Ингридиенты:
1кг домашнего творога
7яиц
0,5ст.манки
1п.ванильного сахара
0,5ст изюма
200г.сливочного масла
2ст.сахара
Приготовление:
Творог протереть через сито или прокрутить через мясорубку. Половину сахара растереть с маслом. Яйца взбить с оставшимся сахаром. Изюм залить кипятком на 10минут(потом хорошо отжать и обвалять в муке).В творог понемного добавлять взбитые яйца и размешивать.Затем аккуратно ввести сахарно-масляную смесь, изюм и манку. Перемешать. Дать постоять 20минут. Выложить массу в форму смазанную маслом. Выпекать в духовке примерно 40минут при 180градусах. Украсить на своё усмотрение )
DobriuEnot 9 квітня 2011, 22:25
Я сегодня тоже купила таких сахарных цыплят в Ашане, буду украшать))
Марина 9 квітня 2011, 22:28
И я в этом году и цыплят купила, и цветочки и ягодки... и крестики всякие ))) Красивые украшения сейчас продаются )))
DobriuEnot 10 квітня 2011, 23:11
ага, я этих цыплят в нете высотрела, потом купила. Вообще с каждым годом все больше всяких приколов на Пасху продают.
Александра 10 квітня 2011, 01:10
спасибо вам!!!! в понедельник побегу за творогом!
Anna_St 10 квітня 2011, 01:13
это не Пасха, а запеканка. творожная Пасха не выпекается!
Наталия 10 квітня 2011, 01:15
И за это я ее уважаю!Больше шансов на успех!
Anna_St 10 квітня 2011, 11:52
а я делала только один раз - еле мы ее домучили... слишком сладкая, сытная, тяжелая... так что больше и не делаем.
Наталия 10 квітня 2011, 23:15
А я не делала....просто показалось,что не сложно)))буду печь)))
Марина 10 квітня 2011, 11:52
Анна-St - в другом рецепте выложила ту, что не выпекается.. В изначальном источнике рецепта написано Пасха. Подаю как написано..
Оксана 20 квітня 2011, 15:53
А по вкусу она как нежна запеканочка?