Пекла первый раз паску. Все отговаривали, мол лучше купи и не заморачивайся, но я не сдалась. Завтра у нас на даче будет конкурс на лучшую пасочку от семейств, так я решила что спеку все таки сама!!!! И не так это уж страшно как мне казалось когда читала рецепты!!!! Первая Иваська оценила мамины труды, когда проснулась утром и с папой быстро утоптали одну пасочку))))) Немного у меня глазурь не вышла так как хотелось бы, но мои очень хвалили, а я на седьмом небе от счастья!!!!!!! Получилась она не забитой, а очень воздушной, делала я с цукатами по этому рецепту http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-164.html Украшала часть покупных украшений, а часть лепила из мастики!!
Anna_St 23 квітня 2011, 13:17
свои намного вкуснее!!! следующий раз учтешь все ошибки и вообще будет супер! умница! мне тоже было страшно в прошлом году, а в этом уже нет)))))
Pchelka 23 квітня 2011, 16:48
Даночка, молодец!!!!!!! Кушать такие пасочки наааамного вкуснее!!!
danon 23 квітня 2011, 16:56
спасибочки!!! мой Юрка уже утоптал 3 шт., говорит что ему такие очень нравятся, что тесто не забитое, а очень воздушное)))
Anna_St 23 квітня 2011, 18:43
мася тоже затребовала уже паску, так что одну разрезали))) вкуся неимоверная!!! главное - не сухая и не забитая)))
danon 23 квітня 2011, 21:20
vikzeos 23 квітня 2011, 18:23
Очень красиво.По поводу глазури делаю её так - 3 белка с холодильника (обязательно) и стакан сахарной пудры. Всё это вместе взбивать миксером (пудру ложить полностью всю сразу), лучше не ручным, а автоматическим. Взбивать до желаемой густоты.
danon 23 квітня 2011, 21:19
спасибо за глазурь))))
Анастасия Lucky 24 квітня 2011, 12:42
Даночка, ты просто умничка!!! Ручки - золотые!!! :))
danon 24 квітня 2011, 12:53
Спасибочки, Настюша!!!!
Наташа 28 квітня 2011, 16:24
какие нарядные получились!