Таранька!

Девочки, подскажите как ее делать, солить и сушить. Сколько , где и как?

Мой рыбак уже едит с рыбалки и везет много карасиков не больших. Чистить у меня точно нет желания их, а вот закусь к пиву будет отличная.

Спасибо за ваши рецептики!