У меня легкий салатик. Салат с грушей и копченой курицей

Хочу с вами поделится очень вкусны, а так же простым салатом. Простым не только в приготовление, а так же своим составом. Но несмотря на это, салат получается с очень богатым вкусом и красивым внешним видом. Орехи и сыр можете убрать и не использовать совсем, они больше для декора и подачи.

 

 

Для приготовления нам понадобится:

2 груши;

300 г куриного копченого филе;

200 г салатных листьев

горсть орехов и сыра для подачи

соль, перец.

Для соуса

1.5 ст. л. меда;

4 ст. л. растительного масла;

4 ст. л. винного или бальзамического уксуса;

50 г пюре смородины ( по желанию); 

 

Листья салата вымойте, обсушите и нарвите на блюдо.

Куриное филе нарезать кусочками. Можете курицу взять копченую, за неимением можете обжарить обычное куриное филе до готовности.

Отдельно смешать мед, растительное масло, пюре смородины и уксус. Все перемешать, залить груши соусом и оставить на 1 час. Груши предварительно стоит очистить от кожуры и нарезать слайсами.

На блюдо выкладываем листья салата, грушу, курицу и поливаем все соусом в котором мариновались груши. Не забываем про соль и перец.

Наш салат готов, перед подачей можете присыпать его орехами и сыром.

Приятного аппетита!

12 коментарів

  • A_nastasiia__ 6 січня 2017, 20:42

    хочу-хочу:)

  • 3 коментаря
  • A_nastasiia__ 6 січня 2017, 20:47

    о да!

  • Lapich 6 січня 2017, 21:23

    У твоего через неделю, а у моего позавчера было. Вот я с 31 уже не просто колобок, а колобок в квадрате. Купила 2 литра кефира и пусть как хотят, но я ничего не готовлю с 8го числа

  • Alina_ya 6 січня 2017, 22:28

    а у меня наоборот ))) у сына через неделю, а у мужа ещё через неделю, а меня ещё тошнит постоянно... эх...

  • Xadijka 6 січня 2017, 21:32

    Часто такие делаю из того что было.
    Вкусно ))
    Сегодня ела похожее, но без мяса ) лень варить было :+1:

  • AnnaN 6 січня 2017, 21:57

    ням ,дружим)

  • Lena4114 6 січня 2017, 23:00

    Аааааааааааааааааа! Отлично!
    У меня почти такой. + зеленый виноград, французская горчица и руккола , - смородина и мед

  • NatashaZ 9 січня 2017, 11:27

    все утро смотрю ваши рецепты! прям растерялась= все хочется попробовать сделать)))
    ДРУЖИМ!!!!

  • Irinka_1984 12 січня 2017, 15:16

    И я хочуууу его скушать))) если не поленюсь, то завтра приготовлю и еще хочу дружить с Вами)))) мне оооооочень нравится то, что Вы готовите и оооооочень нравятся Ваши комменты в клубе:wink:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу