моя мама обожает и посоветовала мне сделать крем-суп. сейчас он в процессе, и мне уже страшно, что получится)
кто его любит? читала, что он очень специфический
моя мама обожает и посоветовала мне сделать крем-суп. сейчас он в процессе, и мне уже страшно, что получится)
кто его любит? читала, что он очень специфический
Alina_Yasakova 9 листопада 2016, 17:31
мы обожаем вот такой..http://www.vkusnyblog.ru/smak/15370 .готовлю каждую неделю, вот сегодня тоже ))))
Adjanta 9 листопада 2016, 17:35
у сельдерея специфический запах, для тех кто его любит он будет вкусным. Я не люблю)
dar_inna 9 листопада 2016, 18:10
уже готов. вроде ничего так. сейчас сушу сухарики
dar_inna 9 листопада 2016, 18:10
запах сырого мне очень нравится. но вот когда взбивала вареный - беее) но сейчас пахнет ничего так)
Anastasiya 9 листопада 2016, 17:43
А я например не люблю стебли сельдерея, а когда слышу запах его, варенного аж бееее.....
Anastasiya 9 листопада 2016, 18:12
Зато корень "по корейски" обожаю)) Часто его делаю)
dar_inna 9 листопада 2016, 18:17
это типа сельдерей, сделанный как корейская морковка?
Anastasiya 9 листопада 2016, 18:17
Да, корень сельдерея по корейски. Вкуснятина)
Svetasav 9 листопада 2016, 17:44
Суп пюре очень вкусный, даже ребёнок с 2-х есть
Malinka_orijinal 9 листопада 2016, 18:09
Любим.
dar_inna 9 листопада 2016, 19:02
супе получился офигенный! единственное - сырок почему-то вообще не расплавился((
vikzeos 9 листопада 2016, 20:44
А рецептиком поделитесь?
dar_inna 9 листопада 2016, 23:33
почистить и порезать 4 картофелины, 2 морковки, 3-4 стебля сельдерея
залить водой, чтобы слегка накрывала
когда все сварится, добавить плавленный сырок и 1 помидор, предварительно сняв шкурку (ошпарить кипятком). помидор порезать
слить воду и поместить овощи с сырком в блендер, хорошенько взбить
можно не сливать воду, но у меня блендер небольшой, для жидкости уже нет места)
вылить обратно в кастрюлю, посолить, поперчить
подавать с гренками (я порезала батона на кубики и подсушила на сухой сковороде)
все)
dar_inna 9 листопада 2016, 23:34
а сырок не расплавился потому, что я не взбила его блендером, а добавила в самом конце в готовый суп. в следующий раз сделаю правильно