У нас сегодня нут с мясом и овощами)) очень вкусное блюдо получилось. Это моё второе блюдо с нутом. Обязательно буду его ещё готовить, это вкусно и сытно))
Я брала все "на глаз")) . Нут предварительно замочила на ночь, отварила в подсоленной воде где-то полтора часа - 1,40 . У меня крупный нут, если нут мелкий то варится он соответсвенно быстрее.
В разогретую сковороду с маслом бросила грамм 200 филе индейки, накрыла крышкой чтобы тушилось , но можно и не накрывать кто любит поджаренное))) порезала лук тоненько полукольцами, морковь можна на крупную тёрку я порезала мелкими кусочками, добавила лук и морковь к нашему мясу и накрыла опять крышечкой))) Через минут 5 добавила замороженный перец болгарский и опять под крышкой все протушить. Потом добавляем отвареный нут и томатный соус (у меня домашний) всё перемешали, подсолили, поперчили , накрыли крышкой и на минут 5 оставили пусть тушится. В общей сложности тушилось все минут 15-20. Перед подачей украсили укропчиком (если есть). P.S. Мне сюда очень не хватало помидоров Черри))) Приятного аппетита :wink:
Adjanta 8 грудня 2016, 17:48
Нужен :-)
Где нут покупали?
Adjanta 8 грудня 2016, 17:52
Точно! Я о своем парне с восточными сладостями забыла :-)
Julia_86 8 грудня 2016, 17:57 1
;) вот-вот, а я этого парня недавно нашла ;)
Julia_86 8 грудня 2016, 20:19
Написала рецептик)
YuliyaV111316 8 грудня 2016, 17:52
а какой именно у вас нут? какая марка?
Julia_86 8 грудня 2016, 17:58
Без марки... купила на рынке на развес у парня с восточной внешностью)))
YuliyaV111316 8 грудня 2016, 19:06
Спасибо! завтра мужа отправлю за ним)
Рецепт можно?)
Julia_86 8 грудня 2016, 20:19
Да, написала)
seveneleven 8 грудня 2016, 17:53
Ждем рецептик ;)
Julia_86 8 грудня 2016, 20:19
Готово!)
Vanessa2903 8 грудня 2016, 18:04
О, у меня как раз нут завалялся и скоро приезжает его большой поклонник. Давайте рецепт :)
Julia_86 8 грудня 2016, 20:19
Даю!)
Ksena 8 грудня 2016, 18:10
Ни разу не готовила нут! Нужен подробный рецепт) А парень с восточной внешностью у нас на базаре есть)))
Ksena 8 грудня 2016, 20:25
Спасибо!)
Ksena 13 грудня 2016, 19:26
Сегодня приготовила нут! Очень понравился) Напоминает смесь гороха с орехом) Очень необычно! Спасибо!)
Julia_86 13 грудня 2016, 20:27
На здоровье!) Рада что понравился!)))
natalya__ 8 грудня 2016, 18:12
Выглядит очень аппетитно! Ждём рецептик.
Julia_86 8 грудня 2016, 20:20
Написала)
murmusja 8 грудня 2016, 18:18
Ждем рецепт, с нутом варила суп. Мои трескали аж за ушами трещало.
Ждут новенького.
Julia_86 8 грудня 2016, 23:06
Спасибо!)
murmusja 9 грудня 2016, 00:38
Вы пишите. что это второе блюдо. А первое какое? Делитесь.
Julia_86 9 грудня 2016, 07:53
Салат готовила, нужно поискать ссылку сброшу на рецепт тут писали его
Lemur 8 грудня 2016, 19:00
За проверенный рецепт+++
Julia_86 8 грудня 2016, 20:20
Есть)
MarinaK 8 грудня 2016, 19:22
Хочу рецепт! А то нут использую только в плове.
Julia_86 8 грудня 2016, 21:16
Ой как интересно!! С айвой и гранатом ? Мне бы даже в голову не пришло так приготовить!) спасибо обязательно как то приготовлю ))))
MarinaK 8 грудня 2016, 22:04
Пожалуйста! Я гранатом посыпаю уже непосредственно перед подачей. По моим вкусовыми качествами, гранат нравится сладкий, но можно и кисло-сладкий. Рецепт этого плова мы привезли из Таджикистана (моя Родина).
Julia_86 8 грудня 2016, 23:06
Вдвойне спасибо :blush:
Коментар видалено
Julia_86 8 грудня 2016, 20:21
Есть)
Sh4astie 8 грудня 2016, 19:57
Сколько надо нут варить, а то я его варила-варила и все-ровно он какой-то твердый, или он такой и должен быть?
Sh4astie 8 грудня 2016, 20:24
Спасибо)
Sh4astie 8 грудня 2016, 20:24
Дружим)
Julia_86 8 грудня 2016, 20:28
Дружим!)
Olsha 22 лютого 2018, 19:09
Девочки, колу нужен нут - пишите в личку.