Нашла его в нете, вот думаю, поэкспериментирую сегодня. Интересный вариант.
Ингредиенты: 1. Тесто: - 0,5 банки сгущенки - 1 стакан сахара - пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) - 2 яйца - 4-5 столовых ложек какао - 1 стакан сметаны - 1,5 стакана муки 2. Крем: - 0,5 л.сливок 33-35% жирности, - сахарная пудра по вкусу - пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) - бананы 3-5 штук
Приготовление: 1. Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао. 2. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. 3. Все тщательно перемешать. 4. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов 5. Корж должен остыть. 6. Потом надо выбрать середину. 7. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. 8. Взбить сливки с сахарной пудрой. 9. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. 10. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали. 11. В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.
Думаю ,что тесто бисквитное тоже сюда пойдет