Що на вечерю?

96 коментарів

• Fistashka85 21 лютого 2023, 21:24 2

  Масляна на дворі, тому сьогодні млинці з м'ясом.

• zueva 21 лютого 2023, 21:25 6

  У мене вчорашній пиріг-кіш. Раніше якось у мене не виходило смачно. А тут зрозуміла, що було не так: мало заливки. Тому на середню форму взяла готове тісто, 300-400 г риби, одну маленьку броколі, 6 яєць, пакетик вершків. 50 хвилин і вуаля. Їдять усі, крім чоловіка. Йому картопля з сиром.

  
Попередні 4 коментаря
• IvanNa1977 22 лютого 2023, 22:00

  @zueva Хммм, цікаво, а в наших широтах є таке?:smirk:

• zueva 22 лютого 2023, 22:06

  @IvanNa1977 Та я думаю, що можна будь-яке брати не солодке.

• IvanNa1977 22 лютого 2023, 22:14 1

  @zueva Дякую, спробую з магазинним якимось, бо лазанью та баніцу на основі готового тіста філо вже наловчилась, хотілось би і кіш якось спростити :wink:

• Kowwka 21 лютого 2023, 21:28 1

  У нас сегодня на ужин были оладьи и творог с изюмом. С разными вариантами сгущенки и варенья

• Marianna_ 21 лютого 2023, 21:29 3

  Вареники з картоплею і з вишнями!
  Якраз ліпка відволікає від новин.

• JuliaLesnaya 21 лютого 2023, 21:34 2

  Сегодня ужин поменялся местами с обедом, так получилось. На обед была шаурма, а на ужин китайский острый суп ( в этот раз не очень острый))
  Может кому пригодится, вчера у нас был день фастфуда собственного приготовления - куриные наггетсы, сырные палочки и брокколи в лёгкой панировке , всё запечено в духовке.
  Это я, кстати, тоже пару дней назад ностальгически прошлась по своим кулинарным темам...

Попередні 3 коментаря
• Brend 22 лютого 2023, 02:05

  О а можно чуть подробнее о брокколи в панировке? Уже надоело в одном и том же виде

• JuliaLesnaya 22 лютого 2023, 09:00

  @Brend Там все более, чем просто, ничего нового тоже ) Кстати , я перепутала брокколи и брюссельскую))), это моя вечная проблема, не люблю ни ту, ни ту))) Готовила брюссельскую, но точно так же можно и брокколи.
  Капусту отварить,потом я режу пополам даже маленькую, так прикольнее), в миске добавляю растительное масло, соль, специи и густо посыпаю панировкой, перемешиваю и ровным слоем на противень, в духовку на 180- 190 град, всего минут на 20, в идеале через половину времени перевернуть капусту.
  Так же в панировке готовят на плите, это отдельно на масле, можно сливочном, вкуснее даже, прожаривают панировку и добавляют отваренную капусту, тоже соль - специи и до готовности.
  А ещё всё это можно в густом кляре.
  Панировку я тоже делаю сама, из сухарей)) . Люблю из какого-то хлеба со злаками, там потом прикольно разные семечки хрустят.

• Brend 22 лютого 2023, 11:13

  @JuliaLesnaya Спасибо, брюссельскую еле еле иногда иногда ем, спросила жа панировку, думала мож какой супер секретик есть))

• Wikanema 21 лютого 2023, 21:41 2

  Лаваш (положила шо было в холодильнике в него )
  Ща чай с печенькой .

• Nataly 21 лютого 2023, 21:41 17

  В мене сьогодні нарядна вечеря була, риба на грілі. А вчора взагалі лакшері, сусіди пригощали свіжиною, кабанчик. Я коли йшла, думала не буду їсти, я жирне жарене м‘ясо не дуже, але пішло гарно. Додам мемчик, в мене як раз така лежить, скоро сама вийде:grin:

  
Попередніх 8 коментарів
• Lepestok 22 лютого 2023, 08:55

  @Hungary2705 Дякую

• Tatusia 22 лютого 2023, 14:27 2

  @Hungary2705 По Вашому рецепту не пробувала , в мене простіший відварену не сильно , капусту заливаю розсолом з квашених огірків , роблю коли огірки закінчились

• Hungary2705 22 лютого 2023, 14:33

  @Tatusia Я немаю огірків закритих, купую

• Nataliya 21 лютого 2023, 21:45 1

  Пюрешка і котлетки під сирною подушкою по рецепту Боніти ( вийшли дуже смачні) , до них квашена капуста ще

Попередні 4 коментаря
• Svetlana 22 лютого 2023, 08:55

  @Marusya Фарш на котлеты делаете как любите, как по мне, там все дело в сырной шапочке. На противень выкладываете фарш в виде кружочков, я стелила пергамент на противень, сверху фарша сырная шапка. Натереть твердый сыр на тёрку, яйцо, майонез все перемешать и на фарш положить. Можно ещё перед сыром помидор, лук кольцами, я не добавляла и без этого вкусно

• Marusya 22 лютого 2023, 10:24

  @Svetlana Дуже дякую:rose:

• Svetlana 22 лютого 2023, 10:30

  @Marusya Кружочки только в виде "блинчика", думаю поняли)

• maksim 21 лютого 2023, 21:52 1

  Нічого особливого. Червона рибка лосось і картопля . Салатик крабовий, налісники . Готую автоматично без бажання. Сама не ім майже . Лише заради сина та друзі його .

• zueva 21 лютого 2023, 21:57 29

  Та нічо особливо не готувала:

  
• maksim 21 лютого 2023, 22:04 1

  @zueva Все простое , без заморочек .

• Profesora 21 лютого 2023, 22:23 1

  Я молоко з типу сухим сніданком, малий рибний суп з канапкою, йогурт. Завтра серце посмажу з сметаною та цибулькою, і купила якісь типу італійські гранчьолі, кругляші з картоплі, яйця та борошна. Обжарюю це все, з йогуртом, можна і вкєкатись від смакоти)))

Попередніх 9 коментарів
• Kvetka 6 березня 2023, 19:21

  @Profesora Дуже смачно саме так, як ви написали їх готувати! Смакота, дякую, відвареними більше ніколи)

• Kvetka 6 березня 2023, 19:24

  @Profesora А зі сметаною - це бомба, їм і дякую!))

• Profesora 13 березня 2023, 18:13

  @Kvetka :blush:

• Nana8 21 лютого 2023, 22:31 1

  Ліниві пельмені зробила по рецепту Діани. Моїм мужикам сподобалось)))
  https://kashalot.com/club/post-73784827/#comments

• Lepestok 21 лютого 2023, 22:31 1

  У нас сьогодні дешево й сердито: пюрешка і тушонка із загашника. У дитини пюрешка з запеченою курятиною.

• Ta_ta 21 лютого 2023, 22:36 1

  Син їв макарони з нагетсами та маринованими огірочком, чоловік макарони зі смаженим підчеревком та салатик з варених яєць та зеленої цибулі з майонезом. А у мене були груша та йогурт.

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• just_Tanya 22 лютого 2023, 15:47 6

  267??? Застрелитись простіше.

• H_elga 21 лютого 2023, 23:13

  У нас вечерю доїдали зі сніданку й обіду) ліниві голубці, вінегрет і млинці з сиром.
  А в мене салат пекінка+огірок+рибка
  А взагалі зараз пишемо на тиждень меню і намагаємося більш-менш дотримуватися. Бо зараз вдома постійно (хто працює вдома, хто вчиться, хто пенсія) четверо дорослих і дитина. Тому, щоб без оцих постійних думок «що ж приготувати», та й без постійного шниряння до холодильника за перекусами, тільки меню й закупки

• Коментар видалено

• Sanechka 22 лютого 2023, 00:09

  В мене турка з морквою, і мандаринка)

  
• yulya3012 22 лютого 2023, 00:15 4

  
Попередніх 10 коментарів
• InSel 28 лютого 2023, 13:06

  @yulya3012 Короче, всё на глаз? Мой любимый рецепт))

• yulya3012 28 лютого 2023, 13:10 1

  @InSel Да,я давно уже делаю всё на глаз))
  Главное на каждые 0,5 л молока 1яйцо
  Если жарить на блинной тефале ,то тесто должно быть очень жидким,а если на обычной сковороде,то можно погуще.

• InSel 28 лютого 2023, 13:15

  @yulya3012 Спасибо)))

• Marusya 22 лютого 2023, 07:51 1

  Смачна тема,люблю такі:yum:

• Marinka_B 22 лютого 2023, 09:03

  у мене пюрешка +курячо-шампіньонові котлети в паніровці з кукурудзяних хлопїв.
  Випадково купила несолодкі для сніданків, і вони ідеально вписалися в котлети)

• ViktoriaC 22 лютого 2023, 10:41

  Що за котлетки? Поділіться))

• Marinka_B 22 лютого 2023, 10:59

  @ViktoriaC Шампіньйони міленько порізати кубиками, пожарити з цибулькою, а потім змішати з курячим фаршем. + Яйце. Можна вже і так смажити, тушити кульками в сметані з укропом чи сиром.
  А в цей раз додала хлоп'я подрібнені кукурудзяні, і в них же панірувала.
  Я люблю такі, вони сосні виходять)

• Marinka_B 22 лютого 2023, 10:59

  @Marinka_B Сочні))