Взять 1ст воды, добавить туда чуть соли и довести до кипения. Туда-же 120гр масла или маргарина - закипит и сразу снять с огня. И добавить 1 ст муки быстро поремешивая. Дать немножко остить и добавлять по 1яйцу тщательно перемешивая до однородности. Всего 4 яйца добавить.
Формировать изделия с помощью кондитерского мешка - удобно .
Светлана 7 травня 2014, 14:30
Взять 1ст воды, добавить туда чуть соли и довести до кипения. Туда-же 120гр масла или маргарина - закипит и сразу снять с огня. И добавить 1 ст муки быстро поремешивая. Дать немножко остить и добавлять по 1яйцу тщательно перемешивая до однородности. Всего 4 яйца добавить.
Формировать изделия с помощью кондитерского мешка - удобно .