Всем огромный привет и хорошего настроения!!!!
Наконец то дошли мои руки написать))). Итак по порядку. Решила я занятся сыроварением))), жаль что это решение, ко мне раньше не пришло... И вот смотрите что получилось). Прошу, не судите меня сторого;)
Это сыр Российский и Моцарелла плавленная в шариках
Сыр Сметанковый
Сыр получился изумительный, по вкусу, очень сильно отличался от магазинного. Мои СЫРОМАНЫ оценили и сказали, что намного лучше покупного, вмеру твердый и вмеру соленый, ароматный со сливочным вкусом)
Это плавлю Моцареллу (на заказ). К сожалению не получилось перевернуть фото.
Готовый шарик Моцареллы.
В холодилнике дозревают: Звенигород, Голландский, Российский и в добавок Дор Блю (сыр с благородной голубой плесенью) их фото выложу позже.
Вот такая вкусная красота у меня получилась:)
PS. Если я забыла про Вас в коминтариях, напишите в ЛС туда же я Вам сброшу ссылку на рецепт;) Ниже в коментариях добавила ссылку на рецепт, не найдете обращайтесь
Olunchik 19 грудня 2016, 13:36
Спасибо за рецепт. Смотрела фотки, аж слюнки потекли
lesenok14 19 грудня 2016, 13:38
Благодарю :)
VikiandAnna 19 грудня 2016, 14:03
И мне если можно рецепт,спасибо)
adAstra 19 грудня 2016, 14:33
ооо,красаааааа,смакота!) і дуууже хочу рецепт) дружимо!
Kvetka 19 грудня 2016, 14:49
Скиньте рецепт, спасибо)))
aiusea 19 грудня 2016, 14:55
И мне рецептик пожалуйста)))
Malia 19 грудня 2016, 14:57
И мне рецепт пожалуйста :)
Aleksova_mala 19 грудня 2016, 15:09
А из магазинного молока получится?
lesenok14 19 грудня 2016, 15:50
С магазинного вряд ли, сами понимаете, он в основном восстановленный то есть порошковый.
Aleksova_mala 19 грудня 2016, 20:49
Ясно, спасибо)
Oksik_2016 19 грудня 2016, 15:11
и мне рецептик плиз.
ales9 19 грудня 2016, 15:40
И мне рецептик)
Iradmi 19 грудня 2016, 15:44
И мне пожалуйста!!! Дружим!
lesenok14 19 грудня 2016, 15:51
Конечно дружим)
Lidda 19 грудня 2016, 16:24
ой, как аппетитно!!! Я сейчас как Рокфор с "Чип и Деял": "сыыыыыр!!!" =)))))
lesenok14 19 грудня 2016, 17:17
Ой а как вкууууссснооо!!! ;)
Liza18 19 грудня 2016, 16:57
Здравствуйте, и мне рецептик, пожалуйста. Спасибо
Anna_po 19 грудня 2016, 17:30
И мне рецептики)дружу
Likiya 19 грудня 2016, 18:24
А что делать если домашнего молока не пью?....
lesenok14 19 грудня 2016, 18:47
Не пейте, лучше кушайте его в виде сыра ;) я тоже его не пью, но для хорошего сыра надо только цельное молоко либо коровье либо козье, с магазинного не получится
Kirochka 19 грудня 2016, 18:36
Здравствуйте,и мне рецептик.Спасибо.
Alinamalina 19 грудня 2016, 19:11
А какая себестоимость в какую сторону отличается от магазинной цены?? Я тиже любитель свра в любом виде, но я наверное на сыроварение никогда не настроюсь)
lesenok14 19 грудня 2016, 19:38
Сыр получается немного дороже магазинного, но это стоит того, домашний сыр намного вкуснее покупного
mamas 19 грудня 2016, 19:29
дружимо
lesenok14 19 грудня 2016, 19:35
Дружим :)
Irinka2008 19 грудня 2016, 19:39
Сбросьте мне пожалуйста рецептики
Vitochka 19 грудня 2016, 20:03
и я хочу