січня 2014, 20:36

    Я жду критику)

  • Malinka_orijinal 9 січня 2014, 20:38

    Что все такие злые, ругаться охота?
    Смотрю на пиццу эту пол дня и реально хочу ее)) Мне всё аппетитно и домашнее ведь, поэтому в небрежности есть прелесть.

  • 5 коментарів
  • anna12576 9 січня 2014, 21:39

    @Evgeniiay Попадаются или готовите сами?)))

  • Evgeniiay 9 січня 2014, 22:10

    @anna12576 чаще попадается.Реже сама, но ту, которую вы не воспринимаете, прямоугольную. На мою семью круглых штук пять надо, замучаюсь выпекать

  • anna12576 9 січня 2014, 22:15

    @Evgeniiay А мои родители вообще пироги пекли и пиццами их называли. Но и они имели право на жизнь. Как и моя неуклюжая пицца))) если вдруг при спирит мне устроить дегустацию буду в курсе, что вас приглашать не стоит))) или отдельно рук колу без стебельков))))
    На самом деле мне приятна критика, я давно ее не слышала так как немного изолирована от общества и она, как ни странно, будит во мне желание развиваться, а не обижаться ;)))

  • Evgeniiay 9 січня 2014, 20:41

    я люблю красивую, сыр внизу, рукколу без ножек и корж тонкий.Но толщина коржа на любителя, значит не считается

  • 3 коментаря
  • Evgeniiay 9 січня 2014, 20:51

    @anna12576 т.е. и укроп и петрушку вы тоже с ножками?
    а в курсе, насколько вреден печеный сыр?
    Так что, либо полещность, либо пицца. И медицина тут никак не при чем.
    Хотели оваций, не вышло, вот и злитесь

  • anna12576 9 січня 2014, 21:40

    @Evgeniiay А где я злюсь то?))
    Печеный? Он плавленый.
    Укроп, а тем более петрушка, к вашему сведению, в листочках красивых нет почти ничего. Все витамины в стебельках.

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:42

    @anna12576 до речі, мій муж так і їсть кріп і петрушку - зі всім)))))))

  • Evgeniiay 9 січня 2014, 20:42

    девочка спрашивала про тесто, которое в определенной пицце.Думаю, просто тесто она умеет

  • 9 коментарів
  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:33

    @Evgeniiay Евгения - тут все діло смаку і методів проб і помилок. От Ви замість того, щоб написати а сир на коржі де??? Могли б написати : а можна ще і на корж сир покласти. Но не написали????? А з розбігу в критику. Можна ж було по-іншому написати????? Людина старалася - і в любому випадку достойна. До мене ніяк не може дойти звідки у людей стільки агресії??????

  • Gorlova 9 січня 2014, 22:12

    @Evgeniiay то что в теме срать не надо уже тысячу раз оговаривалось-не нравится проходи мимо, тем более что вам есть эту никто не предлагал

  • Evgeniiay 10 січня 2014, 06:33

    @Gorlova я не написала ни оскорблений, ни гадостей.Но у каждого свое понятие " срать в теме". Как по мне, то как раз не я этим занимаюсь.
    А вот где писать, а где проходить решу как- то сама, если вы не против

  • helena0805 9 січня 2014, 20:51

    мне понравилось,все выглядит аппетитно,особенно пицца,небрежности не заметила,кулинария не была никогда точной наукой,чтобы все ровно и как у всех,чего придираться,тем более приготовлено впервые

  • anna12576 9 січня 2014, 20:53

    Спасибо большое!) но теперь появилось еще большее желание приготовить 2й раз ))))))))

  • Yavari 9 січня 2014, 20:57

    давайте!практика самое лучшее!глядишь-получиться!удачи!!!

  • anna12576 9 січня 2014, 20:58

    Спасибо)

  • Tatttyana 9 січня 2014, 21:03

    И пицца и тортик, нормальные блюда! Вкусненькие! А тошнит от того, какие на критику все скорые, только попроси и на тебе, облейся! Нормальная хозяйка никогда не будет критиковать блюда другой не попробовав их. Это реально негатив попёр.... Жаль наткнёшься на такие злые коменты и прям самой в лоб дать хочется коментаторше. Вампиры, блин!

  • 8 коментарів
  • anna12576 9 січня 2014, 21:42

    @Yuliazt Ахахахх))) я по ходу отожгла))) как команда ФАС вышло))

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:43

    @anna12576 сто процентів)))))))))))))))))))))))))))))))

  • anna12576 9 січня 2014, 22:09

    @Yavari Ну кормящие и 39 недель немного разные физические состояния....

  • Yuliazt 9 січня 2014, 21:12

    Ой цирк
    Мне все понравилось, аппетитно)

  • katrinen 9 січня 2014, 21:28

    Девушки, предлагаю всем чайку с мятой!

  • Mary_Popins 9 січня 2014, 21:35

    я - за!!!!!!!!!!!!!! абажаю трав"яні чаї))))))

  • Adams 9 січня 2014, 22:05

    Прочитала и вспомнила рассказ Зощенко "Нервные люди" - очень хорошо, мне кажется, подходит к теме...
    ".... Тут снова шум, и дискуссия поднялась вокруг ёжика. Все жильцы, конечно, поднапёрли в кухню. Хлопочут. Инвалид Гаврилыч тоже является.
    — Что это,— говорит,— за шум, а драки нету?
    Тут сразу после этих слов и подтвердилась драка. Началось. ..." )))

  • 21 коментар
  • Adams 9 січня 2014, 22:46

    @anna12576 Колбаска не моего производства - я до этого никогда не дорасту!)))
    Да, наверное, из свинки самая вкусная колбаска, но кто знает...может Вы откроете какой-нибудь новый рецепт!)))

  • anna12576 9 січня 2014, 22:47

    С такими критиками не только открывать начнешь, но еще и с переподвыподвертами ее делать!!!))) век живи - век учись )))

  • Adams 9 січня 2014, 22:50

    @anna12576 Мне нравится Ваш настрой!))) Думаю у Вас родится неисправимый оптимист или оптимистка!))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу