Я к вам снова со своими тортиками! Тортик "бисквит на кипятке" Сметанный крем и украшен сливками
Бисквит на кипятке:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванилина
1/3-1/2 стакана растительного масла.
и 1 стакан КИПЯТКА
КРЕМ -подойдёт любой, ваш любимый
Подготовить форму простелить её бумагой или смазать маслом.
Разогреть духовку до 180С.
Смешать сухие ингридиенты вместе, просеяв муку перед этим.
В другой посуде взбить венчиком яйца, добавить масло, затем молоко, ваниль и сухую смесь в 2 приёма, каждый раз хорошо перемешивая..
В самом конце вливаем кипящую воду в тесто и хорошо размешиваем. Тесто становится жидкое. Быстро выливаем в форму и ставим в духовку. Запекаем 25-30 минут - не больше.
Anuta7777 22 лютого 2011, 18:05
Прелесть))
Алла 22 лютого 2011, 18:50
Ви молотци!!!! Я думала что такую красоту только кондитерские делают, но я ошибалась. Всегда мечтала научится так урашать !!!!!!!!
Алла 22 лютого 2011, 18:51
Я имела в веду "украшать" пропустила букву! :-)
Наталья 22 лютого 2011, 20:04
Какая КРАСОТИЩА - ВКУСНОТИЩА!!!! У Вас просто золотые ручки)))
Наталия 22 лютого 2011, 21:29
Спасибо вам всем огромное! Так может каждый просто нужно очень захотеть ))