Мегасырные кексы в моем исполнении

За рецепт спасибо огромное Аджанте Рецепт тут, не забывайте голосовать

Получилось капец как вкусно, несмотря на все мои косяки

Как не надо делать.

Я натерла твердый сыр на крупной терке, а плавленый нарезала крупно, из-за этого тесто не получилось равномерно поделить на порции

Я не взбивала яйца вообще, у меня сломался миксер и я только чуть чуть поколотила их венчиком, из-за этого такой классной пористой структуры не получилось, поры получились гигантскими, вобщем разрез мне было стыдно фоткать

Я использовала бумажные вкладыши. Это совсем зря, тесто прилипло адски и приходилось его отгрызать :)

В остальном все ок

А крем из замороженой-размороженой ряженки, просто находка, здоровая но дорогая альтернатива майонезу ))) если его солить

И просто вкуснятина если с сахаром

 


Теги: кексы

10 коментарів

  • ElenaPre 8 листопада 2016, 00:07

    Аппетитно))) пойду в холодильнике пороюсь

  • Netakaya 8 листопада 2016, 00:32

    Сердечко за откровенность и самоиронию) у меня обычно тоже получается не так красиво, как у авторов рецептов, но зато вкусно))) это главное! )))

  • Freekee 9 листопада 2016, 10:44

    Кто мы такие, чтоб запретить себе смеяться над собой.
    Свято место пусто не бывает. не буду я смеяться будут другие :)

  • Tannuwa 10 листопада 2016, 18:57

    Классные кексы :-)

  • Adjanta 8 листопада 2016, 07:29

    Они прекрасны!!!!!

  • 3 коментаря
  • Adjanta 9 листопада 2016, 10:47

    Светка, приятно что вы следите за мной, хоть и странно))
    Фрики, жаль что ожидания не совсем оправдались

  • Svetka82 9 листопада 2016, 10:49

    Вы себе льстите)) Просто читаю посты и везде вы

  • Adjanta 9 листопада 2016, 10:56

    Так все маньяки говорят)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу