Ингредиенты:
Свиной фартук - 800 гр;
Свежемороженый горошек - 300 гр;
Вареное яйцо - 2 шт;
Твердый сыр - 80 гр;
Соевый соус - 1 ст.л;
Французская горчица - 1 ст.л;
Казацкая горчица - 1 ч.л;
Чеснок - 2 зубчика;
Смесь перцев
Соль
Отбиваем свиной фартук через пленку.
Готовим соус для смазывания, смешав соевый соус, два вида горчицы и чеснок, перемешиваем.
Заливаем свежемороженый горошек кипятком. Солим и перчим непосредственно фартук, смазываем соусом.
Выкладываем горошек.
Затем тертые на терку яйца и сыр.
Скрутив рулет, заворачиваем все это дело в фольгу. Выпекаем при 180 град около часа.
Получаем в итоге такую красоту. Можно приготовить с вечера...
...чтобы утром порадовать любимую семью, положив по кусочку рулета на тост под чашечку горячего кофе.
NIKAMAMA 3 листопада 2016, 13:11 1
Мне нравится! :-)
Marinakle 3 листопада 2016, 13:12 1
Спасибо, я рада :)
Qwikky 3 листопада 2016, 13:26 1
Очень аппетитно! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Marinakle 3 листопада 2016, 13:34 1
:))
mariana__ 3 листопада 2016, 15:10
Дякую за ідею.
Zlatovlaska19 3 листопада 2016, 15:38
Я в восторге от идеи! Любим такого плана рулетики, но ваш мега красивый! И аппетитный!успехов в конкурсе, лайк!))
Marinakle 3 листопада 2016, 16:28
Спасибочки, он еще вкусный и очень сытный, утром съела кусочек - до сих пор кушать не хочется;)
ellenka13 3 листопада 2016, 20:14
мне нравится!!а что это за часть-свиной фартук?чем можно его заменить?
Marinakle 3 листопада 2016, 21:52
Это брюшина, за счет того, что там мясо с сальными прослойками рулет получается сочным. По идее, можно заменить любым плоским куском мяса. Пробуйте;)
Yepik 3 листопада 2016, 21:46
Вот это круть!!!
milkaa 4 листопада 2016, 14:36
идея супер!!!