Рецепт теста на пельмени

Девочки,подскажите пожалуйста рецепт вкусного теста,что б было не резиновым.

26 коментарів

  • Anastasiya 27 листопада 2016, 18:29 1

    https://kashalot.com/club/post-2013977/

  • 6 коментарів
  • Anastasiya 27 листопада 2016, 18:51

    И на вареники подходит)) Я беру любую сильногазированую минералку.

  • Enot_ 27 листопада 2016, 18:54 1

    Спасибо

  • Anastasiya 27 листопада 2016, 18:55

    Пожалуйста))

  • Elena11 27 листопада 2016, 18:32 1

    Я люблю только такое:
    4 ст. муки, 1,5 ст. воды, 1 яйцо и соль.

  • AnastasiyaP 27 листопада 2016, 20:04

    Согласна!)

  • Qvest 27 листопада 2016, 21:22

    Одозначно!!

  • vlada06 27 листопада 2016, 18:34 1

    я делаю на молоке и без яйца - , т.к из-за яйца тесто будет тугое

  • 1 коментар
  • helenred 27 листопада 2016, 18:51

    Вот- вот и я без яиц оно єластичнее получается. Просто молоко соль и мука. Пробовала с водой- норм, а недавно свекровь подсказала с молоком, то действительно на молоке вкуснее.

  • vlada06 27 листопада 2016, 19:02

    пропорции как - если на чашка 250 гр то получается , слегка теплое должно быть - мука на глаз чтоб замесить и соль пучек . Все замешали и под полотенце я еще на минут 20 оставляю

  • vlada06 27 листопада 2016, 19:03

    можно и на воде на домашнем волоке тесто лучше получается , Еще я когда то ела на сыворотке , только слегка надо гасить чучуть . И тонко раскатывать ( это были вареники с творогом)

  • vlada06 27 листопада 2016, 18:34

    только тонко не раскатывать сильно так как варятся минут 8 смотрите сами

  • Melok 27 листопада 2016, 18:46

    Спасибо девочки! Минералки нет,буду делать на молоке.А рецепт с минералкой возьму на заметку.

  • Iriska25 27 листопада 2016, 18:52

    Вот отличный рецепт http://vybormam.com/forum/theme/kulinariya/pelmeni-domashnie

  • Lapich 29 листопада 2016, 14:02

    Спасибо, Ирочка. Автор, это самое легкое тесто и пельмени с ним точно не будут резиновыми. На кипятке девочки рекомендуют, я готовила, это был первый и последний раз. Не вкусно, серо , никак.

  • Yamayskaya 27 листопада 2016, 19:00

    Вода, соль, мука

  • Valinchyk 27 листопада 2016, 19:16

    Вода ,соль,мука.замешиваю на кипятке.тесто потом не липнет,пельмени и вареники вкусные

  • Myrka1407 27 листопада 2016, 22:42

    И я на кипятке делаю, отличное тесто для пельменей и вареников

  • Alina_v12 30 листопада 2016, 23:10

    В тесто сливочного масла гр 10 киньте

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу