Мы уже все отметили !:) я сейчас живу в Польше. Пришлось соответствовать местным традициям:) ещё 24го муж и ребёнок распаковали свои подарки. Сегодня уже отходим от праздников :)
П.С. И мне повезло - на праздничный стол я сделала только нарезку сыра и овощей))). Все остальное готовил муж ))))) карпа запекал - в Польше это традиция Карп на Вигилию (рождественский ужин) и там разные салаты)
Булгур - это оч вкусно :) "Булгур – это особым образом приготовленная пшеница. Её обрабатывают термически ещё до сушки и очистки, после чего дробят" (с)
Сырные шарики с грекцким орехом, свекла с черносливом, много икры в хрустале и побольше рыбки разной- солёной и запечённой. Петушка надо уважить отсутствием курицы и яиц)))
А я вирiшила зготувати небагато. Але те, що так просто не можемо собi зараз дозволити.Запечу стейки з червоноi рибки з картоплею.Легенький салат один,навiть просто з капусти.Бутерброди з червоною iкрою.Сирна нарiзка.Фрукти.Торт.Все!!!
От і в мене теж такі плани - запечений лосось з картоплею, один легенький салатик, шампанське, багато мандаринів і спеціально для мене один ананас) на десерт зроблю трьохшарове желе або куплю кілограм морозива і розморожу до нього перетерту полуницю, умм...
аналогично...в прошлом году и позапрошлом извращалась как могла...не пошло((((
в этом году будет всеми обожаемая шуба,печеночный торик, оливЭ только с языком и дом.мальонезом))) заливное тоже с языка. Ну и мама притарабанит пол-свиньни...
мужу тазик оливье и голубцы.детям пиццу, крабовый салат и котлеты.А себе мясо по-француски)Сом в кляре, бутеры с икрой, мясная нарезка. Торт, битое стекло, конфеты и фрукты. шампанское, ликер, земляничный компот)
Отварить говядину с перцем, лавровым листиком и порезать соломкой.пожарить шампиньоны с луком(лука побольше, т.е. на 300гр. грибов беру две хорошие луковицы), нарезать соломкой маринованные огурцы и все перемешать,перемазать майонезом!пропорции беру на глаз)Вроде просто,но очень вкусно!
Оливье и венигрет и еще какой то салат. Картошка со сметаной и укропом,плов,отбивные,котлеты.нарезка(сыр,колбаса),солености,оливки,икра.ну,может еще что то, пока не решила
Оливье, салат с крабов,буженина домашняя,подчеревина,голубцы,гречаники,нарезка,какое то блюдо с грибочками и наверное к Новому году ещё придумается не одно блюдо.
Що за салат? Діліться рецептом)) Я роблю з ананасом такий: пекінська капуста, ананас, маслини, кукурудза, крабові палички. Заправляю мойонезом. Салат не солити.
Я делаю так 1банка ананасов(любых т.к нарезать кусочками) 400гр,куринное филе(я вообще кладу с любой части если нет) -300гр,1банка кукурузы,100гр -сыра(твердого),1луковица(мелко режим и маринуем в уксусе с водой)потом кладём в салат.Заправляем майонезом
В этом году без изысков, традиционные любимые блюда семьи - уточка запеченная с яблоками, оливьешка (бабушке), шуба(мне), крабовый салатик (мужу), нарезка сырно-колбасная, бутербродики с печенью трески, пюре картофельное, как без него) и пойло какое - нибудь ) И не хочется даже ничего выдумывать)
А я планирую :
котлетки в духовке с моцарелой
мясо свининка в духовке "гармошка" с помидорами и сыром
фаршированная голень (ножка) индейки
холодец (сто лет не готовилаа! ))
салат "мимоза" с сырками
салат с кур.капченого филе, сыром, зеленью..
