Мої вітання! Десь загубила свій зошит з рецептами. Поділіться перевіреним рецептом огірків. Звичайних, кисло-солодких. Можна і квашених, і закатку. Тут продаються вже готові, але капець скільки оцту там. Я нормально до оцету ставлюсь, але не в таких кількостях.
Дуже дякую
Odessitka 13 серпня 2022, 13:02
У Лидок вкусные огурчики,рецепт с соусом Чили,но можно налить соуса меньше или вообще не добавлять(когда соуса не хватает,не бегу в магазин,закатываю без). Сейчас скину ссылку.
Arinna 13 серпня 2022, 14:53
Дякую
Odessitka 13 серпня 2022, 16:00
Я на "глаз" добавляла,если острее,то приблизительно столовую ложку не сильно "горовую",а если с лёгким пикантным вкусом,то чайную. Это нужно раз закатать, попробовать и понять,как по-вкусу- больше или меньше соуса.
Keqqq13 13 серпня 2022, 17:13
Ложку столову на банку літрову ?))
ChildrensPlace 13 серпня 2022, 13:30 1
Мне нравятся рецепт на упаковке кетчуп Чили торчин
ChildrensPlace 13 серпня 2022, 13:30 2
KotokOksana20 13 серпня 2022, 15:16
Так, гарний рецепт. Можна закривати і без кетчупу. Огірки гарні !
ChildrensPlace 13 серпня 2022, 16:43
:thumbsup:
Oksi_2018 13 серпня 2022, 14:13 2
Я люблю солодші огірочки.
Мій ідеальний рецепт: на літрову банку огірків, або помідорів беру 3ст.л. цукру, 2 ч.л. солі і 50 мл. уксусу.
Заливаю кип'ятком і стерилізую 10 хв.
Багато рецептів спробувала, але зупинилася на цьому
JuliaSha 13 серпня 2022, 17:38
Я бачила. Але ж Аріна написала, що не має можливості стерилізувати
Arinna 14 серпня 2022, 08:25
Спасибо за рецепт. Вот такая красота получилась
Arinna 26 квітня, 15:13
прийшла ще раз вам сказати дякую за рецепт..Юзаю періодично.Дуже смачно
Oksi_2018 13 серпня 2022, 16:26 2
Заливати-зливати - це не для мене.
Мені простіше насипати і стерелізувати 20 хв.
Гарячий розсіл і заливка розливається, опіки гарантовані.
Mashar 13 серпня 2022, 23:42 1
Спробуйте огірочки по- польськи від Лілії Цвіт, зайдіть на її ютуб канал, взагалі в неї є добірка дуже цікавих і смачних рецептів консервування.
Arinna 14 серпня 2022, 08:24 1
Спасибо. Посмотрю