Захотела порадовать маму. Она у меня велика любительница пиццы на слоеном тесте. Поэтому она и ленивая, что тесто я купила )) Очень лениво мне было сегодня заводиться с тестом. Наваяла такую пиццу (не удивляйтесь майонезу - это особое пожелание мужа). 
Остался кусочек теста. Не хотелось его морозить. Решила напечь из остатков трубочек с белковым кремом. Напекла штук 30.
Остались желтки )) Не хотелось их заветривать в холодильнике до завтра. Решила испечь бисквитный рулет (сегодня наткнулась в ленте на него).
Осталось немного крема ))) Чтобы не пропал испекла безешки. Но их было мало и сфотографировать уже не успела.
Вот чем закончилась моя лень замесить самой тесто )
Rainbow 8 лютого 2017, 20:55
Вы сегодня в ударе))). Я так своих не балую)
Ta_ta 8 лютого 2017, 20:56
я сегодня ленивая )))
Aleksandrovna_Ia 9 лютого 2017, 08:56
Представляю сколько Вы вытворяете когда не ленивая)))
Ta_ta 9 лютого 2017, 09:17
))) всякое бывает.
AnittaJuice 8 лютого 2017, 20:57 1
Ого! Вот что значит хозяйка - все использовано, ничего не пропадет)))
Ta_ta 8 лютого 2017, 20:59
пропадать - это не про нас ))
Nadiya 8 лютого 2017, 20:57
Класс!
Ta_ta 8 лютого 2017, 20:59
спасибо
Pon4ik 8 лютого 2017, 21:00
А как трубочки делали?
IrinaL 8 лютого 2017, 21:23
Такие формочки-трубочки в Эконом-магазинах продаются по 10-15 грн. за 10шт. Я там брала и они не маленькие и хорошего качества.Может быстрее будет заглянуть в эти магазинчики,они на каждом углу есть.
Ta_ta 8 лютого 2017, 21:50
а что за эконом-магазины? типа все по 8-10? те, что я купила, представляют собой просто кусок железа, завернутый в трубку. не обработаны ни края ни шов. они сантиметров 10. я считаю что это маленькие. т.к. в моем школьном детстве у нас в столовой продавали трубочки сантиметров по 15 )) это был наш размерчик.
IrinaL 8 лютого 2017, 22:19
Да,я покупала в одном из таких магазинов.Длина примерно 12см,края обработаны,острых сторон нет,металл пищевой,не ржавеет.Пользуюсь несколько лет уже.
nasa246 8 лютого 2017, 21:04
А слоенные тесто расслаивается под начинкой? Или Вы не смазывание тесто кетчупом?
Ta_ta 8 лютого 2017, 21:12
попробуйте. очень нежная получается. я тоже обычно сама делаю. просто сегодня было лень )
nasa246 8 лютого 2017, 22:07
Мне понравилась идея пиццы с слоеного теста
Lancela 8 лютого 2017, 22:48
Я тоже люблю на покупном слоенном тесте. отлично получается. быстро,недорого и вкусно
Clementina 8 лютого 2017, 21:07
Ничего себе Экономная Вы какая-у меня бы была куча отходов!
Ta_ta 8 лютого 2017, 21:09
)))) какая? )))) сейчас придумаем вашей куче применение ))))
Allla 8 лютого 2017, 22:03
А как пиццу делали?
Ta_ta 8 лютого 2017, 23:10
тесто - кетчуп- немного салями - немного филе куриного - перчик болгарский (морозила летом) - шампиньоны - сыр - чуток майонеза . попробуйте. вкусно )
leto_ 8 лютого 2017, 23:16
А мне рецепт рулета, пожалуйста!)
Ta_ta 8 лютого 2017, 23:21 1
обычный бисквит: 4-5 яиц (смотрите по размеру) взбить с 200 г сахара + ванильный сахар (1 пачка) + 200 г муки. Выливаете на противень и выпекаете при температуре 180 градусов минут 20-30. смотрите по своей духовке. он зарумянится. можно проверить деревянной палочкой или руками. при нажатии готовый бисквит быстро возвращает форму. в сыром остаются вмятинки. выкладываете на полотенце и сворачиваете обязательно горячим. оставьте рулет отдохнуть и немного остыть. потом можно пккуратно развернуть, смазать любой начинкой и завернуть обратно. я добавила до выпекания немного цедры апельсина (именно апельсин самый ароматный). запах непередаваемый!
Galinka83 9 лютого 2017, 00:27
Вы написали, что в рулет желтки использовали. Сколько их туда вбили, и сколько вбили яиц?
Ta_ta 9 лютого 2017, 00:40
Я желтки просто добавила. Те, которые остались от крема. Чтобы не пропали. Хватит 4-5 яиц.
Galinka83 9 лютого 2017, 00:41
Спасибо)
Ta_ta 9 лютого 2017, 00:48
Приятного ))
Galinka83 9 лютого 2017, 00:42
Дружим)
Ta_ta 9 лютого 2017, 00:48
Дружим
Yana1 10 лютого 2017, 17:11
дружим) никогда не получаются рулеты(((
Ta_ta 10 лютого 2017, 17:24
дружим )) я первый раз делала )). абсолютно ничего сложного. главное чтобы он хорошо отходил от пергамента.
Yana1 10 лютого 2017, 17:50
он у меня почему то раскручивается((( непослушный какой то)
Ta_ta 10 лютого 2017, 18:14
нужно только из духовки закручивать. и шла снизу оставлять. и не очень толстое тесто делать. а меня толстое в этот раз получилось
DaRInocHka 19 лютого 2017, 22:35 1
о....ооооо Боженька, как все вкусно выглядит, ням-ням )))
я второй день на воде и пицца меня просто сразила на повал))))все, еду к вам в гости на очередной"удар в кулинарию" :)
Ta_ta 20 лютого 2017, 00:15
а еще не села. и чувствую что уже поздно )))
DaRInocHka 20 лютого 2017, 01:01
зато какая вкуснятина у вас творится в дома......мммм, как сброшу желаемые кг, сделаю такую же пиццу))) ...с майонезом :)
Ta_ta 20 лютого 2017, 10:02
приятного ))