Упс, а Новий Рік всі прийдуть до мене. Це катастрофа! Що поставити на стіл??? Було багато подібних тем, знаю... але проходила повз, а зараз не можу знайти (... Я завжди була в гостях, тому готувала олівєшку або приносила гроші ) На день народження замовляю в ресторані і розтавляю лише по тарілочках. А тут треба щось готувати ... Пока так: лосось запечений, олівє, шуба, битки свинні, бутери з ікрою, торт кабачковий ( мамі мякеньке щоб щось було), налисники (з сиром?), тушена картошка.
...щось мені не подобається. Не знаю що... Курку не можна в цьому році ((((
Може якийсь легкий салатик з морепродуктів?
Що у Вас буде?
Lelik_ 23 грудня 2016, 13:19
https://kashalot.com/club/post-5458905/
Yanka 23 грудня 2016, 13:22
Всі це хто?Скільки людей?Скільки дорослих?Як на мій смак,то чогось легенького не вистачає може якийсь салат з пекінки,або листя салату,це мої таке люблять)))
Elenka35 23 грудня 2016, 15:16
Мне кажется для вашей компании этого будет достаточно)
NEMO1 23 грудня 2016, 17:23
Можно ветчину положить
Lotos 23 грудня 2016, 19:48
Про курку то забобони) По перше, рік Півня наступає, а по друге - не 31-го грудня)
Chumachechaya 23 грудня 2016, 13:22
можно блинчики типо налистников в разными начинками включая красную рыбку. И резать наискосок. + Можно торт печеночный.
MARICKA 23 грудня 2016, 13:23
послухаю і я
Ania__ 23 грудня 2016, 13:26
Предложите, чтобы все приходящие принесли по 2 готовых блюда с человека))
А с Вас - скатерть и тарелки))))
Inessa_vis 23 грудня 2016, 13:43
+++
Puppy_in_the_bush 23 грудня 2016, 13:41
Замовте знов з ресторану)
eLENKA_ 23 грудня 2016, 13:43
))))
Ymkaa 23 грудня 2016, 13:47
Замовили на 1 число ) Будуть гості , друзі, тощо. А на 31 треба щось готввати, бо лише рідні )
Ymkaa 23 грудня 2016, 13:48
Це мама з сестрою мені " підставу " придумали ))))
eLENKA_ 23 грудня 2016, 13:45
Ну рыбы добавьте жаренной/запеченной/заливной, солений, и селедочку (сельдь или скумбрию). Может порционное холодное?
eLENKA_ 23 грудня 2016, 13:47
Вместо биточков можно мясо по франц-ки и корзиночки с грибами под сыром.
Golubo4ek 23 грудня 2016, 13:49
Не паникуйте ))). Как вариант - договорились с гостями, пусть приносят салатик и нарезку. А с вас мясо, рыба и картошка. У вас нормальное меню, добавьте еще чего-то сладкого, фруктов и будет хорошо! С наступающим вас!
Elenka35 23 грудня 2016, 15:18
+++ тоже считаю,что нормальное меню + какую то нарезку,фрукты и тортик и все супер
Puppy_in_the_bush 23 грудня 2016, 13:50
Телятину запечіть замість курки.
Tas82 23 грудня 2016, 13:57
Добавте салатов с морепродуктами,с куриной печенью и карамелизированной грушой ,тар тар можно сделать,для мамы можно мимозу только с тунцом
Neonilla 23 грудня 2016, 14:09
Не пойму этой заморочки с курицей... Год петуха ж вроде ) и этот год ,кто во все это верит, наступает не первого января. Чё не есть то ?)
Lotos 23 грудня 2016, 19:49
++
Ania__ 23 грудня 2016, 14:14
У нас самый любимый, беспроигрышный и очень лёгкий для живота салат такой:
миска рукколлы, немного красной рыбки солёной порезать или порвать на кусочки , помидорчики черри, маслины, полить маслом, бальзамическим уксусом/ лимоном.
Дальше на Ваше усмотрение - можно посыпать тертым сыром, кунжутом или орешками. Или полить соевым соусом.
Еще второе блюдо в роли гарнира - зеленую замороженную стручковую фасоль ( спаржу) отварить в солёной воде 3 минуты и прожарить на масле 3 минуты + соль и перец ( кто-то можно перемешать с майонезом). Намного лучше картошки, особенно ночью))
Приятного аппетита!
Neonilla 23 грудня 2016, 14:19
+++++++ за эти два рецепта. Очень вкусно ))))
Neonilla 23 грудня 2016, 14:20
Кунжут или орешки обжарить - смакота )
pelykh_family 23 грудня 2016, 14:53
холодное всеми любимое приготовьте. рулетики из лаваша как закуска с разной начинкой... для детей желе шоколадное, мини тортики, мороженное... можно рульку запечь, яйца фаршированные... грибы...