бутеры с икрой
лаваш с сыром и семгой
торт Наполеон с заварным пломбиром
пока все)
Не знаю, готовить будет муж - я только помогаю)) салат Нисуаз точно будет, с лососем и креветками салат, ростбиф какой-нибудь, может быть выпрошу луковый пирог))
Муж готовит) на дно тарелки отварной картофель, яйца и помидоры (крупно), листья салата, сверху кнели из тунца, анчоусы, каперсы, заправить лимонным соком с дижонской горчицей и оливковым маслом. Вроде так)
derik21 23 грудня 2016, 23:17 4
http://nashrecept.com/salat-petuh/
Kukuzya 26 грудня 2016, 11:04
Sunflower, не окорочками - я какой-то другой салат туда запихаю ))) без окорочков и майонеза ;)
inneska96 26 грудня 2016, 13:00
В ашане вчера взяла 2 больших перца за 24грн с одного там можно два петуха сделать)
Valeriya_Britaniya 26 грудня 2016, 21:58
Мы уже все отметили !:) я сейчас живу в Польше. Пришлось соответствовать местным традициям:) ещё 24го муж и ребёнок распаковали свои подарки. Сегодня уже отходим от праздников :)
П.С. И мне повезло - на праздничный стол я сделала только нарезку сыра и овощей))). Все остальное готовил муж ))))) карпа запекал - в Польше это традиция Карп на Вигилию (рождественский ужин) и там разные салаты)
A_nastasiia__ 23 грудня 2016, 23:36 2
будет 3 салата,
сырная тарелка
хамон
маслины
фаршированые шампиньоны
роллы с икрой и лососем
утка
шампанское, фрукты, сок, торт
toffee 26 грудня 2016, 08:05
На вес, самый вкусный это хамон иберика де бельйота.
Kukuzya 26 грудня 2016, 11:04
Только на вес не тот, который стоит на витрине обветривается полгода
inneska96 26 грудня 2016, 13:02 1
мы больше бастурму любим говяжая очень вкусная)
Kukuzya 23 грудня 2016, 23:58
Я пока в раздумьях, Ваш пост в тему))) Точно будет утка, что-то с печенью трески и авокадо
phelica 26 грудня 2016, 13:39
и мне рецептик рулета плизз=)
Yana_239 26 грудня 2016, 13:44 1
https://kashalot.com/club/post-6446385/
Elena99 26 грудня 2016, 13:56
Kukuzya,а причём здесь пьянка? о хронологии напоминаю...тоже можете д.р. каждый день отмечать...дата зачем?
caricapoley 24 грудня 2016, 00:41 3
Шубу,оливье,печеночный торт,мимозу,мясо по французски...
Ящик шампуня и ведро мандаринов...
И пусть весь мир подождет!!!
Kristyuha 25 грудня 2016, 01:15
Я себя успокаиваю тем, что по китайскому гороскопу у нас ещё месяца полтора петуха не будет и смело буду запекать утку.
Katrin 25 грудня 2016, 11:11
ящик шампуня))))))))))))
Ksenia85 25 грудня 2016, 13:02
по кит.календарю год петуха начнется 28 января. и я буду уточку запекать. главное как прошлом году не заснуть когда она в духовке :(
CaptainMorgan 24 грудня 2016, 02:30 2
Я одна курицу запекать буду? Смотрю все решили не есть ее)
Elenka2016 25 грудня 2016, 11:11 1
Булгур - это оч вкусно :) "Булгур – это особым образом приготовленная пшеница. Её обрабатывают термически ещё до сушки и очистки, после чего дробят" (с)
Kristyuha 25 грудня 2016, 12:47 1
У нас по 50 за кило
Natasha_Poland 26 грудня 2016, 13:12
у меня копченная будет курица, хотела без курятины, но мама заказала закаптить, а для меня это капец, обожаю капченное..
Finnka 24 грудня 2016, 10:03
Сырные шарики с грекцким орехом, свекла с черносливом, много икры в хрустале и побольше рыбки разной- солёной и запечённой. Петушка надо уважить отсутствием курицы и яиц)))
Volga 24 грудня 2016, 21:33
Не за что )))
Kukuzya 25 грудня 2016, 21:22
Спасибо!
