Вопрос такой, не особо по рецептам)))
А что вы собираетесь готовить на стол на Новый год??? Какие именно блюда? Десерты, салаты, основное, мясное... мне не нужны рецепты, мне нужен ваш список, так сказать))))
А то уже начала думать, что готовить, чтоб потихоньку продукты покупать)
IuliiaD 4 грудня 2016, 13:59 1
Дорадо , утку, пару салатов. Медовик хочу первый раз испечь )))
IuliiaD 4 грудня 2016, 15:04
Еще не знаю, может, друзья приедут. Я решила в этом году минимально на кухне перед праздником провести время. А что?))
Valichka 4 грудня 2016, 15:42
Ну вот и мне нужно минимально и вкусно)
Я сама буду готовить(ну помогать конечно же дочурка прибежит в свои 2,7) и плюс я беременная - мне тяжело одной успеть всееее!!! А дел - куча)
IuliiaD 4 грудня 2016, 15:47 1
ну вот, лучше всякое волшебство доя дочки сделать , чем рубать тазик Оливье, мало того, что срок хранение по хорошему 2-3 часа, так еще куча сил и времени)) у меня тоже помошник , 1.9 правда))))
tatas 4 грудня 2016, 13:59 1
Картошку, запечь утку, пару салатов, форшмак, соленья, мартини, фрукты, тортик(еще не решила какой, подбираю рецепт)
katrusya29 4 грудня 2016, 14:17
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=794-recept-Forshmak
роблю по цьому рецепту,але рибку так не виробляю, на чорний хлібчик,беру з різними висівками,щоб смачніше і намазую і зверху прикрашаю кріп аба петрушка,або чимось іншим і смачні закусочні бутерброди готові,о можна хлібчик попередньо в духовці підсушити,теж дуже смачно
Valichka 4 грудня 2016, 15:43
Прикольно - гарна ідея)
Olgoosha 27 грудня 2021, 19:24
NEMO1 4 грудня 2016, 14:04
Бутерброды с красной рыбой на багете
Может быть какие-то разнообразные канапешки
Оливье. Терпеть его не могу, но домашние просят)
С-т из морепродуктов. Кальмар, королевские креветки, мидии уже купила, осталось осьминогов раздобыть)
Мясная нарезка (хамон, сыровяленая колбаса, салями, сыровяленое куриное филе)
С-т Днестр. Только немного видоизмененный. Вместо обычной капусты - пекинка. Вместо колбасы - сыровяленая грудинка
Буженина.
Горячее еще в проекте. Может быть сыр фри с начинкой из ветчины и помидоров, может фаршированные шампиньоны,может жюльен в картошках-лодочках или свинина-гармошка
Фрукты. Обязательно много мандарин.
Тотр Трухлявый пень. Это наш коронный, традиционный, новогодний десерт)
Фраголино земляничное
Егермейстер
Vitalin_a 4 грудня 2016, 14:30
Основательный у вас список))) я тоже Фраголино планирую...прям мечтаю о нем еще со вчера))) надеюсь закончу гв до нового года)))
NEMO1 4 грудня 2016, 14:54
Так это из расчета на 2 дня)) И всего по чуть-чуть)
Tanya_ 5 грудня 2016, 15:49
Фраголино земляничное
Егермейстер и Пень =)) я прям уже занюхала
Innell 4 грудня 2016, 14:14
Картошка по французки, шашлык. Шампиньены на гриле. И пару салатиков легеньких, без майонеза. Все.
MarinaSand 4 грудня 2016, 14:15
Шашлык, сыр, оливки, маринованные грибы, пюре, соленья (помидоры и огурцы, морковка по корейски), торт (возможно Киевский), фрукты и конфет немного.
Valichka 6 грудня 2016, 11:09
Всем сброшу)
Была заблокирована(((
Вечером сброшу вам всем рецептик)))
Elenka35 6 грудня 2016, 21:16
И мне,плиииз))
JuliaSha 7 грудня 2016, 08:48
И мне, пожалуйста, рецептик
Xadijka 4 грудня 2016, 14:22 4
1. Шубу
2. Оливье
3. Не знаю
4. Не знаю
5. Не знаю .. ))
Торт наверное ещё какой-то
MorskayaJa 10 грудня 2016, 17:18
)))) примерно, так же)
Vitalin_a 4 грудня 2016, 14:29
Бутерброды с икрой
Бутерброды с красной рыбой
Шубу
Салат с черносливом и ветчиной
Может салат с ананасами и курицей(хотя петух может обидется..даже не знаю)
Оливки, грибы маринованные
Может буженину
Пюрешку или картошку с мясом под сыром запеку
Шампанское
Мандаринки
Yanka 4 грудня 2016, 14:39 2
У нас на НГ сыну 9 л.Приедут Кумы поздравлять в обед и до вечера уедут.Поэтому:
1)утка
2)с-т Цезарь
3)Какая то картоха
4)бутеры
5)с-т мой любимый)))(Грибы,кур.филе,огурцы маринованные заправлен франзузкой горчицей)
6)торт
7)пить
8)фрукты
Annetochka 4 грудня 2016, 16:43
А грибы жареные или маринованные?
Yanka 4 грудня 2016, 16:44
Жареные
mariana__ 4 грудня 2016, 16:19 1
Качка, торт, багато фруктів. Все!
danon 4 грудня 2016, 22:34 1
НЕ готовлю на НГ уже 12 лет, празднуем всегда не дома. Рестораны готовят))) Могу список написать, сегодня утверждали меню с рестораном))))
danon 6 грудня 2016, 11:37
ничего прям особенного: закуски( ассорти из слабосоленной семки, селедки и скумбрии; буженина, куриный рулет, подчеревок, балык; свежие овощи, сырная тарелка) Ассорти канапе: с икрой красной, ветчиной и оругцом, паштетом, беконом и перепелиным яйцом, со шпротами, и с семгой) . Салатов три будет: с телятиной , с курицей и сырным соусом дор-блю, и с тунцом. На основное: Шашалык из семги, шашлык из курицы, и из свинины, три гарнира: рис, картошка по домашнему и пюре). На десерт фруктовая тарелка.
Elenka35 6 грудня 2016, 21:21 1
Класс,отличное меню) особенно если сам не готовишь
danon 6 грудня 2016, 21:45
это даааааа)))
Tancha 4 грудня 2016, 22:38 1
1й раз не хочу ни чего готовить, все по минимуму. У сына 7 января др, вот буду отрываться.
LeraSP 6 грудня 2016, 09:14
знаю,что точно буду готовить тарталетки с крабовыми палочками и желе(без него НГ не праздник),картошку в горшочках,мясные пальчики
Valichka 6 грудня 2016, 11:10
Можно подробнее о тарталетках?)
LeraSP 6 грудня 2016, 14:32
покупаю вафельные корзинки(можно песочные) и делаю начинку:крабовые палочки,свежий помидор,много зелени и чеснок;все мелко-мелко режу ,заправляю майонезом и а корзинки.Очень вкусно!