Салаты! Помогите ) и рецепт сдобы на сметане (?)

Сейчас на даче, и грядут гости.. Давно здесь небыли. 

Моя задача - торт, горячее и.. Трам тарам.. Салаты! ((

Все мои салаты нам уже приелись. Здесь проблема с выбором продуктов. 

Я решила готовить цезарь (он хоть и приелся, но вроде как всегда в ходу), греческий, и.. Не знаю! ((

Бутеры с красной рыбой. 

Варианты салатов с с яблоками, ананасами, кукурузой - приветствуются. Нужно что-то майонезное ещё. Штуки 2-3.. Проверенные. Очень хочу накрутить что-то с крабовыми палочками, но не уверена, что оно пойдёт..

еще, нужен рецепт сдобного теста хорошего. У меня маковая начинка вчера сваренная простаивает.. Без молока. Оно закончилось, сейчас купить не смогу. Есть сметана, вода, маргарин, дрожжи, сахар (боюсь что за сметаны не подниметься как надо. Может кто так делал?)

спасибо )

33 коментарі

  • LesyaBoyarka 18 грудня 2016, 09:30

    С крабами нам понравился салат красное море.Это крупно порещать крпб.палочки,сыр на тёрку,помидор кубиками,можно ещё и красный перец(болгарский)кубиками.Заправка:майонез(можно,напополам с сметаной)и обязательно:чеснок(без него,как то не то).Соль по вкусу

  • Britanika 18 грудня 2016, 09:31

    Вареное куринрк мясо ( лучше голени или бедра), кусочки консервированного ананаса. Майонез. Подавать с сухариками из батона.
    Это мой любимый салат. Не одно застолье без него не происходит)

  • Xadijka 18 грудня 2016, 09:38

    Может сыр туда ещё? Я знаю такой салат. Только там кукуруза ещё, сыр, яйцо, лук есть. Спасибо, что напомнили. Он правда вкусный

  • Lyubochka 18 грудня 2016, 11:08

    у меня другой вариант немного: куриное мясо, ананас, кукуруза, маринованые грибы, заправка майонез с дижонской горчицей. Нямка.

  • Natalya2 18 грудня 2016, 11:46

    І в мене дуже схожий: курка, ананас, мариновані гриби, сир, яйце, цибуля, майонез.

  • Britanika 18 грудня 2016, 09:31

    Куриное*

  • Klera 18 грудня 2016, 09:32

    Пекинская капуста
    Вареный морковь
    Чернослив
    куриная вареная грудка
    лук(можно без)
    майонез
    Морковь кубиком
    Пекинская на половину и мелко нашынковать
    Кур.грудка малко порезать
    Чернослив залить кипятком на 15 мин и нарезать кубиком

  • Xadijka 18 грудня 2016, 09:36

    Интересный. И ингредиенты какраз все есть )

  • Klera 18 грудня 2016, 10:53

    Както сдела на даче так все соседки теперь плстоянно его делают и кумовья мои тоже.

  • Klera 18 грудня 2016, 21:07

    еще сыр забыла твердый на терку

  • marlin_ka 18 грудня 2016, 09:42

    крабові палочки, кукурудза, сира морковка на велику терку і заправити майнезом. сіль і перець по бажанню.

  • Lapich 18 грудня 2016, 09:44

    http://vybormam.com/forum/theme/kulinariya/salat-s-kopchenoy-kurinoy-grudkoy-feeriya-vkusa попробуй этот. Мне очень нравится. В оригинале идет пекинская капуста.

  • 8 коментарів
  • Lapich 18 грудня 2016, 10:01

    Нравится мне такой : сырая морковка на терку, сырокопченая колбаса соломкой, кукуруза и майонез.

  • Lapich 18 грудня 2016, 10:06

    А вообше я в ступорк, так давно не готовлю салаты с майонезом, что позабывала все. А раньше то по несколько штук всегда готовила.
    О, еще такой вкусный, он очень бюджетный, это наш салат студенческий, на все праздники готовили, но он и правда вкусный. Слоями : картошка на терку, копченый окорочок, маринованый лук, морковка отварная на терку, желтки, белки. Каждый слой майонезом. Окорочок можно в два слоя положить. Снежок называется )
    Еще люблю вот такой в корзинках подавать : кукуруза, ананас консервир., ветчина, лук маринованый, майонез. Все перемешать и в корзинки.

  • Xadijka 18 грудня 2016, 10:47

    Вот. Хочу что-то в корзинки ещё. Может этот сделаю. Ночью спала и мне снились эти корзинки :-) даже во сне думала, что туда запихнуть )))

  • Xadijka 18 грудня 2016, 09:45

    Без крабовых палочек.. Это просто написала. Но с ними ниче делать не буду

  • Symo4kina 18 грудня 2016, 09:55

    Знаю обалденный салат.
    гр 800 винограда кишь-мишь
    гр 800 куриной грудки отварной
    шт 5 луковиц полукольцами и замариновать
    майонез (много)
    От салата не возможно оторваться...

  • Yavari 18 грудня 2016, 10:15

    Курица+ананас,яйца,грибы,кукуруза-соус(я люблю.йогуртный)
    Креветки (маленькие)яйца(люблю перепелиные на четвертинки,)прмидор кубиком,сыр кубиком,кукуруза-соус
    Листья салата,курица (порвать нитками)лук фиолетовый,помидор,сверху кранчи-соус
    Морковка по-корейски,желудки куриные отварные,перец соломкой,яйца(соус люблю-йогурт,лимон,горчица)
    Тунец)),листья салата,помидор,огурец,оливки,лимон,масло оливковое

  • 2 коментарі
  • Yavari 18 грудня 2016, 10:54

    Булки лучше з дрожевым тестом

  • Xadijka 18 грудня 2016, 11:28

    Ну так с дрожжевым

  • Yavari 18 грудня 2016, 13:34

    Ну тогда покупай))))сметанку в салат)

  • Julka 18 грудня 2016, 15:26

    Твердий сир+ куряче печене філе+ ананаси консерв. + майонез

  • Maxsimm 18 грудня 2016, 15:35

    Слоями:яблоки, лук(залить предварительно кипятком на 10мин), яйца, апельсины, сыр.
    Нарезка кубиками, сыр тертый, между слоями майонез или несладкий йогурт
    Получается очень свежо и сочно

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу