Салат "Украинский мексиканец".

Мой новогодний экспромт.

Отварной телячий язык

Маринованные шампиньоны

Кукуруза (заморозка)

Вяленые томаты

Огурец свежий

Чипсы "Tortillas" Ашан

Майонез.

Чипсы кукурузные, они плотнее картофельных, но в любом случае их нужно добавить перед подачей на стол, чтоб не размокли. Майонез сделала сладковатый, с небольшим количеством кислоты, потому что грибы были достаточно кислыми. 

Салат получился не перегруженный, скорее легкий, но нажористый. Мне понравился. Как альтернатива "Оливье" имеет право на существование. 

С наступившим, милые дамы!

И по традиции, бон аппетит!

 


Теги: салат, тортилья

10 коментарів

  • Lotos 2 січня 2017, 17:40

    МММ! Уже хочется попробовать такое сочетание, рецепт утащила. Спасибо! )
    И с праздниками Вас!)

  • Tanya_mother_Sasha 2 січня 2017, 21:04

    На здоровье. Можно видоизменить. У меря за основу были чипсы и язык. А там все остальное добавилось. Думаю, что для основной массы желающих повторить проблемой будут томаты. Но их можно заменить, например на курагу или изюм.

  • Lotos 2 січня 2017, 21:19

    У меня как раз томаты есть, сама заготавливаю ) И в последнее время тоже в салаты их добавляю, нравится.

  • Tanya_mother_Sasha 2 січня 2017, 21:35

    Отлично! тогда это точно ваш салат. Я уже три баночки использовала "помидоликов" (дочь), осталось еще две.

  • GainkaKonotop 2 січня 2017, 20:00

    Прикольно.
    А вяленые томаты это Ваши или можно купить ?

  • 2 коментаря
  • GainkaKonotop 2 січня 2017, 23:20

    Чумак в банке?

  • Lotos 3 січня 2017, 09:53

    да, в стеклянной

  • ilonaslava 3 січня 2017, 17:03

    А по чем эти томаты?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу