не подробний но рецепт в середине)...
В этот раз без подробного МК. Добавлю фото в следующий раз обязательно
Итак, мне понадобилось:
творог 500 грамм
4 яйца
3 столовые ложки картофельного крахмала
щепотка соли
ванилин
250 мл сменаны
1 мульти стакан сахара
разрыхлитель пол чайной ложки
желтки и белки взбивала отдельно с сахаром.
творог с крахмалом,ванилином и разрыхлителем перетерла в комбайне.
добавила туда взбитые белок с желтком.все перемешала и вылила в мульти-чашу,предварительно смазав сливочным маслом.
поставила на режм "выпечка" на 1 цыкл(60 минут)
я не выдержала и открыла сразу. а надо было подождать еще минут 15 после выключения программы. ну и понятное дело,запеканка "упала" .
если бы я дождалась)))) то запеканка вышла бы пышная и высокая) еще лучше ее делать вечером,и оставить в мульте.на утро ,она остынет и будет высокая.
сверху я выложила малиновое варенье.и получилась такая вот вкусняха_ прям вкус детства
захотелось вновь в садик...)))
кушайте на здоровье и с удовольствием !!!
приятного аппетита!