Завтра днюха, будет 7 взрослых и 1 дитя)
Чтобы такого приготовить, чтобы недорого, хватило, не надо заморачиваться сильно, можно подготовить заранее ( будет очень мало времени на готовку)....и желательно, чтобы осталось на след день на второе выставление.....Много хочу?
Adjanta 18 січня 2017, 12:49
многовато)))
мясо по-французски, салатик сырный с чесноком
Karidiana 18 січня 2017, 12:51
О, точно мясо по французски! И салатик это вещь. Спасибо
Adjanta 18 січня 2017, 12:54 1
:-) можно еще с лавашом и разными начинками поиграть. О, морковку по-корейски (я ее люблю всегда))
Morgana_Le_Fay 18 січня 2017, 13:20
Сделайте пироги из готового слоеного теста. Начинка любая, какая нравится. У меня несколько фаворитов начинки:
1) отварное куриное филе + грибы пожаренные в сметаны +зелень (укроп, петрушка)
2) сыр + ветчина + укроп + немного майонеза + молотый перец
3) консервированная горбуша или тунец + варенные яйца + сыр + лук зеленый + петрушка + майонез + молотый перец.
Тесто размораживаю, растягиваю в два раза больше противня, режу пополам. Половину на дно противня и формирую края, внутрь начинка, потом накрываю сверху оставшимся куском. Время в духовку - указанное на пачке с тестом. Подаю порезанными небольшими кусочками в качестве закуски
Karidiana 18 січня 2017, 18:57 1
Спасибо)
KarambOlechka 18 січня 2017, 13:30 1
Недавно делала салат- пекинская капуста, куриное филе ( можно ветчину взять) - порезать соломкой, твердый сыр натереть на терку, заправить майонезом, перед подачей посыпать сверху сухариками - очень вкусно, а главное много получается)
Коментар видалено
KarambOlechka 18 січня 2017, 15:57 1
Я нарезаю все заранее, хорошенько накрываю пленкой( чтоб воздух не попадал) и в холодильник, а уже перед подачей беру необходимое кол-во, добавляю майонез, посыпаю и подаю. В незаправленом виде он и сутки простоит, как свежий. На среднюю капусту брала грамм 100-150 сыра и где-то грамм 400 мяса, ну а сухариков как любите, я брала среднюю пачку.
KarambOlechka 18 січня 2017, 16:09 1
А еще, как Вам уже писали, можно рулеты с лаваша сделать, я делала разные, всегда идут "на ура", а мой малой обожает" лавашную пиццу" - смазываю лаваш кетчупом,что есть набросала ( остатки колбас, грибы и все, что можно использовать для пиццы), посыпала потертым сыром и в микроволновку, чтоб сыр расплавился, он говорит, что это лучшая пицца из тех, что он пробовал)))
Zlatovlaska19 18 січня 2017, 14:08
Можно курицу(или окорочка, крылья) лук, морковку, картошку, яблоки еще какие любимые овощи порезать дольками, перемешать с майонезом, соль, перец, травки, полный противень заложить, запечь, потом сыром засыпать. Дешевле мяса по французки. Гренки со шпротами: пожарить батон треугольничком, майо с часноком помазать, шпротинку и дольку помидорчика, огурчика. Выглядет парадно на столе! Бушики можно(бублики с фаршем) Салат мимоза. Салат днистер. А вообще, смотрите, что у вас в морозилке есть. Рыба? Стушите в овощах!
Lyampampusik 18 січня 2017, 14:13
Много хотите))
Karidiana 18 січня 2017, 15:30
Я знаю, ну вот уже есть пару идей выше, может и справлюсь))
Yulya_Cherry 18 січня 2017, 17:31
Я бы к вам в гости не пошла))) много хотите)))
Lyampampusik 18 січня 2017, 20:10
Ну как знаете,больше приглашать не буду!))) Я раньше тоже часто жарила, а сейчас чего-то лень)
Yulya_Cherry 19 січня 2017, 15:43
Спасибо за вермишель, но жареное не ем))
Lyampampusik 19 січня 2017, 16:18
Ну тогда могу Вам чебуреки отварить :-)
oksanka33 18 січня 2017, 19:43
Купите окорочков и запеките в духовке. Вам выше писали про салатик яйцо+плав.сырок. Так его можно завернуть в лаваш. Еще я на такие торжества всегда фарширую шампиньоны и запекаю в духовке (сыр, ножки обжаренные, сметана либо майонез). Сделайте картоху по французски. Салаты можно "Цезарь". А еще сегодня я делала "Витаминный" (капуста, белая редька - она не дорогая-, укроп, петрушка, морковка и вообще, что есть с зелени о овощей).
Karidiana 18 січня 2017, 20:28
Спасибо)
Karidiana 19 січня 2017, 13:10
Спасибо за идеи, пока получилось так:
Потратила 430 грн
1. Оливье ( ну понятно....)
2.салат Помидоры+грибы+сыр+кукуруза +цветной перец
3. Салат сырный с чесноком
4. Салат пекинка+огурчик
5. Бутеры со шпротами( нямка)
6. Основное : картофель замеченный+ куриные ножки
7. Нарезка сыр колбаска
8.десерт битое стекло
9.фрукты
Вроде ничего так
Ну выпивку шампанское куплю
А водофку и вино......к мамочке в погреб загляну))))там этого добра навалом
Lyampampusik 19 січня 2017, 16:23
А стекло какое бить будете?)))
Karidiana 22 січня 2017, 21:48
Набили уже)))
Karidiana 22 січня 2017, 21:49
Так на столько человек же)
oksanagarbar 19 січня 2017, 20:59
А ще смачно і чимало получається салату- серце відварене,горошок, цибуля пережарена з морквою.
ElenaOdezhda 9 лютого 2017, 20:36 1
Девчушки прочитали вашу переписку так наржались .Спасибо за позитив.
Karidiana 9 лютого 2017, 21:17 1
))))эт мы умеем)))