Що на вечерю?

Прилетіло мені повідомлення про новий коментар Nika_147 в минулорічній темі про те, що класні були теми того року в січні. 

Ну да, особливо не розігнатися з темами. Але ж вечеряємо ми все одно, і кожного разу треба придумати, чим їх усіх і себе годувати.Поділимося? Що у вас на вечерю сьогодні?

 

96 коментарів

  • Fistashka85 21 лютого 2023, 21:24 2

    Масляна на дворі, тому сьогодні млинці з м'ясом.

  • zueva 21 лютого 2023, 21:25 6

    У мене вчорашній пиріг-кіш. Раніше якось у мене не виходило смачно. А тут зрозуміла, що було не так: мало заливки. Тому на середню форму взяла готове тісто, 300-400 г риби, одну маленьку броколі, 6 яєць, пакетик вершків. 50 хвилин і вуаля. Їдять усі, крім чоловіка. Йому картопля з сиром.

    Зображення
  • 4 коментаря
  • IvanNa1977 22 лютого 2023, 22:00

    @zueva Хммм, цікаво, а в наших широтах є таке?:smirk:

  • zueva 22 лютого 2023, 22:06

    @IvanNa1977 Та я думаю, що можна будь-яке брати не солодке.

  • IvanNa1977 22 лютого 2023, 22:14 1

    @zueva Дякую, спробую з магазинним якимось, бо лазанью та баніцу на основі готового тіста філо вже наловчилась, хотілось би і кіш якось спростити :wink:

  • Kowwka 21 лютого 2023, 21:28 1

    У нас сегодня на ужин были оладьи и творог с изюмом. С разными вариантами сгущенки и варенья

  • Marianna_ 21 лютого 2023, 21:29 3

    Вареники з картоплею і з вишнями!
    Якраз ліпка відволікає від новин.

  • JuliaLesnaya 21 лютого 2023, 21:34 2

    Сегодня ужин поменялся местами с обедом, так получилось. На обед была шаурма, а на ужин китайский острый суп ( в этот раз не очень острый))
    Может кому пригодится, вчера у нас был день фастфуда собственного приготовления - куриные наггетсы, сырные палочки и брокколи в лёгкой панировке , всё запечено в духовке.
    Это я, кстати, тоже пару дней назад ностальгически прошлась по своим кулинарным темам...

  • 3 коментаря
  • Brend 22 лютого 2023, 02:05

    О а можно чуть подробнее о брокколи в панировке? Уже надоело в одном и том же виде

  • JuliaLesnaya 22 лютого 2023, 09:00

    @Brend Там все более, чем просто, ничего нового тоже ) Кстати , я перепутала брокколи и брюссельскую))), это моя вечная проблема, не люблю ни ту, ни ту))) Готовила брюссельскую, но точно так же можно и брокколи.
    Капусту отварить,потом я режу пополам даже маленькую, так прикольнее), в миске добавляю растительное масло, соль, специи и густо посыпаю панировкой, перемешиваю и ровным слоем на противень, в духовку на 180- 190 град, всего минут на 20, в идеале через половину времени перевернуть капусту.
    Так же в панировке готовят на плите, это отдельно на масле, можно сливочном, вкуснее даже, прожаривают панировку и добавляют отваренную капусту, тоже соль - специи и до готовности.
    А ещё всё это можно в густом кляре.
    Панировку я тоже делаю сама, из сухарей)) . Люблю из какого-то хлеба со злаками, там потом прикольно разные семечки хрустят.

  • Brend 22 лютого 2023, 11:13

    @JuliaLesnaya Спасибо, брюссельскую еле еле иногда иногда ем, спросила жа панировку, думала мож какой супер секретик есть))

  • Wikanema 21 лютого 2023, 21:41 2

    Лаваш (положила шо было в холодильнике в него )
    Ща чай с печенькой .

  • Nataly 21 лютого 2023, 21:41 17

    В мене сьогодні нарядна вечеря була, риба на грілі. А вчора взагалі лакшері, сусіди пригощали свіжиною, кабанчик. Я коли йшла, думала не буду їсти, я жирне жарене м‘ясо не дуже, але пішло гарно. Додам мемчик, в мене як раз така лежить, скоро сама вийде:grin:

    Зображення
  • 8 коментарів
  • Lepestok 22 лютого 2023, 08:55

    @Hungary2705 Дякую

  • Tatusia 22 лютого 2023, 14:27 2

    @Hungary2705 По Вашому рецепту не пробувала , в мене простіший відварену не сильно , капусту заливаю розсолом з квашених огірків , роблю коли огірки закінчились

  • Hungary2705 22 лютого 2023, 14:33

    @Tatusia Я немаю огірків закритих, купую

  • Nataliya 21 лютого 2023, 21:45 1

    Пюрешка і котлетки під сирною подушкою по рецепту Боніти ( вийшли дуже смачні) , до них квашена капуста ще

