Так) кусок 600-700гр стояв замаринований в холодильнику 3 доби. Найменше можна маринувати добу. Спеції паприка, сіль,лавровий лист мелений, хмелі сунелі добре натерти наш кусок м'яса. В мене тазо- стегнова частина.Включаємо нашу мултиварку на режим випічка , вливаємо стакан теплої води в ставимо наше м'ясо.Печем 45 хв. М'ясо соковите і ніжне. В мене свинина.
percimona 1 лютого 2017, 18:13 2
оно точно готово? мне уж очень розовым отдает
Zugzwang 1 лютого 2017, 19:54
я при температуре не выше 150^ выпекаю, а чем ниже температура, тем лучше, но не всегда есть время
Vikysa27 1 лютого 2017, 20:01
первое , что бросилось в глаза -куча приправы))) добротный такой кусочек))
zhasmin 1 лютого 2017, 20:41
Паприка і лавровий лист
Ariadna_Lev 1 лютого 2017, 22:32
ну очень сочно)))))))
zhasmin 1 лютого 2017, 22:46
Так