4- картофель крупная
1- лук
1л- бульйон
2ст.л.- масло сливочное
1ст.л.- муки
1ст. молока
Сухарики порезать хлеб и подсушить на сковороде.
Картошку сварить целюю с луком, лук потом выбросить, воду слить оставить 1л, это вместо бульйона если нет. Муку спасеровать на масле добавить молоко и блендером сбить все ингредиенты. Подавать с сухариками, яйцом и зеленью.