  • 4 коментаря
  • Svetlana 22 лютого 2023, 08:55

    @Marusya Фарш на котлеты делаете как любите, как по мне, там все дело в сырной шапочке. На противень выкладываете фарш в виде кружочков, я стелила пергамент на противень, сверху фарша сырная шапка. Натереть твердый сыр на тёрку, яйцо, майонез все перемешать и на фарш положить. Можно ещё перед сыром помидор, лук кольцами, я не добавляла и без этого вкусно

  • Marusya 22 лютого 2023, 10:24

    @Svetlana Дуже дякую:rose:

  • Svetlana 22 лютого 2023, 10:30

    @Marusya Кружочки только в виде "блинчика", думаю поняли)

  • maksim 21 лютого 2023, 21:52 1

    Нічого особливого. Червона рибка лосось і картопля . Салатик крабовий, налісники . Готую автоматично без бажання. Сама не ім майже . Лише заради сина та друзі його .

  • zueva 21 лютого 2023, 21:57 29

    Та нічо особливо не готувала:

    Зображення
  • maksim 21 лютого 2023, 22:04 1

    @zueva Все простое , без заморочек .

  • Profesora 21 лютого 2023, 22:23 1

    Я молоко з типу сухим сніданком, малий рибний суп з канапкою, йогурт. Завтра серце посмажу з сметаною та цибулькою, і купила якісь типу італійські гранчьолі, кругляші з картоплі, яйця та борошна. Обжарюю це все, з йогуртом, можна і вкєкатись від смакоти)))

  • 9 коментарів
  • Kvetka 6 березня 2023, 19:21

    @Profesora Дуже смачно саме так, як ви написали їх готувати! Смакота, дякую, відвареними більше ніколи)

  • Kvetka 6 березня 2023, 19:24

    @Profesora А зі сметаною - це бомба, їм і дякую!))

  • Profesora 13 березня 2023, 18:13

    @Kvetka :blush:

  • Nana8 21 лютого 2023, 22:31 1

    Ліниві пельмені зробила по рецепту Діани. Моїм мужикам сподобалось)))
    https://kashalot.com/club/post-73784827/#comments

  • Lepestok 21 лютого 2023, 22:31 1

    У нас сьогодні дешево й сердито: пюрешка і тушонка із загашника. У дитини пюрешка з запеченою курятиною.

  • Ta_ta 21 лютого 2023, 22:36 1

    Син їв макарони з нагетсами та маринованими огірочком, чоловік макарони зі смаженим підчеревком та салатик з варених яєць та зеленої цибулі з майонезом. А у мене були груша та йогурт.

  • Коментар видалено

  • Коментар видалено

  • just_Tanya 22 лютого 2023, 15:47 6

    267??? Застрелитись простіше.

  • H_elga 21 лютого 2023, 23:13

    У нас вечерю доїдали зі сніданку й обіду) ліниві голубці, вінегрет і млинці з сиром.
    А в мене салат пекінка+огірок+рибка
    А взагалі зараз пишемо на тиждень меню і намагаємося більш-менш дотримуватися. Бо зараз вдома постійно (хто працює вдома, хто вчиться, хто пенсія) четверо дорослих і дитина. Тому, щоб без оцих постійних думок «що ж приготувати», та й без постійного шниряння до холодильника за перекусами, тільки меню й закупки

  • Коментар видалено

  • Sanechka 22 лютого 2023, 00:09

    В мене турка з морквою, і мандаринка)

    Зображення
  • yulya3012 22 лютого 2023, 00:15 4

    Зображення
  • 10 коментарів
  • InSel 28 лютого 2023, 13:06

    @yulya3012 Короче, всё на глаз? Мой любимый рецепт))

  • yulya3012 28 лютого 2023, 13:10 1

    @InSel Да,я давно уже делаю всё на глаз))
    Главное на каждые 0,5 л молока 1яйцо
    Если жарить на блинной тефале ,то тесто должно быть очень жидким,а если на обычной сковороде,то можно погуще.

  • InSel 28 лютого 2023, 13:15

    @yulya3012 Спасибо)))

  • Marusya 22 лютого 2023, 07:51 1

    Смачна тема,люблю такі:yum:

  • Marinka_B 22 лютого 2023, 09:03

    у мене пюрешка +курячо-шампіньонові котлети в паніровці з кукурудзяних хлопїв.
    Випадково купила несолодкі для сніданків, і вони ідеально вписалися в котлети)

  • ViktoriaC 22 лютого 2023, 10:41

    Що за котлетки? Поділіться))

  • Marinka_B 22 лютого 2023, 10:59

    @ViktoriaC Шампіньйони міленько порізати кубиками, пожарити з цибулькою, а потім змішати з курячим фаршем. + Яйце. Можна вже і так смажити, тушити кульками в сметані з укропом чи сиром.
    А в цей раз додала хлоп'я подрібнені кукурудзяні, і в них же панірувала.
    Я люблю такі, вони сосні виходять)

  • Marinka_B 22 лютого 2023, 10:59

    @Marinka_B Сочні))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу