Мясная начинка - научите готовить

Для вареников нужно. Как сделать так что бы она была сочная? Поделитесь, плз, секретом и рецептом как готовить. 

Спасибо!  

12 коментарів

  • Adjanta 11 лютого 2017, 09:58

    Добавить много лука) Вам для чего?

  • 2 коментаря
  • Anastasiya 11 лютого 2017, 10:00

    Если в пельмени/чебуреки то по мимо лука, советую добавить немного рубленого льда или очень холодной воды.

  • Adjanta 11 лютого 2017, 10:02

    Я в вареники люблю такой вариант: сваренное мясо измельчить с поджареным луком. Очень вкусно!

  • Oksana_Ls 11 лютого 2017, 10:10

    Спасибо!

  • Anastasiya 11 лютого 2017, 09:59

    Начинка для чего?

  • bonita 11 лютого 2017, 10:00 2

    Лук и подробленный лед)

  • barambulechka 11 лютого 2017, 11:14

    правильно)

  • Lancela 11 лютого 2017, 10:31 1

    Ух ты про лед даже подумать не могла. спасибо,что делитесь секретами)))

  • mama_Lizi 11 лютого 2017, 11:14 2

    Я обжариваю фарш с большим кол-вом лука, до готовности.

  • Prosto_Julia 11 лютого 2017, 12:53 2

    Вареное мясо+жареный лук на мясорубку и добавить бульон до нужной консистенции

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу