Здравствуйте! Решила и я заскочить в последний конкурсный "вагон" и поделиться с вами рецептом такого вот красивого зимнего салатика.
Такой салат станет украшением вашего стола в праздничные дни, а еще он очень вкусный и простой в приготовлении.
Нам понадобятся:
- Консервированная горбуша или тунец-1 банка
- 4 сваренных в крутую яйца
- 100 грамм сыра
- 200 грамм отварного риса
- 1 луковица
- 1 длинный огурец
- 1 маленькая баночка маслин без косточек
- 1 красный болгарский перец
- 250 грамм майонеза
- соль
- перец по вкусу
Для начала разминаем вилкой тунец и смешиваем его с нарезанным луком. Эту смесь выкладываем на плоскую тарелку, придавая форму снегиря. Сверху смазываем майонезом.
Далее поочередно выкладываем слоями остальные продукты: тертый желток, вареный рис и сыр, каждый слой тоже смазывая майонезом.
Теперь начинаем украшать нашего снегиря. Голову, хвост и крыло выкладываем из маслин, грудку - из болгарского перца, все остальное - из белка. 
Напоследок, нарезав дольками огурец, формируем из них еловую веточку, на которой сидит наша зимняя птичка. Из перца вырезаем клюв и глазик.
Ну вот и все. Приятного аппетита всем и светлого Рождества! :)
Снег метёт и кружит, всё морознее дни - То картинка далёкого детства, Где на белой берёзе сидят снегири, Не могу я на них наглядеться!
П. Воронько.
Александра 6 січня 2014, 22:49
+1
Ariadna_Lev 6 січня 2014, 22:50
+1
Ольга Петрова 7 січня 2014, 10:09
+1 Так сказочно вышло! Салатик мне сразу напомнил стихотворение А. Барто "Снегирь", любимый стих моей Катюшки)))
Gloria_i 7 січня 2014, 13:01
спасибо, Оля! От Вас как от очень творческой мамы особенно приятно это слышать:)
Malinka_orijinal 7 січня 2014, 10:10
Как пропустила такую прелесть?
+1 !
Gloria_i 7 січня 2014, 13:01
Спасибо большое! :)
Yuliazt 7 січня 2014, 10:15
+1
Elmira 7 січня 2014, 18:37
+1
Marik 8 січня 2014, 09:57
+1
Sveta_dm 8 січня 2014, 13:19
+1