Хочу поділитися рецептом з мого дитинства.Моя донечка. дуже любить Барні.Тому я зробила мішки з шоколадною начинкою.
Інгредієнти: 2 яйця
80 гр.масла
100 гр.цукру
100 ср.сметани
100гр.молока
300 гр .муки
1 ч.л соди пог.уксусом.
Яйця збити з цукром.Добавити сметану,молоко ,розтоплене масло знову все збити міксером.Потім доб.муку.Все перемішати і доб.соду погашену уксусом і знову перемішати.
В кого є така форма змащуємо олією викладаємо трошки тіста потім посередині трошки начинки і зверху закриваємо знову тістом.Випікаються на невеликому вогні приблизно по 5 хв з кожної сторони.В кого немає такої форми можна спекти в духовці в селіконовій формі (продаються силіконові форми у вигляді мішок ).
Всім СМАЧНОГО.
Alina_Yasakova 11 листопада 2016, 11:46
надо сворю формочку достать)))) спасибо что напомнили
Lilyaroz 11 листопада 2016, 11:49
Моя тоже застоялась)
Vera_Andreevna 11 листопада 2016, 11:50 3
ой, у мами така була, в дитинстві теж пекли! коли готували вперше, батько був у захваті - каже, хазяєчки, ви ще й кремом їх наповнили... а то ми просто з температурою не розібралися і першу порцію недотримали)))
Adjanta 11 листопада 2016, 12:08 1
Фондан))
Lilyaroz 11 листопада 2016, 11:53
Головне пекти на невеликому вогні тоді вони небудуть сирі в середені і зовні красивого золотистого кольору)
Opium_1611 11 листопада 2016, 12:01
и у нас такая форма от бабушки досталась. Любим тоже очень мишек, но чтобы их много получилось, нужно день провести на кухне))
Lilyaroz 11 листопада 2016, 12:04
За годину я спекла 13 шт.
Rudenka 11 листопада 2016, 12:42
Ой, спасибо))))) форма есть)))) вечером буду печь))))
Rosya 11 листопада 2016, 14:57
Які гарні ведмедики.Форму вперше таку бачу.Є СИЛІКОНОВА та ніяк не наважуся.Дякую за рецепт.
Lilyaroz 11 листопада 2016, 15:02
Ця форма моєї мами.Її. вже дуже багатороків....
danon 11 листопада 2016, 15:10
а рецепт начинки есть? или готовый шоколад плавили? спасибо
Lilyaroz 11 листопада 2016, 15:36
Я робила домашню нутеллу.Рецепт можете подивитись на моїй сторінці.
Ladybug 12 листопада 2016, 14:03
Точно! Нужно напечь, моя тоже Барни любит) Дружим!
Lilyaroz 12 листопада 2016, 14:16
Дружимо)