Рецепт и его состав очень прост. Приготовление данного блюда так же не отнимает много сил и времени. Из минимального набора продуктов, мы получим сытное, вкусное, ароматное и красивое блюдо. Гарнир к мясу подойдет абсолютно любой, он прекрасно будет сочетаться с вкусным, сырным соусом.
Для приготовления нам понадобится:
1 кг курица или ее частей ( у меня бедра);
400 г плавленого сыра "Янтарь"; (можно домашний плавленный, у меня есть рецепт)
3 зубчика чеснока;
соль, перец.
Курицу если требуется порубить и залить водой, вода должна курицу покрыть примерно на один палец. Слегка посолить и поперчить, не забывайте что сырок тоже соленый и соли нужно добавить буквально щепотку для вкуса.
Отправляем курицу на огонь и варим около 1 часа. Варим курицу, пока почти вся вода не выкипит, бульона должно остаться примерно выше дна на один палец. Бульон будет очень жирный и концентрированный.
Когда бульона будет нужное количество, добавить к курице плавленный сырок, выдавленный чеснок и перемешать. Довести массу до кипения и выключить огонь.
На этом этапе курочка уже готова, но для красивой презентации можно пойти дальше. Выкладываем курицу в форму вместе с соусом.
Отправляем в духовку или в микроволновку на программу "гриль" еще на 5-10 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
sonechko 3 лютого 2017, 21:13
Ням-ням, дуже апетитно))))
bonita 3 лютого 2017, 21:53
Спасибо
seveneleven 3 лютого 2017, 21:14
Супер!!! А для диеты не подойдет?)))
seveneleven 3 лютого 2017, 21:19
И еще вопрос в мультиварке можно готовить?
bonita 3 лютого 2017, 21:20
Там остается бульон с которым мы мешаем, поэтому не застывает
bonita 3 лютого 2017, 21:21
Думаю нет, там жидкость не испарится и не выкипит полностью.
Lapich 3 лютого 2017, 21:15
Мммммм, хочуууу
bonita 3 лютого 2017, 21:54
Зову в гости)
Lapich 3 лютого 2017, 22:10
Буду в Одессу ехать - дам знать )
bonita 3 лютого 2017, 22:17
Обязательно
Milenka21 3 лютого 2017, 21:21
Супер! Ням! Спасибо)
bonita 3 лютого 2017, 21:54
И вам спасибо
Nadia1617 3 лютого 2017, 21:46
Смакота!
bonita 3 лютого 2017, 21:54
Спасибо
Rosya 3 лютого 2017, 21:47
Удочерите меня.Даже слбнявчик одену.КАк все красиво и вкусно.
bonita 3 лютого 2017, 21:54
Всегда о доченьке мечтала
Коментар видалено
qqqqsssss 3 лютого 2017, 21:53
Апетитно) попробую)) часто готую за вашими рецептами, смачно все!!!
bonita 3 лютого 2017, 21:54
Спасибо за доверие
RollerDnepr 3 лютого 2017, 22:12
Это какой-то кошмар! Мне противопоказано читать ваши посты-я и так много ем))) Пошла опять кушать))
bonita 3 лютого 2017, 22:17
Я суши втоптала порций 10 и сижу помераю))
Askona 4 лютого 2017, 07:32
Подружитесь со мной.
Yliya7 4 лютого 2017, 16:36
Не удаляйте)
nasa246 4 лютого 2017, 17:34
Нет, ну так же нельзя. Я уже третий раз на день захожу просто посмотреть на неё, эту курочку.
seveneleven 5 лютого 2017, 16:08
Приготовила сегодня!!!! Очень вкусно!!!!
Marusya_Marusya 25 липня 2017, 16:33
Если чистое филе, думаете вкусно будет?