Volga 25 грудня 2016, 22:19
Пожалуйста )
sati18 24 грудня 2016, 14:52
прям хоть слюнявчик вешай.)) можно рецепт хамон?
Sunflower_ 25 грудня 2016, 23:41 1
Сыр с плесенью мимими :) люблю мягкие сыры мне бы кружочек камбоцолы под елочку, я была бы счастлива :)))
Olgoosha 25 грудня 2016, 23:49
Камамбер!
Бри!
Умеретьневстать))))
Kukuzya 26 грудня 2016, 11:08
О да, камамбер....я решила, что все-таки на НГ рискну съесть кусочек, четвертый год им брежу из-за беременностей и ГВ
lionika 24 грудня 2016, 18:02 2
А я вирiшила зготувати небагато. Але те, що так просто не можемо собi зараз дозволити.Запечу стейки з червоноi рибки з картоплею.Легенький салат один,навiть просто з капусти.Бутерброди з червоною iкрою.Сирна нарiзка.Фрукти.Торт.Все!!!
lionika 24 грудня 2016, 19:27
Аджанта дякую...Так i зроблю
Adjanta 24 грудня 2016, 19:49
В сельпо брала на той неделе. Обычно на рынке беру, цена такая же
Olechka 24 грудня 2016, 20:26
От і в мене теж такі плани - запечений лосось з картоплею, один легенький салатик, шампанське, багато мандаринів і спеціально для мене один ананас) на десерт зроблю трьохшарове желе або куплю кілограм морозива і розморожу до нього перетерту полуницю, умм...
lionika 24 грудня 2016, 18:04 2
Нам з чоловiком з двома маленькими дiтьми багато не треба..i не маю я бажання стояти на кухнi..
Sunflower_ 25 грудня 2016, 23:50
Аналогично, уже традиционно у нас Новый год на легке:)))
innaant 26 грудня 2016, 11:40 2
++
Оливье и буженина,конфеты и фрукты.Все А,еще шампанское брют.
Nailya 24 грудня 2016, 18:37 1
Традиционно: мне "шубу", сыну " Оливье", мужу "печенкин". Холодец. Пробовала готовить какие-то новенькие салаты -не едят. Традиционное сьедает
olya_lya09 24 грудня 2016, 18:45
и я так)пробовала,эксперементировала-не поедается)теперь-традиционное меню на НГ
radostj 24 грудня 2016, 20:39
И я за традиционные блюда и ни каких извращений :-)
Nailya 24 грудня 2016, 18:37
Традиционное сьедается, новое в мусор
irina_zt 25 грудня 2016, 22:59
аналогично...в прошлом году и позапрошлом извращалась как могла...не пошло((((
в этом году будет всеми обожаемая шуба,печеночный торик, оливЭ только с языком и дом.мальонезом))) заливное тоже с языка. Ну и мама притарабанит пол-свиньни...
Nailya 26 грудня 2016, 14:01
))) пол свиньи это классно!)))
olya_lya09 24 грудня 2016, 18:44 1
мужу тазик оливье и голубцы.детям пиццу, крабовый салат и котлеты.А себе мясо по-француски)Сом в кляре, бутеры с икрой, мясная нарезка. Торт, битое стекло, конфеты и фрукты. шампанское, ликер, земляничный компот)
olya_lya09 24 грудня 2016, 21:18
вот и правильно)тут осталось всего-ничего)пусть потерпит))
olga50599 25 грудня 2016, 09:33
А что за салат Империя? Поделитесь?))
olya_lya09 25 грудня 2016, 10:11 1
Отварить говядину с перцем, лавровым листиком и порезать соломкой.пожарить шампиньоны с луком(лука побольше, т.е. на 300гр. грибов беру две хорошие луковицы), нарезать соломкой маринованные огурцы и все перемешать,перемазать майонезом!пропорции беру на глаз)Вроде просто,но очень вкусно!
