Я люблю пекти, але дуже мало їм спеченого. Виняток — усе лимонне. Нарешті купила собі кексову форму і спробувала перший рецепт лимонного кексу. Вийшов супер. Єдине, я його не закінчила. В ідеалі такий кекс наколюють лимонним сиропом і/або поливають лимонною помадкою. Мені забракло часу, але і так вийшло супер.
Інгридієнти:
- 130 г вершкового масла
- 100 г цукру (в оригінальному рецепті 200, але ви мене знаєте)
- 3 яйця
- 240 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 150 мл вершків (у мене було половина сметани)
- Щіпка солі
- Цедра двох лимонів
- Сік одного лимона
- 1-2 ст. ложок маку
Спосію приготування:
1. Розігріти духовку на 175 градусів.
2. Масло збити з цукром, додати по одному яйця.
3. Додати сухі інгридієнти, вершки, сік і цедру, мак. Ретельно перемішати.
4. Випікати 40 хвилин.
Смачного!
smile_ 22 березня 2023, 17:34
Дякуємо! Гарненький дуже! :)
Malinka_orijinal 22 березня 2023, 18:33
А мак у первозданному вигляді, чи терти/парити?)
zueva 22 березня 2023, 21:38
От як є, цілим.
Lemurchik 22 березня 2023, 19:50 1
Дякую за рецепт. Дуже люблю все лимонне і апельсинове :rose::blush:
SVET333 23 березня 2023, 18:30
Супер, мабуть добре буде))
marrry 29 березня 2023, 22:09
Наталі, дброго вечора. чи можна вам якось написати в особисті?
zueva 29 березня 2023, 22:48
Добрий вечір. Можна на пошту n.zueva@gmail.com чи в ФБ
marrry 29 березня 2023, 23:50
дякую)
Majchuk 13 квітня 2023, 22:56
Я теж люблю лимонний кекс і помадку зверху кисло-солодку:blush: