0 Вообщем сегодня день сладостей :) Необходимо (все "на глаз"): греческие орехи, изюм, чернослив, сахар, ложка меда, специи. У меня были "Нюрнбергские специи". Орехи, изюм измельчить в комбайне.
Сахар чуть залить кипятком и довести до жидкого состояни. В сироп добавить специи.Помешивать. 
Чернослив изрубить на мелкие кусочки (чем мельче тум лудше) и смешать с измельченными орехами и изюмом. Когда вливаете сахарный сироп в орехи перемешывать надо очень тщательно, что бы сироп разпределился равномерно. Пока сироп вливаеться он остывает, так что горячо не будет. Вот что получилось: 
Из смешанной массы слепить шарики. Когда лепите шарики лудше смазать руки подсолнечным маслом, что б не прилипало, но нерафинированным, что бы не было запаха. Когда все готово-шарики в холодильник на 1 час. Потом можно при желании шарики разрезать пополам и украсить сахарной пудрой. Если будете резать , то резать надо очень острым ножом, что бы шарик не розвалять. Я не рискнула- не резала. 
Вообще, к рецепту можно добавить что -то свое , тут фантазия - друг :) Приятного аппетита! P.S. Я обожаю свой комбайн- как он мне помогает. Моему счастью нет предела :) PHILIPS очень довольна :)
Коментар видалено
Anna_St 16 квітня 2011, 17:25
да, и мне рекламка понравилась)) и еще долго соображала что это за звери такие: греческие орехи:))))
интересный рецептик, спасибо.
Анастасия Lucky 16 квітня 2011, 17:21
Спасибо за рецепт! Таааак захотелось продегустировать!!! :))
А какая модель Филипса у Вас?
tatiana842501 17 квітня 2011, 15:05
HR 7768 сделано в Венгрии!!! :)
olka371542 16 квітня 2011, 18:56
прикольно и очень просто)))
tatiana842501 17 квітня 2011, 15:02
ну мне просто нравиться называть обычные "весчи" не обычными словами ну типа грецкие :)))))) Спасибо! Чмок :)
конфетки мягкие :))))-сахар.сироп смешив. с влагой он не сильно застывает :)
Приятного!