Olenka1986 24 грудня 2016, 18:59 3
Піца в печі і шампанське
Yana_239 25 грудня 2016, 21:24
Клас!
Leila 24 грудня 2016, 19:02
Оливье и венигрет и еще какой то салат. Картошка со сметаной и укропом,плов,отбивные,котлеты.нарезка(сыр,колбаса),солености,оливки,икра.ну,может еще что то, пока не решила
lana83 24 грудня 2016, 19:08
Оливье, салат с крабов,буженина домашняя,подчеревина,голубцы,гречаники,нарезка,какое то блюдо с грибочками и наверное к Новому году ещё придумается не одно блюдо.
ivanochka 26 грудня 2016, 12:30
Що за салат? Діліться рецептом)) Я роблю з ананасом такий: пекінська капуста, ананас, маслини, кукурудза, крабові палички. Заправляю мойонезом. Салат не солити.
Svetlana18 26 грудня 2016, 21:46
Дайте рецепт салата с ананасами
alena2015 26 грудня 2016, 23:25 1
Я делаю так 1банка ананасов(любых т.к нарезать кусочками) 400гр,куринное филе(я вообще кладу с любой части если нет) -300гр,1банка кукурузы,100гр -сыра(твердого),1луковица(мелко режим и маринуем в уксусе с водой)потом кладём в салат.Заправляем майонезом
Tany_G 24 грудня 2016, 19:31
В этом году без изысков, традиционные любимые блюда семьи - уточка запеченная с яблоками, оливьешка (бабушке), шуба(мне), крабовый салатик (мужу), нарезка сырно-колбасная, бутербродики с печенью трески, пюре картофельное, как без него) и пойло какое - нибудь ) И не хочется даже ничего выдумывать)
Nailya 24 грудня 2016, 21:11
Все правильно, зато все сьестся, не выброситься.
Tany_G 24 грудня 2016, 21:51 1
Ой, Вы знаете, наша семья так любит покушать, что ничего не выбрасывается:) Всеядные, просто :)
Lotos 24 грудня 2016, 20:01 1
А я планирую :
котлетки в духовке с моцарелой
мясо свининка в духовке "гармошка" с помидорами и сыром
фаршированная голень (ножка) индейки
холодец (сто лет не готовилаа! ))
салат "мимоза" с сырками
салат с кур.капченого филе, сыром, зеленью..
бутеры с икрой
лаваш с сыром и семгой
торт Наполеон с заварным пломбиром
пока все)
ksenavoin 24 грудня 2016, 23:52
Наполеон с заварным пломбиром
Поделитесь. Спасибки
Lotos 25 грудня 2016, 07:34
вот наполеон http://forum.say7.info/topic64797.html
ksenavoin 25 грудня 2016, 19:37
спасибки
viksunchik 24 грудня 2016, 20:01
Гуся запекаем с яблоками
El_Vira_ 24 грудня 2016, 20:10
Теж планую гуску з яблуками в рукаві.
Alinamalina 24 грудня 2016, 22:57
Можно подробней)))??
caricapoley 25 грудня 2016, 02:07
Смакота)
Lotos 24 грудня 2016, 20:02
аа, обязательно вкусная нарезка : сыры и хамон,оливки-маслинки, маринованные сливы)
Zugzwang 24 грудня 2016, 20:06
Не знаю, готовить будет муж - я только помогаю)) салат Нисуаз точно будет, с лососем и креветками салат, ростбиф какой-нибудь, может быть выпрошу луковый пирог))
Zugzwang 26 грудня 2016, 10:09
Муж готовит) на дно тарелки отварной картофель, яйца и помидоры (крупно), листья салата, сверху кнели из тунца, анчоусы, каперсы, заправить лимонным соком с дижонской горчицей и оливковым маслом. Вроде так)
Yana_239 26 грудня 2016, 11:16
Дякую ) Трохи "не моє" ))
Zugzwang 26 грудня 2016, 11:48
))